农友长茄嫁接育苗技术研究

祝剑峰

摘 要：嫁接育苗不仅使茄子连作成为可能，也可以满足设施栽培常年用苗的需求。该文以农友长茄为接穗，以托鲁巴姆为砧木，研究了茄子嫁接育苗技术。

关键词：农友长茄；嫁接；育苗

中图分类号 S641.1 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2014）09-74-02

Abstract：Seedling and grafting technology could achieve continuous cropping and satisfy the demand of seedling requirement in perennial facility cultivation at the same time. Therefore，this paper analyzed long eggplant seedling and grafting technology taking the NongYou long eggplant as scion and Toru Bam as the rootstock.

Key words：Nongyou long eggplant；Grafting；Seedling

茄子容易受黄萎病、青枯病、立枯病、根结线虫病等土传病害的危害，因此不能重茬，一般需5～6a轮作，但是有的病菌甚至可以在土壤中存活6a以上。采用嫁接育苗，不但可以有效地减轻黄萎病等土传病害危害，而且嫁接苗由于根系发达，吸水、吸肥能力强，植株生长旺盛，具有提高茄子产量、品质，延长采收期的作用。长茄属于南方生态型，喜温暖湿润多阴天的气候条件，比较适合设施栽培，采用嫁接育苗技术可以有效满足日光温室、大棚等设施栽培常年大规模用苗的需求。

1 砧木培育

1.1 砧木选择 目前茄子嫁接苗生产中使用的砧木主要是从野生茄子中筛选出来的高抗或免疫品种，如赤茄、耐病FV、托鲁巴姆等。其中赤茄应用最为广泛，对枯萎病和黄萎病的抗性适中，与栽培品种嫁接亲和性好、成活率高，种子发芽力强，幼苗生长速度与一般栽培品种相近。尤以日本野红赤茄嫁接亲和力最高，嫁接苗成活率可达98%以上，对黄萎病的抗性最强，根系发达，较耐寒，但是由于其幼苗茎上着生刺，给嫁接操作造成一定的困难。本研究选用托鲁巴姆作为砧木。托鲁巴姆与其他几种砧木相比，对土传病害抗性最强，能同时抗黄萎病、枯萎病、青枯病、线虫病等多种土传病害，抗性达到99%以上，且亲和性好，嫁接苗成活率高，植株生长势极强。

1.2 砧木培育

1.2.1 催芽 砧木一般提前接穗30d的时间播种，本研究选择6月份播种。托鲁巴姆不易发芽，可使用200mg/L的赤霉素溶液变温浸种48h，即1d中30～35℃的高温8h，10～15℃的低温16h交替进行，然后进行变温催芽48h，条件与浸种一样。期间要早晚用清水清洗一遍种子，待种子有露白发芽即可进行播种。

1.2.2 播种 先将平底盘装土铺平，将催芽后的种子与蛭石按1∶1的比例混合，搅拌均匀后，撒在平底盘里，每盘大约2 000粒种子，再给平底盘盖上一层蛭石。由于托鲁巴姆种子拱土能力差，蛭石覆盖2～3mm厚即可。然后浇水，进入催芽室，采用30～35℃的高温8h，10～15℃的低温16h交替进行，变温催芽48h，待有芽冒出来随即转到到大棚，浇水细养直到移栽。

1.2.3 移栽 大约7d左右，待幼苗长出3片真叶后，移栽到72孔的穴盘中，一孔一株。移栽后前3d遮阴，然后慢慢见光，当幼苗的高度达到12cm和粗度接近0.5cm时，控水炼苗，直到嫁接。

2 接穗培育

茄子黄萎病在苗期就能侵入到植株体内，潜伏到门茄瞪眼期发病，播种接穗时必须进行土壤消毒，并用塑料薄膜经育苗营养土与下部土壤隔开，防止病菌侵入。塑料薄膜上铺10～15cm厚营养土，用30%过氧乙酸500～700倍液浇透苗床，铺上地膜，闷7～10d。

接穗选用农友长茄，晚砧木近30d播种，7月初开始播种，播种机和手工播种均可，采用72孔穴盘1孔播2～3粒。播好后浇水，进入催芽室32℃催芽48h后，移至大棚育苗，在大棚育苗期间，由于温度高，苗幼嫩，容易灼伤，此时要注意要多浇水、勤浇水。随着幼苗逐渐长大，浇水次数随之逐渐减少。到接穗叶片有一元钱硬币大小时，即进行控水炼苗，直待嫁接。

3 嫁接

当砧木具8～9叶，接穗具6～7叶，茎粗达0.5cm左右时即可进行嫁接。传统的生产中多采用劈接法，本试验采用目前流行的套管嫁接法，相比传统的劈接法，速度可提高2～3倍，同时成活率也有所提高。

套管嫁接法嫁接时，直接在砧木的穴盘中操作，在砧木第二片真叶上方约0.5cm处用刀片以30°斜切，切后砧木要求保持5～8cm高，切面须0.5～0.8cm长，用1～1.5cm长的胶管套起来。在接穗第二片真叶下方约1.5cm处用刀片以30°斜切，切后接穗保留2叶1心，切面长度和砧木一样，将砧木和接穗切面对齐，然后立即向上提胶管，将砧木和接穗套起来。期间注意动作要迅速，以防治切面感染和失水而降低成活率。

4 嫁接后管理

嫁接好后，嫁接苗需在养护室里利用小拱棚保温保湿并遮光，温度控制在22℃左右。期间发现嫁接苗萎蔫要及时喷水，1d至少喷水1次，3d后移到大棚，避免阳光直射，否则会造成嫁接苗失水萎蔫，3d后可逐渐增加光照时间，10d后就可检测成活率。嫁接苗10～12d后伤口愈合，愈合后逐渐转入常规管理。茄子在苗期间即进行花芽分化，茄苗现大蕾时定植。

5 病虫害防治

育苗期为防止病害的发生，可喷施甲基托布津、百菌清、普力克等广普性抗菌药剂。嫁接苗栽培中土传病害发生较少，主要病害有炭疽病、绵疫病等，病害发生初期可分别用50%硫磺悬浮液500倍液、50%甲霜灵锰锌可湿性粉剂50倍液喷施。虫害主要有蓟马、红蜘蛛、棉铃虫等，可用蚜虱净、阿维菌素、千虫克等喷施防治。

参考文献

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（责编：张宏民）endprint