春季茶园管理技术要点

时间：2024-05-24

春季茶园管理技术要点

做好春季茶园管理工作，对减轻冬季冻害损失，促进当年茶叶生产具有至关重要的作用。生产上，由于茶农操作不当，极容易造成树势衰弱、抗逆性差、春茶产量低等情况，严重影响茶农收入。针对以上情况，特提出如下几个措施，供茶农朋友参考。

1.及时浇灌“返青水”

茶园浇灌“返青水”，一方面有利于促进茶树生长，另一方面避免过晚浇灌，影响地温回升。为了满足茶树春梢萌发对水分的需要，一般于“春分”前后3月中下旬进行。结合茶园土壤墒情，可适当提前浇灌，要浇足浇透。

2.及时撤除越冬防护物

采用培土越冬的幼龄茶园，要采取“二次退土”法，及时退土。“春分”3月底进行第1次退土，退去苗高的二分之一，“清明”4月初前后进行第2次退土，将培土全部退除。退土时，注意动作要轻，避免伤害茶苗。采用扣拱棚越冬的幼龄茶园，气温回升后，要注意通风透气，中午气温高时敞开拱棚两头，进行通风降温，以防止灼伤叶片，夜晚气温低时关闭拱棚两头开口，保持棚内温度适宜。生产上，一般于3月下旬，揭开一半薄膜（南侧），“清明”过后，将薄膜全部撤除。对采用挡防风障（膜）、行间铺草、蓬面盖草等防护措施的茶园，一般于“春分”后撤除防护物料。

3.及时修剪茶树

茶树修剪是培养树冠、更新复壮树势的有效技术措施，常见的修剪方式有定形修剪、轻修剪、深修剪、重修剪和台刈等多种，具体操作中要因园制宜、因树制宜，灵活掌握，分类实施。⑴幼龄茶园：主要采取定形修剪，“春分”后进行。对冻害较轻的要按照定剪留高标准，一龄茶园15～18厘米，二、三龄茶园在上年的剪口上提高10～15厘米进行修剪；对达不到定剪高度的要继续留养；对冻害较重的应将冻死的枝梢全部剪除，剪口要落到鲜口处。⑵投产茶园：修剪时间宜在“春分”前后进行。对冻害较轻的进行轻修剪，按照“宁浅勿深”的原则，修剪深度3～5厘米；对冻害深度达7～15厘米的进行深修剪，对冻害深度达15厘米以上的进行重修剪，深修剪和重修剪按照“宁重勿轻”的原则，剪至鲜口处。

4.松土保墒

春季对茶园行间浅锄松土，有利于保墒和提高地温，促进茶树生长。茶园浇“返青水”后，及时进行松土保墒，深度为5～7厘米，松土后要整细整平。

5.施用催芽肥

3月下旬，沿树冠边缘的正下方开沟追施催芽肥，也可结合松土进行。投产茶园氮、磷、钾的施用比例为4∶1∶1，施肥量按667平方米施纯氮15千克计算，幼龄茶园氮、磷、钾的施用比例为1∶1∶1，施肥量按667平方米施纯氮8千克左右计算，在茶芽萌发时可以选择含氮、磷、钾、氨基酸、微量元素的叶面肥料，进行叶面喷肥。有机茶园应施用腐熟农家肥或有机认证的肥料。

6.做好霜冻预防

霜冻对春茶的影响较大，积极做好霜冻的预防十分重要。霜冻的预防，可采取以下措施：⑴熏烟驱霜。熏烟的作用是在茶园空间形成烟雾，防止热量的辐射扩散，利用“温室效应”预防晚霜冻，效果明显。方法是当晚霜来临之前，根据风向、地势、面积设堆，气温降至2℃左右时点火，即防晚霜冻又积肥，一举两得。⑵喷水洗霜。有水源及喷灌设备的茶园，可利用这些设备，当晚霜危害时，进行喷水，把附着在茶树芽叶上的霜洗去。⑶覆盖防霜。在低温寒潮来临之前，用稻草、草帘、遮阳网等覆盖蓬面，以保护茶树，抵御霜冻。