开封地区西瓜—花生—甘薯一年三熟栽培技术

时间：2024-05-24

程志强

（开封市农林科学研究院西瓜研究所河南开封 475001）

开封郊区地势平坦，土壤多为黄河泛滥堆积成的砂质土壤，这种土壤保水保肥能力差，一般农作物很难高产，但这类土壤非常适合种植西瓜、花生、甘薯。种出的西瓜个大皮薄，酥脆爽口；花生外观洁白，籽粒饱满；甘薯块根周正，面沙甘甜。开封市农科院西瓜研究所的工作人员通过多年摸索，结合当地特点，总结出西瓜—花生—甘薯一年三熟间作套种种植模式。这种模式节约了种植成本，节省了劳动力，属简约化栽培。根据最近几年统计，西瓜667 m2平均产值3 000元，花生平均产值2 000元，甘薯平均产值1 000元，合计667 m2收入6 000元左右，经济效益可观，操作简单易行，很快得以大面积推广。

1 西瓜种植

1.1 品种选择

西瓜选择瓜形大的中晚熟品种，如‘菊城龙旋风’‘菊城绿之美’‘开优绿宝’等。

1.2 做垄施肥

冬至前后深耕晒垡，可有效冻死土传病害及地下害虫，又可把草籽翻到深处，有效防治草害发生。冬闲季节购买猪粪或鸡粪掺入树叶、麦秸高温发酵堆肥，一般不用牛粪，以免影响西瓜品质。2月下旬开挖瓜沟，用大型拖拉机后带专业开沟工具机械操作，瓜沟一般东西走向，以防春季季风刮破天膜，瓜沟上口宽40 cm，下底宽20 cm，沟深30 cm，瓜沟行距2 m。开完瓜沟后施肥，每667 m2施入充分腐熟的鸡粪或猪粪3～5 m3，氮、磷、钾三元复合肥25 kg，施肥后用拖拉机犁翻封沟做畦，封土的高度一般为沟深的2/3，以保证西瓜定植后天膜在瓜沟内免受季风破坏。

1.3 培育壮苗

2月下旬拱棚育苗，开封地区一般用南瓜嫁接育苗，南瓜籽一般选用中等种子，每500 g数量为2 500粒左右。嫁接方法为靠接，靠接后不断根，靠接最短3 d即可定植，定植返苗后再断根。

1.4 定植

定植时间为3月下旬，采用天地膜覆盖栽培，定植前先地面喷施异丙甲草胺封闭除草，打定植穴，穴距50 cm，每定植穴内放吡虫啉片剂1片，用以防治蚜虫、粉虱及地下害虫。定植后瓜沟内浇透水，后覆地膜，膜宽70 cm，用1 m长的小竹片每隔1.5 m插1个弓，盖天膜，天膜宽度为1 m，天膜边部每隔1 m压1个土坨，不必封实以利于通风。天地膜盖后视天气情况扎孔放风，一般外界气温高于30℃必须扎孔放风，扎孔的位置在2株瓜苗中间偏天膜下部位置为好。孔的直径以2 cm左右为宜。

1.5 中后期管理

天地膜栽培西瓜在天膜内一般生长40 d左右，5月中旬即可撤掉天膜，理蔓浇头水，结合浇头水追肥，每667 m2追氮、磷、钾三元复合肥15 kg，瓜坐稳后有鸡蛋大时每667 m2追膨瓜肥20 kg，此后视墒情浇水，成熟前1周停止浇水。

1.6 病虫害防治

由于定植穴施用吡虫啉泡腾片剂，整个生长期内极少有蚜虫、白粉虱发生。这种片剂没有推广之前，春季开封天旱，蚜虫发生严重，病毒病传播速度很快，自该片剂大面积推广以后，病毒病极少发生，这种药剂施用方便，安全低毒，值得大力推广。

2 花生种植

2.1 品种选择

选择抗性强、产量高、大果型品种如‘豫花10号’‘开农 176’。

2.2 整地播种

西瓜定植结束后，西瓜行内不能立即平整土地，4月上旬开封春季季风过后，瓜沟失去保护作用后再平整土地，用拖拉机旋耕耙地，平整后待播。无需施肥，为防治地下害虫，花生需拌种，种植时间为4月中下旬，物候期上一般槐花开时播种，但西瓜必须进入伸蔓期，瓜蔓长度达到30 cm时点播花生最适宜，播种10 d左右花生出齐，瓜须正好能缠绕到花生植株上。过早点播，花生秧过高，影响花生生长；过晚点播，西瓜瓜蔓缠绕不到花生植株上，瓜秧无法固定。花生播种后不盖地膜，以利于西瓜植株生长及防止花生长势过旺。播种时因西瓜已伸蔓，不能机械播种，只能人工点播，瓜行里点播6行花生为宜。点播后用异丙甲草胺封闭除草，注意防止发生药害。

2.3 中后期管理

花生整个生长期不追肥，中午花生叶片不萎蔫，无需浇水，浇水采用喷灌，不能大水漫灌，以免造成土壤板结，不利于后期果针下扎及花生生长。后期杂草用精喹禾灵除去尖叶杂草，阔叶杂草人工剔除。

3 甘薯种植

3.1 品种选择

选择早熟、短蔓型品种‘里外红’。

3.2 定植

西瓜进入膨瓜期，结合浇膨瓜水，开始定植甘薯，定植时一定注意不能定植到瓜沟中间，而要定植在瓜沟两边，定植中间土壤养分过大易造成甘薯块根开裂。一般667 m2定植1 000株左右，定植时用直径1 cm的棍棒直接插孔定植，插孔一般从北向南斜插45°，深度5 cm左右，定植入土的甘薯秧一般为2个节为宜，这样的角度和深度甘薯根部能最大限度接受光照，透气性强，利于甘薯后期生长和块根膨大。