猕猴桃溃疡病发生原因及绿色防控技术

伍廷辉 严凯

摘 要：猕猴桃溃疡病严重危害着猕猴桃产业的发展。该文对贵州六盘水猕猴桃溃疡病的诱发病害因子进行了分析，提出了几点绿色防控技术建议，以期在猕猴桃生产中能给广大种植农户提供防治参考。

关键词：猕猴桃；溃疡病；影响因子；绿色防控

中图分类号 S435 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2018）06-0066-02

猕猴桃细菌性溃疡病（Bacterial canker disease of kiwifruit）目前在世界各出口大国大面积暴发，猕猴桃产业面临着重大威胁，受溃疡病的影响，各国猕猴桃出口量急速减少，造成了巨大的经济损失。贵州省六盘水市是野生猕猴桃主生产区之一，具有典型的低纬高海拔山区，冷凉、湿润的气候条件，是发展优质猕猴桃的生产适宜区，野生资源分布广泛。但是，低温、高湿性又是引发猕猴桃溃疡病的重要条件。对于猕猴桃溃疡病的防治，应始终坚持贯彻“预防为主，防治结合”的方针，采取综合防治措施，才能有效对病害进行防控，降低发病率的同时提高经济收入。

1 病害的诱发因子

1.1 气候条件 猕猴桃细菌性溃疡病的发生率和感染面积与低温高湿的气候条件成正比，在低温高降雨量的条件下有利于病原菌的快速繁殖侵染。贵州六盘水市（六枝、盘县、水城）地处乌蒙山脉南端、云贵高原中部的斜坡上，独特的地理条件造就了独特的天然气候，素有“中国凉都”美誉。年平均气温13～15℃，1月份最冷，7月份最热，特别是六盘水地区每年3月下旬至4月下旬出现的日平均气温≤10℃的“倒春寒”天气[1]，为溃疡病的引发与蔓延提供了重要的侵染机会，还严重降低了猕猴桃的萌芽率和结果率。

1.2 侵染伤口 猕猴桃溃疡病菌致病力较弱。因此，其发生首先必须要有伤口的出现，如修剪伤、叶痕、分叉口、冻害伤、擦口伤、龟裂等，猕猴桃溃疡病菌具有寄生性弱，腐生性强的特点。菌源长期在树体潜伏，在叶片里、叶片表面、茎杆、树皮的韧皮里、根系等，然后潜藏到了次年春天伤流的时候，繁殖快，形成伤害，感染溃疡病的一剪开枝条里面的孔比较多，没有溃疡的里面几乎没有孔比较实心，所以溃疡病跟树体的健康程度有非常大的关系[2-3]。

1.3 感病品种 猕猴桃溃疡病的发生，不同品种、不同树龄发病的轻重大不相同，在贵州六盘水主要以‘红阳为代表的中华猕猴桃抗病性非常差，还有新西兰引进的‘Hort16A黄肉品种和湖北引进的‘金艳、湖南引进的‘楚红以及新西兰引进的美味猕猴桃‘海沃德和贵州选育的‘贵长品种均表现出较差的溃疡病抗性[2]，然而‘红阳、‘Hort16A由于果实大、口感鲜美、具有极高的商业价值，目前除在贵州六盘水种植外，在我国陕西、河南、湖北等猕猴桃主产区也在进行大规模栽培。2014年新西兰近80%以上的猕猴桃园因受猕猴桃溃疡病害影响，出口量减少9.07万t，造成10亿新币的损失，并且发生率和感染面积还在逐渐上升。近年来，随着苗木的远距离传播，猕猴桃溃疡病在全国猕猴桃主产区都在不断的频繁发生。

1.4 栽培条件及感病寄主 许多园区没有完善的排水系统，园区栽培管理粗放，没有进行合理的植株行距间隔等，使得植株之间树冠封闭、通风不良，易造成猕猴桃溃疡病的发生，黏重土质、低洼积水等栽培环境溃疡病发生严重[5]。此外，在猕猴桃园区周围种植豆类植物、马铃薯、番茄、李等易感染溃疡病的寄主植物，也是导致猕猴桃溃疡病的重要因素。

