冷泉镇桑疫病的发生与防治措施

时间：2024-05-24

罗正宏

(云南省农业科学院蚕桑蜜蜂研究所，云南蒙自 661100)

蒙自市冷泉镇位于红河河谷北岸，海拔高差在144～2 275 m(栽桑区域海拔高差1 200～1 600 m)，受红河河谷气候影响，立体气候十分明显，属亚热带季风气候类型，年均气温19.8 ℃，年降雨量1 250.8～1 329.4 mm[1]。桑疫病俗称烂头病，也称桑细菌性疫病。桑疫病侵染循环过程：病原菌主要在病株组织内越冬，也可以在病株残体和土壤中越冬，成为第2年初次侵染来源。病原菌从伤口或自然孔口侵入桑树经3～4 d潜育期即可产生新的病斑。因此，在条件适宜时，再次侵染可反复多次，造成病害的蔓延和流行[2]。典型事例发生在2006年的竹木孔村，160 hm2连片桑园全部感染桑疫病、10天左右中上部叶子95%掉光或新梢枯死,损失非常严重。5月中下旬、桑疫病随着气温的不断升高、危害逐渐减弱。据我们观察、每年从2月份桑树发芽开始到5月中下旬，一直受到桑疫病的侵袭，主要发生在3月25日至5月10日左右，这个期间只要受到低温、冰雹或北风等因素影响，桑疫病发生率达100%。

1 桑疫病发生的症状

1.1 缩叶型

主要表现在叶片向背卷缩，叶肉不能生长，叶片上有圆型褐色病斑，发病初期，叶面出现分散状圆形褐色斑点，叶脉卷曲，叶片不能正常伸展；严重时顶芽枯萎；在枝条上形成黑褐色大病斑。

1.2 黑枯型

最初叶片上产生油渍状圆形或不规则斑点，针尖大小，桑树新梢感病后整个梢端呈黑褐色，形成烂头现象，枝条感病后出现粗细不等的棕褐色点线状病斑。发病初期顶部嫩叶出现象开水烫状病斑，然后逐渐变褐，沿叶脉蔓延，叶子向背面卷曲皱缩呈缩叶状，茎杆产生褐色点线性病斑，新梢部位比较严重，10天后病叶轻触或风吹脱落，严重时顶芽下部新梢腐烂断折。

1.3 断柄型

发病初期，叶柄近基部出现缢缩症状，叶片下垂枯萎，随后叶片逐渐发黑，并在叶柄缢缩处断裂脱落[3]。

2 桑疫病发生的原因

2.1 苗木调运

带菌的接穗和苗木调运，可将病害传带至本地。

2.2 其它作物细菌性疫病感染

气温突降时，桑树附近的桃树、梨树以及一些草本植物，也有感染细菌性疫病的特征。是否交叉感染，有待进一步研究。

2.3 与品种关系

冷泉镇栽桑养蚕近20年，主栽桑品种有农桑12号、农桑14号、胜东1号，这3个品种产叶量高、但抗逆性差。从生产实践来看，新植的桑树第1、第2年长势良好，很少见桑疫病发生，从第3年开始，每年都不同程度地发生桑疫病。这些品种当中偶然混杂有农桑8号，农桑8号几乎不感染桑疫病，品种表现异常明显。

2.4 海拔高度

冷泉镇栽桑区域的海拔高度1 200～1 600 m，海拔越高、气温越低，在桑疫病发生时，海拔越高的地方桑疫病危害越重。

2.5 气候因素

每年从2月份桑树发芽开始到5月中下旬，一直受到桑疫病的侵袭，主要发生在3月25日至5月10日期间，正值桑树开叶四五片旺盛生长期，遇气温骤降至8～10 ℃左右，雾雨连绵维持2～5 d，空气湿度大，这种天气下极易感染，如再加上伴有北风，感染率更高，危害更重；另遇冰雹袭击桑树留下伤口后也易感染桑疫病。2010年云南冬春特大干旱时，冷泉镇没有特别明显的降温，未见有桑疫病发生。

2.6 桑园管理水平

栽桑养蚕是种植业和养殖业相结合的产业，直接看得见效益的又是养殖部分，故很多农户重视养蚕、轻视桑园管理。桑园管理每年只是伐条和施用化肥，施肥还采用撒施(直接撒在桑地)、施有机肥的人家只是个别农户；除草采用除草剂；耕地的人家占比不到20%，其余的农户从栽植桑树以来还从未耕过桑地；至于清园、锯枯桩的人家几乎没有。由于整体桑园管理粗放，极易成为桑疫病细菌的繁殖场所，一但条件适宜就造成桑疫病流行和多次重复感染。桑园管理质量差成为冷泉镇桑疫病发生的一个很重要的原因。

2.7 地势和土质

朝阳、迎风、高突、肥沃的土地不易感染桑疫病，反之遮阴、背风、低凹、贫瘠的土地极易感染桑疫病。

3 桑疫病的农业防治方法

3.1 选栽抗病品种，加強苗木检疫

要选择适合本地区的桑树品种，如农桑8 号、农桑10 号、湖桑、女桑等桑树品种。引进桑苗要严格认真做好桑苗的检疫工作，不从有桑疫病的地区购苗，不购有桑疫病的苗木等[4]。

3.2 远离易感染细菌性疫病的作物

清洁桑园附近的杂草，加强桑园附近其它作物的细菌性疫病的防治，避免交叉感染。

3.3 选择适宜桑树生长的气候和土质

在冷泉栽桑要选择海拔在1 200 m左右、朝阳、迎风、高突、肥沃的土地，即使阴雨连绵，也不至于温差较大，造成外来桑树品种对本地气候的不适应。桑树栽植时株行距都要成直线，以增强桑园通风。

3.4 加强桑园管理

3.4.1 清除桑园内的病原物

冬季桑园管理时要进行冬耕，耕作深度在20 cm左右,机械或畜力耕作不到的地方要用人工铲除杂草并进行适当的翻挖。伐条剪口平滑、贴近桑拳剪，伐条后及时把桑枝条运走，清理并焚烧桑树上清理产生的小枝、枯桩、地面上杂草、落叶等。可结合套种进行耕作和清理。清理桑园结束后，用生石灰水涂擦桑树主干成白色或用石硫合剂喷雾桑树主干，杀灭细菌。

3.4.2 桑园肥培管理

桑园肥培管理好坏，直接关系到单位面积效益。667 m2桑园产茧75～125 ，仅仅在山区贫困村才有一定的比较效益。桑园要多施牛粪、猪粪、发酵好的蚕沙等有机肥以改良土壤特性，施化肥时注重测土配方施肥，氮肥、磷肥、钾肥搭配使用；不要偏施氮肥，以免造成树势徒长、节间增长、枝条叶片减少、枝条倒伏。施肥时先挖施肥沟或施肥穴，施完肥料再用细土填盖，以保证肥料的有效利用[5]。桑树营养充足，自身提高了抵抗力，才能减轻桑疫病的危害。