寿光蔬菜进入拼技术时代

寿光蔬菜进入拼技术时代

寿光市纪台镇东方东村，今年新建了40个大棚。这些大棚，全部安装了山东农业大学研发的智能物联网农业管理系统，可24小时实时监控受病虫害作物，并由专家通过系统平台进行远程诊治。

据介绍，寿光的新式大棚多数都安装了智能温控和水肥一体化系统，通过实时采集大棚温度、湿度、二氧化碳含量、土壤参数等信息，实现温度高了自动放风、土壤干了自动浇水。

据寿光市农业局局长张茂海介绍，智能温控可以根据蔬菜生长需求和土壤地力科学精准施肥，节水、节肥达到50%左右，有效破解了传统农业因“大水大肥”造成的化肥过量、水资源短缺的困局。

“寿光靠创新驱动抢占现代农业的前沿阵地。从研发冬暖式大棚到建设智能温室、植物工厂，从推广喷灌、滴灌技术到发展水肥一体化、椰糠栽培、沙土栽培，从购买国外种子到收购国外种业公司开展自主研发，寿光靠科技进步实现供给质量和供给效率的根本性提升。”寿光市委书记朱兰玺说，寿光坚持向创新要活力、向创新要资源、向创新要办法，推动农业实现“破茧成蝶”。

传统农业，肥料、农药使用过量，土传病害增多。寿光也存在蔬菜连作造成的土壤板结、次生盐渍化等问题。如果不在土壤中种植蔬菜，这些问题是不是就解决了？孙家集街道三元朱村和双王城生态经济园区南木桥村探索出无土栽培的成功之路。

2000年，受盐碱地困扰的南木桥村就开始尝试无土栽培。当时村里的土地，绝大部分种植棉花，还有少数的小麦和玉米，土地不适合种菜。村党支部书记李本兵带领大家钻研无土栽培。

用于无土栽培的基质种类很多，南木桥村选择了沙子和炉渣。“沙子和炉渣透气性好，用它们作为混合基质使用时间最长，经济实惠又便捷易取，关键是适合种植西红柿。”李本兵说，“结合这种基质的特点，我们还找到了适应的消毒方法。通过松翻基质曝晒、使用漂白剂和蓝丰多菌灵消毒，不仅对人体没有伤害，还能有效消杀基质中的细菌、真菌孢子、根线虫等。”为了提升果实的品质和口感，南木桥村还在营养液中配一定的有机物，比如氨基酸和维生素。如今，南木桥村的西红柿早就通过了国家的无公害食品认证。

在三元朱村，寿光田立方农业公司采用河沙作为无土栽培基质。“河沙永不降解，透气性更强，保水量适中。一个大棚河沙投入不过几百元，能用20年以上。”田立方负责人王青春说。

王青春的这套水气循环式沙培种植模式，有传感器实时监测温湿度，还可以智能控制水肥施用时间，水肥自动回收。今年4月，王青春把第一批黄瓜、丝瓜抽样送到了寿光市检验检测中心。检测报告显示，样品全部合格。“其中速灭磷、百菌清等60余种常见农残指标均显示‘未检出’，达到了双A级绿色蔬菜要求。”王青春说。

针对土壤问题，从2011年起，寿光全面启动了设施蔬菜“沃土工程”，通过科学测土配方，利用微生物肥对土地进行改良。目前，已改良土壤面积2万公顷，土壤有机质由1.56%提高到1.8%以上。

稻田镇宋四村宋永强的蔬菜大棚里，安装了农作物生长微粒子灌溉孵化器。为了进行对比试验，宋永强的黄瓜大棚一半用弱碱水灌溉，一半用普通水。结果，弱碱水灌溉区域的黄瓜病虫害少，一般单次能摘到100千克，而用普通水灌溉的部分很难摘到90千克。微粒子灌溉孵化器是山东水圣农业科技公司总经理杨玉茂的发明，并获得国家发明专利。

“这个机器，能把普通的水变成弱碱水，并能增加水中氧气含量，有利于改良土壤环境，促进作物吸收，进而增加作物产量。”杨玉茂说。据了解，目前寿光市蔬菜先进技术和良种覆盖面分别达到95%和98%，科技进步对农业增长的贡献率达到70%以上，接近发达国家水平。

（李萍）