大棚里“逼出”百香果

文/ 山东省诸城市委宣传部 徐春光

早在2013年，中央1号文件首提“家庭农场”概念。当年4月中下旬，诸城市接连出台《家庭农场认定管理办法》等四个文件，鼓励和扶持发展家庭农场，成为探索新的农业经营主体的“领跑者”。小雪时节，笔者下乡采访，找寻产业融合过程中家庭农场转型发展新的模式。

“当年，我们是以规模化经营的理念开始进入农业的。”贾悦镇杨庄社区新功蔬菜家庭农场主刘新功告诉笔者。摒弃一家一户的生产理念，向规模生产要效益，是他涉足家庭农场的初衷。在这个理念的推动下，2014年刘新功从农民手中流转了6.67公顷土地，开始经营自己的蔬菜家庭农场，并很快有了起色。

“贾悦镇每年蔬菜大棚以百余个的数量增长，蔬菜种植也以芹菜、芸豆、番茄老三样居多，同质化竞争非常严重”。刘新功说，众多家庭农场同质竞争，很快就带来了问题：菜成本高、管理漏洞多、价格不稳定……。几年下来，刘新功决定换换花样。

近几年，南果北种已经逐渐成为一种新趋势，素有“水果皇后”之称的百香果作为热带亚热带水果进入他的视线。去年，经过考察，54岁的刘新功决定由种植传统蔬菜改为种植百香果。“这个转变都是被市场‘逼’出来的，以前种植芹菜、芸豆、番茄，耗时耗力，一个大棚需要两三个人去打理，一天光人工费就花好几百元钱，现在种这个百香果，省工省力，一个人可以管理3个棚。”回忆起当时的境况，刘新功至今感慨不已。

走进新功蔬菜家庭农场百香果大棚，藤蔓上密密麻麻悬挂着的鸡蛋状紫色果子格外惹眼，这就是素有水果界“维C之王”称号的百香果。刘新功种植的百香果由最初的1.2公顷增加到5.3公顷，成为省内面积最大的百香果种植基地，生产周期也从原来的70天延长到120天，而且口感更好，产值是种植传统蔬菜的3倍以上。