大棚博洋甜瓜多膜覆盖优质高效栽培技术

王震 单金玲

近年来，陕西省大荔县设施农业产业迅猛发展，设施甜瓜种植面积逐年增加，截至2022年底，大荔甜瓜种植面积2.8万亩，亩均收益1万元以上，主栽品种博洋9号皮薄肉厚、糖度适中、清香酥脆、果个均匀。经过实践，采用塑料大棚多膜覆盖吊蔓立体高效栽培技术，大荔甜瓜上市时间可以提早到5月上旬，较传统栽植模式提前上市10～15天，亩均增收8 000元以上，大大提高了瓜农的种植效益。现将大荔大棚博洋甜瓜多膜覆盖优质高效设施栽培技术总结如下。

1   规范建棚

采用四膜覆盖栽培，棚室结构示意图详见图1。

1.1   塑料大拱棚规范建造   选用国标DN32 mm镀锌钢管作为大棚骨架，两骨架间距1.8 m。大拱棚南北走向，棚长80 m、棚宽8 m，脊高3.6 m，肩高1.6 m。大棚膜采用厚度0.1 mm的“三防”抗老化PE（聚乙烯）塑料膜。

1.2   塑料中棚搭建   选用国标DN15 mm 镀锌钢管作为中棚骨架。大棚内整地起垄后，并排搭建2个中棚，跨度1.8 m，脊高1.5 m，拱间距    4 m，中棚棚膜选用厚度0.02 mm的普通PE（聚乙烯）塑料膜。

1.3   塑料小棚搭建   选用直径4 mm、长2 m的玻璃纤维棒作为小棚骨架。苗子定植后，每垄搭建1个小棚，跨度1.2 m，脊高0.5 m，骨架间距2 m，棚膜选用厚度0.02 mm的普通PE（聚乙烯）塑料膜。

2   栽培要点

2.1   定植前准备

1）整地施肥。每亩施入腐熟羊粪1 500 kg，加生物菌肥120 kg、平衡型复合肥 （17-17-17）50 kg。用手扶旋耕机深翻20 cm，使土壤和肥料均匀混合，然后起垄，垄面宽120 cm，垄沟宽  40 cm，垄高 15～18 cm。

2）覆膜铺滴灌带。每垄铺设2根滴灌带，间距0.5 m。选用宽1.5 m、厚度0.01 mm的透明地膜覆盖于垄面，用土压实，定植前提升地温。

3）选择壮苗。采用多膜覆蓋双蔓整枝吊蔓立体栽培，每亩定植800～1 200株。用基质营养土穴盘育苗。栽植苗为南瓜砧嫁接苗，苗龄45～50天，苗高13～15 cm，4～5片真叶，叶片肥厚，根系发达，无病虫危害和机械损伤。

2.2   定植   当棚内地温达到15 ℃左右时，按照每垄定植2行，行距60 cm、株距50 cm的标准打定植孔，将瓜苗放入定植孔后，用土把定植孔周围封严。

2.3   定植后管理

1）温度管理。缓苗期，棚内温度白天控制在28～30 ℃，夜间保持在12 ℃以上，促进缓苗。缓苗后，棚内温度白天控制在25～28 ℃，不超过30 ℃，夜间保持在12 ℃以上，促进壮秧。结瓜前，棚内温度白天控制在28～30 ℃，超过36 ℃及时通风降温，夜间保持在18 ℃以上。坐瓜后，棚内要保持较高温度，同时加大昼夜温差。

2）整枝。采用双蔓整枝吊蔓技术，瓜苗长至3叶时打顶，留两个头培养为双主蔓。主蔓6～8叶间留瓜，每个主蔓选留2个瓜胎，其余瓜胎和子蔓及时清除，主蔓留20～22片叶打顶。

3）水肥管理。定植后浇定植水，定植7天左右浇1次缓苗水，同时可适当喷施叶面肥，促进根系发育。缓苗后、开花期、果实膨大前应控水，促进根系深扎，防止瓜胎脱落。伸蔓至开花前浇足水，促进伸蔓。果实膨大至鸡蛋大时，每亩追施平衡型水溶肥 （20-20-20）5 kg。果实膨大至纸杯大时，每亩追施低氮高钾水溶肥5 kg。

4）人工授粉。花期，每天早上8：00—10：00用高效坐果灵蘸花。由于棚内环境条件很难保证花期一致，可在药液中加入色素进行标记，防止重蘸或漏蘸。

5）选瓜、留瓜。当大多数瓜胎长至乒乓球大时即可开始疏瓜。保留大小一致、果形均匀的瓜胎，一茬瓜留2～3个，其余的疏掉。

2.4   病虫防控   尽量使用生物农药和低毒农药防控病虫。甜瓜生长前期，以防控细菌性角斑病为主，后期以防控白粉病、霜霉病为主。细菌性病害可选择中生菌素、可杀得（铜制剂）等喷雾防治，灰霉病可选择咯菌腈、菌思奇（25%啶菌噁唑乳油）等喷雾防控。

2.5   果实采收   早春第一茬瓜在花后45天左右成熟，第二茬瓜在花后30天左右成熟。最好选择在甜瓜九成熟时采收。应特别注意，博洋甜瓜皮薄，较脆，采收和运输过程中要轻拿轻放，以免造成损伤。

3   效益分析

3.1   亩生产成本   大棚骨架投资25 000元（使用期为20年），大棚塑料薄膜投资2 400元（可使用3年）；中棚骨架投资400元（可使用10年），中棚塑料薄膜投资300元（可使用2年）；小棚骨架投资120元（可使用3年），小棚塑料薄膜投资200元（可使用2年）；地膜投资100元（使用1年）；滴灌带投资100元（使用1年）；棚内主管道及配件投资60元（可使用5年）；基肥投资1 140元；苗子投资1 200元；追肥3次共投资300元，农药投资100元；整地起垄、植株管理等生产管理人工费1 200元；灌溉费用50元。投资按年均摊后合计5 382元/亩，详见表1。

3.2   亩生产效益   大棚博洋甜瓜1年可收获2茬，头茬5月10日前后上市，亩产量2 000 kg，亩产值11 000元；第二茬6月5日上市，亩产量1 800 kg，亩产值7 200元。两茬合计亩产值18 200元，除去生产投资5 382元，亩纯收益12 818元。传统甜瓜种植方式，亩投资3 500元左右，亩产量2 000 kg，亩产值8 000元，亩纯收入4 500元。两种模式相比较，虽然多膜覆盖吊蔓立体栽培模式亩投资增加1 800元左右，但亩纯收入增加8 000元以上，效益突出。