2 发生部位及传播途径

猕猴桃溃疡病的发生必须要有伤口的出现，而猕猴桃伤口的出现往往在树干、枝条、植株分叉处、气孔以及叶痕等处，尤以树干和枝条最为发病严重；农事活动造成的修剪伤口，也极大的增加了病原菌的侵染机会。其次，由于果农不严谨的农事活动，使得病原菌随着操作器材和鞋子或农具等传播到果园各区域；病原菌的分生孢子还可随着风流在田间进行风媒传播，借农业灌溉和雨水飞溅进行雨水媒介传播，或是随着各类昆虫刺吸残枝病果携带进行虫媒传播等等[4]。

3 综合防治技术

3.1 坚持“防”重于“治”的方针 对于发生猖獗，具有毁灭性的溃疡病害，采取“预防为主，综合防治”的防治策略，提高做好保护预防措施最能减少经济损失，也是提前控制病害的有效途径。对于已经发生严重猕猴桃溃疡病的果园，要尽最大的可能尽早控制住病害的加深。尽可能保园子保树，重病转轻，轻病转没；在伤流高峰期，对开始伤流的植株，可用勃生第四态能量源药液涂抹伤流地方[6]，伤流点下半部也要进行涂抹，伤流高峰期没有结束时不能刮掉伤流点树皮，但可以轻轻用刀划一划，尽量不要扩大伤流点。菌源在伤流点下半部繁殖也很快，如果植株上半部伤流的话，用刀划开下半部很快就会流出红水，对下半部进行药液涂抹，才能有效控制病害。有些树体地上绝大部分已被病害侵染，必须将感染部位砍掉，伤口进行涂抹药液促进愈合，然后马上用青枯立克灌根，促根杀菌，并杀灭根腐的病原菌，起到补充养分的作用，使得枝条窜壮让叶片长大，创造养分养根，树体健壮提高免疫力。

3.2 健壮树势，提高植株抗病能力 树势的健壮程度将决定病害的发生率和侵染程度，加强树势对提高抗非生物胁迫和抗溃疡病能力具有重要的意义。生产中，首先应逐渐完善标准化栽培技术，采用“T”形架和大棚架，品种特性合理搭配，根据不同架形修剪合理树形，根据树龄大小、立地条件合理负载；其次，坚持根据土壤的特性，施用“三要素”配比合理的肥料，适当进行叶面喷肥，严格遵守施肥的“养分归还学说”、“最小养分定律”、“报酬递减规律”3项基本原则，及时补充土壤缺失的养分，基肥多用有机肥，种肥多用复合肥，追肥多用速效氮肥；再次，要加强对排水灌溉系统的设施建设，通过标准化栽培技术、合理水肥技术等，使树势更加健壮，增强对外界病原菌的抗病能力。

3.3 隔离病株 在农业生产中，许多果农对于已经发病的植株不知道如何处理或是处理不当，造成了严重的二次侵染蔓延。对于抗病能力非常差的‘红阳等中华猕猴桃的1～2年生的枝蔓或幼树感病，应及时剪除病枝带离果园集中烧毁；剪锯口立刻用勃生第四态能量源进行原液涂抹；主干感病的美味猕猴桃应及时刮治涂药，涂药范围包括病疤上下部枝干；无论是中华猕猴桃还是美味猕猴桃，病害已经侵染至树体全身必须挖树全部销毁；由于土壤也是存在病菌，当在周边栽树时，根系会生长到有病菌的土壤造成病害感染。栽樹时为防止栽时产生伤口导致病菌侵染，可用青枯立克消毒。特别注意的一点是：每处理一个感病植株所用的工具（剪刀、刮刀）前后都要及时进行严格消毒处理，刮除的病皮、菌脓等用塑料薄膜收集好，切勿散落田园，集中带出果园进行烧毁[7-8]。

