白糖在生活中的妙用

1.洗脸美白。白糖含有丰富的维生素，它的美白功能完全不亚于那些昂贵的护肤品，而且安全没有副作用。每次洗脸的时候，把白糖加入温水中，正常洁面。坚持一个星期之后，一定能发现皮肤比原来光滑亮白了。

2.快速发面。冬天发面的时候，加入酵母，再添一小勺白糖，就可以提高酵母的活性，快速发酵。这样不但缩短了发面的时间，还能使蒸出来的馒头包子更加松软可口。

3.巧剥栗子皮。把板栗在煮前一晚就将它放入白糖水浸泡一夜。这样煮好的板栗不但能完整的去皮，而且颜色漂亮。

4.煎鱼不粘锅。油锅烧热后，放进适量的白糖，等油变成金黄色后，再把蘸干的鱼放进去煎，这样煎鱼就不容易粘锅了。

5.炒菜调味。炒菜的时候放点糖，不但能起到上色，提味的作用，还能延长食物的保鲜日期。盐放多了，加入糖就可以减小咸味。食物太酸了，也能加糖缓解酸味。如果辣椒放多了，加点糖也能减淡辣味。腌肉的时候加点糖，就能让肉中的蛋白膨胀，使肉的口感变得嫩滑。

6.保持衣服光泽。丝绸类的衣服按照正常的步骤清洗一遍后，往温水里加入一勺白糖，浸泡5～10分钟，这样洗出来的丝绸类的衣服就能一直保持它的光泽了。