三个高品质白菜新品种

武长见 徐涛 彭春雨 聂力保 牛靖琅

北京市农林科学院蔬菜研究中心选育而成的“冬冠097”“碧玉”“京箭70”等白菜品种都属于高品质白菜，商品性极佳、抗性强、比较受消费者欢迎。

“碧玉”白菜

一、特征特性

新育成早熟夏大白菜一代杂种（早皇白类），生长期45～50 天；植株较直立，外叶深绿，心叶浅黄，叶片多皱，无毛，叶面有光泽，叶柄白，叶球合抱，中心柱较短，叶球梭形；球高22cm，球最大直径约11cm，单球重1.0kg，净球重0.5kg 左右；耐热、耐湿，抗病性强，口感脆嫩，商品性好，品质佳，可密植播种。

二、主要栽培措施

夏秋季可在保护地或露地栽培，育苗移栽苗龄25～30 天，苗期温度保持13 ㎝以上。定植密度为行距40cm，株距40cm。高垄栽培，注意水肥管理，避免使用未腐熟有机肥或过量使用化肥，生长期不可干旱缺水。

三、适宜种植区域及种植时间

“碧玉”白菜自2019年开始上市，已在全国区域推广，并且在云南、广东、广西、宁夏、山东等地区有一定种植面积。山东、云南地区夏秋季大棚、露地种植播种期4 月15 日～8 月15 日；广东、广西、福建地区夏、秋季露地播种期3月1日～10月1日。

该品种主要优势是耐热、抗病性强、废叶少、净菜率高、减少农户产量损失。其次颜色深绿、商品性优更符合目前市场需求，可密植，亩种植9000株左右，亩产在5000kg，露地、大棚均可种植。为防止未熟抽薹，避免在高纬度高海拔地区种植。为防止干烧心发生，避免在盐碱地和黏土地种植。

“冬冠097”白菜

一、特征特性

新育成冬春季大白菜一代杂种（早皇白类），生长期50 天左右，植株半直立，外叶深绿，心叶浅黄，叶片皱，无毛，叶球合抱，叶球梭形，中心柱短，抗病强。球高23.3cm，球的最大直径11.7cm，单球重约1kg，耐寒性好、晚抽薹强、商品性及品质佳、适宜密植播种。

二、主要栽培措施

春季可在保护地或露地栽培，育苗移栽苗龄25～30 天，苗期温度保持13 ㎝以上。定植密度为行距40cm，株距40cm。高垄栽培，注意水肥管理，避免使用未腐熟有机肥或过量使用化肥，生长期不可干旱缺水。

三、适宜种植区域及种植时间

该品种适合云南、广东、广西、福建、山东地区春、秋冬播种栽培。山东地区春季播种期3 月1 日～04 月1 日；云南地区春季播种期2月15 日～3 月15 日，秋冬季播种期10 月15日～11 月15 日。广东、广西、福建地区冬春季播种期11 月1 日至翌年2 月15 日。其他地区请结合当地气候条件、种植习惯在试种的基础上调节播种期。为防止未熟抽薹，避免在高纬度高海拔地区种植。为防止干烧心发生，避免在盐碱地和黏土地种植。亩种数9000 株，亩产6000kg 左右。品种优势为晚抽性强、商品性好、口感佳。

“京箭70”白菜

一、特征特性

度67cm 左右，球外叶绿、叶柄浅绿、心叶浅黄，叶球拧抱、单株净菜重2.5kg 左右，叶球高约50cm，叶球宽约11cm。抗病毒病、霜霉病能力强，较耐抽薹，商品性好，品质优。

二、主要栽培措施

高垄栽培，行株距55cm× 43cm，亩种植2600～3000 株。注意水肥管理，避免使用未腐熟有机肥或过量使用化肥，生长期不可干旱缺水。

三、适宜种植区域及种植时间

“京箭70”白菜是山东、云南、广西、广东等地的主推品种之一，北京、山东、河北、辽宁、内蒙古等地平原地区露地播种8月6～12日；云南地区露地播种8 月15 日～11 月15 日；贵州地区露地播种4月15日～9月15日；广西地区露地播种8月25日～10月25日。

亩种植数3000 左右（云南地区可密植5500株左右，7 分熟期采收品质更佳），亩产7500kg左右。“京箭70”白菜，克服了日本品种抗病性差的缺点，在病毒病、霜霉病抗性上均有明显提升。该品种适应性强，可在全国大部分地区秋季栽培。为防止未熟抽薹，避免在高纬度高海拔地区种植。为防止干烧心发生，避免在盐碱地和黏土地种植。