3.4 做好人为伤口的处理 猕猴桃溃疡病的侵染伤口除自然灾害造成外，更多的伤口是由于人们在整枝修剪和采果期造成的，采果的时候有果痕，将会留下伤口，特别是褐斑病严重的，细菌就会借此机会进到里面，这时候可用勃生第四态能量源喷施系列300倍液喷一遍药，同样叶痕也会有病菌侵染，所以落叶的时候再喷一遍。溃疡病源菌在25℃以上基本就休眠，15～25℃病菌活动最旺，繁殖侵染速度快，这个时候打药，一是封闭伤口，再就是杀菌。采果后喷药，对于叶片有补充营养的作用，使得秋季落叶的时候养分倒灌让树皮长得好，在初春萌芽前可用溃腐灵喷枝干，植株返青的时候，剪锯口造成的伤口建议直接原液涂抹。在生产中应该注重一个问题，很多枝条不要用手乱掰掉，掰下来容易形成伤流点；若有些小芽不要的话用大拇指轻轻一摁，破坏输导组织即可；或是待其略长，用剪刀剪整齐，然后用药液涂抹一下。

3.5 适时用药，科学安全用药 防治猕猴桃溃疡病要抓住喷药时期，切勿等到病害暴发时才进行喷药防治，这样不但成本高，而且防治效果差。夏剪、冬剪、采果后、落叶后会形成许多伤口，要及时用药封闭伤口；8月底时喷药预防，药液被叶片吸收参与物质循环，根系吸收的养分往上走，叶片创造的养分往下走，在循环过程中经过有伤口的韧皮就能提供养分促进愈合，还能防止病菌向叶片侵染。翌年1月前要对树干涂保护剂，保暖越冬，可采用塑料薄膜对猕猴桃主枝进行缠绕，缠绕时切勿紧裹，应该留出些许空间；或者采用水5kg+石灰7.5kg+食盐0.25kg+硫酸铜0.25kg配制成植株涂白保护剂，进行主枝的涂抹。此外，科学安全用药，杜绝农户购药渠道不正规、擅自增加用药剂量和次数、施药技术落后、用药时间不当等导致的问题，使用农药应该秉承科学安全原则，以最少的剂量达到最好的防治效果，提高效率和防治效果的同时，降低农药带来的负面影响[9]。

参考文献

[1]胡晓红.六盘水地区影响猕猴桃生长的气候条件分析[J].现代农业科技，2008（11）：10-11，13.

[2]秦虎强，高小宁，赵志博，等.陕西猕猴桃细菌性溃疡病田间发生动态和规律[J].植物保护学报，2013，40（03）：225-230.

[3]李黎，钟彩虹，李大卫，等.猕猴桃细菌性溃疡病的研究进展[J].华中农业大学学报，2013（05）：124-133.

[4]胡慧琳，胡显钦，吴毅，等.猕猴桃溃疡病发生的影响因素概述[J].浙江柑橘，2015，32（04）：36-42.

[5]胡容平，葉慧丽，夏先全，等.四川猕猴桃溃疡病发生规律及防控对策[J].四川农业科技，2016（01）：30-31.

[6]李一.立体防控猕猴桃溃疡病三部曲[J].植物医生，2016，29（08）：54-55.

[7]赵英杰，屈学农，赵骅，等.猕猴桃细菌性溃疡病综合防治要把好六关[J].山西果树，2012（06）：31-32.

[8]李泉厂，王西红，李翊阁.宝鸡市猕猴桃溃疡病综合防控技术研究与应用[J].陕西农业科学，2015，61（07）：47-48，54.

[9]韩明丽，张志友，陈丽萍，等.猕猴桃溃疡病发生的影响因素及其防治方法[J].湖南农业科学，2013（21）：77-80.

（责编：张宏民）