不同来源金线莲生长与品质对比分析

谭嘉娜 陈月桂 罗剑飘 官锦燕　黄海英 罗青文 杨俊贤 安玉兴

摘 要 研究中国福建、云南、台湾和巴西来源金线莲的生长与品质差异，结果表明：金线莲生长情况来源地优劣顺序：台湾>福建>巴西>云南；多糖含量：福建（台湾）>巴西>云南；总黄酮含量：福建>云南（台湾）>巴西；总生物碱含量：云南（巴西）>福建>台湾；氨基酸含量：云南>巴西（台湾）>福建。金线莲产量与茎粗和叶片数呈显著正相关，生物碱含量与茎粗呈显著负相关、与叶片数呈极显著负相关。

关键词 金线莲 ；不同来源 ；产量 ；品质

中图分类号 S567.239 文献标志码 A Doi：10.12008/j.issn.1009-2196.2016.06.013

Comparision of Growth and Quality of Anoectochilus roxburghii

from different regions

TAN Jiana CHEN Yuegui LUO Jianpiao GUAN Jinyan

HUANG Haiying LUO Qingwen YANG Junxian AN Yuxing

（Guangdong Bioengineering Institute / Guangzhou Sugarcane Industry Reseach Institue，

Guangzhou， Guangdong 510316）

Abstract Through the research on difference of growth and quality parameters of Anoectochilus roxburghii plantlets from Fujian province， Yunnan province， Taiwan province and Brazil. The result showed that the growth source quality in the order of Taiwan province > Fujian province > Brazil > Yunnan province； The polysaccharide content of A. roxburghii in the order of Fujian province （Taiwan province） > Brazil > Yunnan province； The total flavonoids content of A. roxburghii in the order of Fujian province > Yunnan province （taiwan province） > Brazil； The total alkaloid content in the order of Yunnan province （Brazil） > Fujian province > taiwan province； the total amino acid content in the order of Yunnan province > Brazil （taiwan province） > Fujian province. The yield is significantly positive correlated to stem diameter and leaf numbers； There is a significant negative correlation between the total alkaloid content and stem diameter； Moreover， there is a highly significant negative correlation between the total alkaloid content and leaf numbers.

Keywords Anoectochilus roxburghii hayata ；orgin ； yield ； quality

金线莲（Anoectochilus roxburghii hayata）为兰科开唇兰属植物，分布于亚洲热带亚热带及大洋洲，全世界约40余种。《中国植物志》记载中国有20个种和2个变种[1]，主要分布在西南沿海地区。1959年，国外出现该属植物作为观赏类植物应用的最早研究报道[2]，此后30多年，相关报道极少。而自1993年开始，关于金线莲的报道有所增长[3]，尤其近7年，有关不同品种和来源金线莲生长与活性成分的相关研究逐渐增多[4-5]，包括黄酮含量[6-7]、多糖[8-9]、生物碱、氨基酸和灰分与微量元素[10]等多种活性成分的分析。此外，针对不同肥料处理[11]与栽培模式[12]对金线莲产量与品质的影响也有研究报道。

本文在总结前人研究的基础上，对从巴西引进的野生金线莲进行栽培驯化，与福建、云南和台湾等不同来源的金线莲材料进行栽培对比，探讨上述4个来源的金线莲在该地区的生长情况与品质差异，并对各个性状进行相关性分析。旨在培育适宜栽培的金线莲优质品种。

1 材料与方法

1.1 材料

1.1.1 试验地概况

试验地位于湛江，地处南亚热带，属热带海洋性季风气候，海拔50～250 m。年平均气温22.7～23.3℃；7月最高月平均温28.9℃，最高38.1℃；1月最低月平均温15.5℃，最低2.8℃。由于受海洋气候影响，降雨较多，旱期较短。日照时间长，终年温暖湿润，冬无严寒，夏无酷暑[13]。空气湿度较大，年平均相对湿度82%～84%。

1.1.2 试验材料

试验材料来自广州甘蔗糖业研究所湛江中心珍稀药用植物繁育温室。挑选云南金线莲（编号J1）、福建金线莲（编号J2）、巴西金线莲（编号J3）和台湾金线莲（编号J4），叶片平展、生长一致，叶片数3～4片的健康组培苗作为试材。

