猪市最佳状态有望延续至2016年年底

2015年5月份前后母猪存栏拐点出现，但只是小幅增长了3个月左右便保持平稳了。由于2015年冬季北方再次出现比夏季严重的猪病，2016年夏季仍可能出现连续第4年消费淡季猪价上涨的现象。因此，2016年开始生猪供应量会较2015年略有增加，但幅度很小、空间很有限。其将导致2016年的猪价高点很难突破2015年的高点。预计2016年高点仍有望在8月份前后出现，全国瘦肉型猪出栏均价在每公斤16～17元。

总之，2016年全年生猪市场基本可以确定是远离亏损的，全国瘦肉型猪出栏均价将长期保持在每公斤15～17元之间波动。尽管高点很难突破2015年8月份的每公斤18.4元的高点，但由于2015年前5个月都亏损，导致2015年全年的盈利水平并不高。2016年全年盈利无亏损，即使高点为每公斤17元、低点为每公斤15元，自繁自养头均盈利水平也会长期保持在200～500元，年度平均盈利将远超2015年，全年头平均盈利水平有望达到300～400元。

若将头均盈利150元左右作为养猪行业的机会成本分界线，那么300～500元就可以称为最佳盈利状态。因为根据家庭猪场的环境设备情况，一般年轻劳动力年均出栏500头难度不大，头均盈利150元，年纯收入7.5万元。

300～500元/头的盈利水平高出均衡盈利水平线一倍，但和历史最高点仍有一定的距离。因此，对应的猪肉价格对于消费者来说虽略感偏高，但仍可接受。而且这样对应的猪价不会触及政策调控的警戒线。同时，这样的盈利水平对于外埠资本来说虽高于一般行业，但提高后的行业环保门槛和高投入、高疫病风险，以及高市场风险的行业特点，基本没有足够的吸引力。对于现有行业内的从业者来说，刚刚过去的超长亏损导致其元气大伤，这样的盈利至少持续一年以上才可能重启补栏工作。因此，300～500元的头均盈利堪称养猪业的最佳、最理想状态。

若2016年生猪市场保持在15～17元/公斤的水平，头均盈利保持在300～500元，那么，从2015年8月份开始，生猪市场这一状态有望保持到2016年年底，长达近一年半时间，这在生猪市场历史上是非常罕见的，有望创造最理想状态保持时间最长的记录。

（资料来源：中华粮网）