伊河滩黑斑蛙养殖试验初探

郭严军

（洛阳市农业技术推广服务中心，河南洛阳 471000）

1 养殖蛙池条件及防逃设施建设

为调整养殖品种结构，从2021年4月开始进行黑斑蛙养殖试验。黑斑蛙养殖选择在伊河滩涂伊川县、嵩县二县四个乡镇9个行政村的黑斑蛙养殖蛙池中进行。该蛙池底质土壤符合GB/T18407.4的要求，底部平坦，底质为沙泥底，池塘底部铺设塑料布薄膜。养殖水源为伊河流域的地下水。每个0.67hm2左右的蛙场配备井深13～15m的机井一眼。养殖用水分别符合NY5052和NY5051的规定，水体溶解氧应在5mg/L以上。蛙池水电路三通。蛙池规格为长25m，宽8m，面积约200m2。进排水系统独立，水位落差10～20cm。蓄水池300～500m3一处。蛙池外围建造防逃网，选择网布宽幅为1.2m的聚乙烯网片，埋入地下部分为30cm，围网高度为80cm左右，顶端做一个向内折10cm的遮拦，成T字型，这样既可防止黑斑蛙逃走，围网的固定桩是每隔2m打一等高的木桩。同时，将围网下部缝上黑色塑料布，埋入土中0.2m深，避免蛇、老鼠、黄鼠狼等天敌危害黑斑蛙幼蛙。整个养殖场上方用围网架起网棚，防止鸟类敌害捕抓青蛙。

2 幼蛙放养

2.1 放养密度

从5月初到5月31日，幼蛙分别从湖北、四川等外省及其它地区购进。幼蛙的规格均为10～25g/只，平均放养密度为34.2万只/hm2，详见表1。

表1 2021年洛阳市伊河滩黑斑蛙养殖试验投放表

2.2 幼蛙驯化

幼蛙投放后，都在原来的蛙池中驯化，先在食台上铺设反光膜，然后用广东恒源专用蛙类配合饲料投喂驯化，按照少量多次、逐步减少投饲次数和投饲点数量的原则进行驯食。饲料为膨化颗粒饲料，驯化时间3～7d。由于蛙池地点，规模不同，驯化效果也不一样，如果不按照规定驯化，极易导致黑斑蛙的规格不一的现象发生。

3 日常管理

3.1 饲料投喂

采取“四定”的投喂技术，每天投喂2次，分别在在上午8∶00和下午18∶00各投喂1次。

3.2 日投饲量

当饲料台上有极少量的饲料剩余时，说明投喂量适宜。如果有大量饲料剩余说明投喂过多。投喂时要根据天气情况增减投喂量。

3.3 水质管理

蛙池要有自排水系统，在养殖期间每3～7d，进、排水一次。确保蛙池水质清新，溶氧充足，及时清污和排除剩饵残渣。

3.4 蛙病预防

每周用碘制剂对水体和食台进行泼洒消毒，每月拌料投喂1～2次“三黄粉”等中草药和帮助消化功能的酵母类、复合维生素等，防治蛙病的发生。

4 试验结果

2021年10月7日拉网共收获商品蛙77t，半成品61t，年总产值433.2万元，平均产值46.95万元/hm2，纯利润27.6万元/hm2。年总产量13.8万kg，平均单产14947.5kg/hm2。经过5个多月的试验，伊河滩涂池塘黑斑蛙养殖经济效益十分明显，社会效益也比较明显，调整了池塘的养殖品种结构，增加农民收入，为市场提供了人民喜爱的蛙类新品种。该试验的养殖成功，将示范带动洛阳的伊河、洛河、黄河滩涂周边池塘及豫西地区的池塘开展稻蛙综合养殖模式，详见表2、表3。

表2 2021年洛阳市伊河滩黑斑蛙养殖试验成本投入表 单位：万元

表3 2021年洛阳市伊河滩黑斑蛙养殖试验收获表

5 小结与分析

这是洛阳市第一次开展黑斑蛙养殖试验，养殖过程中存在不少问题，现将经验教训总结如下。

5.1 购买幼蛙价格较高

养殖初期，认为幼蛙成活率高，因此购进的幼蛙价格较高。今后在推广应用中为了降低养殖成本，要改变养殖模式，把目前投放幼蛙改为放养蝌蚪。

5.2 铺设反光膜效果好

驯食初期铺设反光膜成本低，效果好，幼蛙的驯食效果有较大提高，驯食周期缩短2～3d。

5.3 捕大留小，分批上市

在试验的部分蛙池中，采取卖一部分商品蛙，留少部分商品蛙做种蛙的模式，为次年繁殖产卵做准备。产卵后的种蛙又可以上市销售。因此部分蛙场预留的种蛙，没有经过筛选，导致产卵率、孵化率、成活率仅有20%左右。同时，也导致了品种混杂的现象存在。

5.4 养殖蛙池没有分类放养

种蛙池利用养殖池塘，产卵和孵化池利用较小的蛙池充当。因此管理极不方便，出现蝌蚪池中有幼蛙，幼蛙池中有蝌蚪的混乱现象。需要在今后的养殖生产中加以改进。

5.5 保证种蛙冬眠洞穴深度的需求

由于预留的种蛙在北方地区必须越冬，因此，蛙池在建造中底部塑料薄膜上的回填土质层，一定要保持在0.5～0.8m，保证种蛙对越冬时期的冬眠洞穴深度的需求。