1.2 方法

1.2.1 试验设计

试验于2015年4月2日开始，温室内设水帘风机等设施调节温湿度，维持温室内温度（25±5）℃，空气湿度Rh（75±5）。同一批试验用组培苗清洗干净后，定植于无间隔的塑料方盘（45 cm×45 cm×8 cm），每个方盘定植100株苗。栽培基质为KLasmann泥炭土：珍珠岩=3∶1。组培苗定植1个月后开始施肥（选用美国进口HYPONEX兰花平衡肥和高氮肥交替施用，施用浓度为1 000倍，春秋季7～10 d喷施1次，冬季停止施肥）。每个处理1个方盘，3次重复。收获时取全株干燥后称重，并测定多糖、生物碱、黄酮等含量，对比不同来源金线莲在该地区的产量和有效成分差异。

试验小区面积500 m2，每个处理3次重复，小区每条苗床下设置50 cm宽蓄水池，面积100 m2，用于降温和调节湿度。

1.2.2 项目测定

生长8.5个月时收获全株（收获时间为2015年12月15日）进行农艺性状测量与品质分析。材料经清洗、晾干后，计算鲜重产量，110℃杀青，降温至60℃，烘干至恒重。多糖含量测定采用苯酚-硫酸法[14]，生物碱含量测定采用福林法[15]，总黄酮含量测定采用紫外分光光度法[16]。

1.2.3 数据分析及处理

试验数据采用SPSS21.0（IBM SPSS Statistics 21.0）进行方差分析，对差异性显著的因子进行Duncan多重比较分析，同时分析产量、农艺性状和品质性状间的相关性。

2 结果与分析

2.1 生长情况

从表1可以看出，4个来源材料在根条数指标上均无明显差异；而在茎粗和株高上差异明显；叶片数指标，J4处理最大。综合4个来源金线莲生长情况来看，台湾金线莲整体农艺性状明显优于其它3个，产量尤其突出；云南金线莲整体表现最差；巴西金线莲植株最高，但其它性状并无明显优势；福建金线莲生长情况无明显优劣。

2.2 产量和品质

从表2可以看出，福建和台湾来源金线莲多糖含量最高，二者间无明显差异，其次是巴西金线莲，云南金线莲含量最低，由高到低为：福建（台湾）>巴西>云南；总黄酮含量，福建来源金线莲含量最大，云南和台湾金线莲次之，巴西金线莲含量最低，差异显著性由高到低为：福建>云南（台湾）>巴西；总生物碱含量，云南和巴西金线莲含量最高，福建金线莲次之，台湾金线莲含量最低，即由高到低差异显著顺序：云南（巴西）>福建>台湾；氨基酸含量，云南金线莲含量最高，其次是巴西和台湾金线莲，福建金线莲含量最低，显著性由高到低顺序：云南>巴西（台湾）>福建。并且，总体产量测量结果与单株鲜重测量分析结果一致。

2.3 产量、品质指标与农艺性状

不同来源金线莲产量与农艺性状相关性分析结果（表3）表明，产量与茎粗和叶片数呈显著高度正相关，产量与株高和根条数无明显相关性；生物碱含量与茎粗呈显著高度负相关、与叶片数呈极显著高度负相关。其它农艺性状指标和品质各个性状间无明显相关性。

3 讨论与结论

本试验结果表明，4个不同来源金线莲的产量与农艺性状均有差异，产量与茎粗和叶片数显著高度正相关，该结果与谢静[17]和黄清松[18]的研究结果一致。其它药用植物的产量与植株形态特征相关性研究[19-20]也表明，茎粗和叶片对产量确实有显著影响，和植株高度也有着显著的正相关性。通过品质分析结果表明，不同来源金线莲的多糖、氨基酸、总黄酮和生物碱等有效成分的含量各不相同。金线莲品质性状与农艺性状的相关性分析结果表明，生物碱含量与茎粗呈显著高度负相关，与叶片数呈极显著高度负相关。其它农艺性状因子和品质性状因子间没有明显的相关性。

综上所述，不同来源金线莲引种到该地区栽培后，其生长指标、产量和质量均有不同程度的差异，分析主要原因，除材料自身的品种基因遗传特性外，还与地理环境、气候与栽培条件等因素息息相关。因此，要筛选出产量高、品质好的金线莲品种或类型，可以通过以下方式：

（1）通过调节农艺性状中的株高、茎粗和叶片等因子提高产量，直接进行金线莲丰产种质选择；

（2）通过减小茎粗和叶片数提高生物碱含量。该结果对金线莲生物碱单一品质因素选择有着重要意义。

产量与品质间相关性分析结果表明，提高茎粗和叶片数可以大大提高金线莲产量，但其生物碱含量却会减少，并且目前还不能明确通过利用哪一个农艺性状因子进行优质种质的间接选择。该研究结果再次体现常规育种中产量和品质间的矛盾是品种选育的瓶颈，要想协调这一矛盾，必须在品种选育中使产量和品质得到协同提高。

参考文献

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