拉萨苹果引种试验研究

李艳锋

摘 要：该研究开展了9个苹果品种在西藏拉萨地区的种植比较试验，通过6年对其植株生长发育及果实品质的分析，筛选出适宜拉萨栽培的品种为嘎啦、丹霞、寒富、新红星4个品种。

关键词：苹果；引种试验；拉萨

中图分类号 S66 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2016）22-0056-02

西藏拉薩位于我国西南高原地区，平均海拔3 650m，有独特的气候资源，年日照时间长，昼夜温差大，是西藏苹果栽培适宜区。20世纪50年代引进的苹果品种主要以元帅系列金冠、红香蕉为主，经过多年栽植，其品种退化、产量低、品质差、商品性差。因此，开展苹果新品种引进试验研究，筛选出适宜当地生产的品种十分必要，对我区苹果产业发展起到指导意义，对调整种植业结构，增加农牧民收入起到了关键性作用。

1 试验地基本情况

品种引种试验设立在西藏拉萨国家农业科技园区内进行，地理坐标为东经116°29′，北纬29°40′，海拔

3 648.7m，气候温凉。属高原季风温带半干旱气候，气温日较差大，年较差小，年平均气温6～7.5℃，平均最高气温15.4℃，最低气温0.7℃；全年≥0℃的活动积温2 887℃，年均降水量450mm，降雨多集中在6—8月，占全年的90%以上；春旱普遍，初夏干旱也时常发生；光能资源丰富，年日照时数达3 021h，太阳辐射量7 745mkJ/m2，全年≥0℃的有效辐射2 700mkJ/m2，无霜期为135～145d。土壤耕层有机质含量为1.79%，全氮（0.195±0.152）%；碱解氮124.5mg/kg左右；平均全磷含量为0.182%左右；全钾2.35%，但速效鉀含量低；微量元素比较丰富，富含铁、铜、锌、锰、硼、钼等元素。土壤有效土层厚度50cm的面积占80%，沙壤土，耕性好。

2 材料与方法

2.1 试验材料 2011年由山西农科院果树研究所引进9个果树品种，分别为嘎啦、国光、长富2号、新红星、丹霞、意大利早红、丽红、寒富和金冠；砧木为山定子，苗木为1年生嫁接苗。

2.2 试验方法 2011年引进苹果9个品种，采用2m×3m株行距进行定植。每个品种设3次重复，3株为一个小区，随机进行区组排列，小区四周种植2行首红为保护行。各个品种采取相同管理措施，定植时每株树施腐熟羊粪15kg和复合肥1kg。试验期间每年夏季追施2～3次复合肥，每次株追肥量（1kg、2kg、3kg）；试验株在采用“主干”型树形，主干上长至40cm以上侧枝条均需拉平，次年形成结果枝条，主要修剪在夏季进行，冬季以疏除徒长枝、背上枝等为主。

2.3 测定内容及方法 2013年冬季测定当年生长量指标和枝条类型，2014年春季统计9个品种的单株花芽数量；2014年苹果生长季节统计物候期。2014年在果实成熟后用游标卡尺测定果实横径和纵径并计算果形指数（纵径/横径）；用测糖仪测果实可溶性固形物含量；用电子天平称单果重；用目测法测定果实着色面积比例。在各测定项目中，单果重、着色面积、果形指数、可溶性固形物含量4个指标每个品种随机选15个果实进行测定。

3 结果与分析

3.1 物候期 2014年完成了9个品种萌芽期、开花期、果实成熟期、落叶期等物候期观察。由表1可知，新红星和寒富萌芽最早，为4月26日，其余7个品种萌芽均在4月28日至30日之间；开花期寒富最早为5月5—19日；果实成熟期金冠最早在9月13—18日；落叶期，9个品种均在10月底至11月初。

3.2 生长量 2013年11月初，落叶后进行枝条生长量测定，测定新梢取相同节为进行测量，茎干粗度取枝条第3节位进行。由表2可知，新梢长度国光最长为52.16cm；新梢粗度寒富最粗为0.55cm；茎干粗度寒富最粗为2.67cm，植株高度意大利早红最高为2.76m。

3.3 花芽数量 2014年5月初至中旬，进行花芽数量统计，取均值。由表3可知，单株花芽数最多的是新红星，为33.45个；顶花芽最多的为金冠，为30.26个；其中顶花芽占比例最大是金冠，为94.21。其腋花芽占比例均在35%以下。

3.4 果实品质 试验数据测定以2014—2016年连续3年数据取平均值得出，其中包括果实单果重、果形指数、可溶性固形物含量、果实着色面积比例、口感等参数。由表4可知，9个品种中，单过最大的为寒富239.68g；果形指数，9个苹果品种都接近圆形；果实着色面积都达到80%以上；其中果实口感，嘎啦、丹霞表现出带有香味。

4 结论与讨论

（1）国光容易成花结果，结果后枝条角度很容易自然开张，植株长势缓和，单株产量高，表现在拉萨10月下旬成熟，其口感酸，不适宜拉萨消费者口味。

（2）由于拉萨独特的光照资源、紫外线强，9个品种均需进行套袋，套袋后可避免阳光直射产生灼伤，会改善果实果皮厚度和色泽，脱袋时间根据果实成不同时期提前7～10d进行脱袋自然着色，其口感极佳。

（3）在9个苹果品种中，嘎啦、丹霞、寒富和新红星第4个品种在拉萨表现为1年苗木定植其成活率高，容易形成花芽，其中丹霞定植后第2年可结果，基本上述4个品种第3年均可结果，其口感、商品性佳，适宜在拉萨进行推广示范。

（4）综上所述，结合后续观察、拉萨当地消费习惯以及市场情况，引进的以上9个苹果品种中嘎啦、丹霞、寒富和新红星比较适合在当地栽植示范。

参考文献

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（责编：张宏民）