山东郓城大豆高效种植技术

●王 泉（山东省郓城县科技成果转化服务中心 山东 菏泽 274700）

郓城县有着悠久的大豆种植历史，大豆种植面积常年稳定在6700 hm2，大豆种子繁育基地4667 hm2，年生产大豆种子1000万千克以上。目前大豆产业已成为当地优势、主导产业之一，带动农民增收致富。为进一步提升大豆产量和质量，创新大豆种植模式具有重要的现实意义。

1 郓城县大豆种植新模式概述

郓城县是传统农业大县，农业基础雄厚。近年来，郓城县大力推广大豆种植新技术、新模式，实行小麦、大豆轮作休耕模式，并在一些分散地块实行大豆与甘蓝、棉花、玉米等作物套种，取得了良好的种植效果[1]。

2 大豆种植新模式技术要点

2.1 选种

大豆种植前，需认真做好选种工作。应遵循因地制宜的原则进行选种，充分结合本地气候、温湿度、降雨量、土壤墒情及市场需求等因素予以合理化的选种，保证所选品种具备较强的抗逆性和抗病虫害能力，确保达到优质高产的目的。以郓城县为例，适宜种植的大豆品种主要有“郓豆1号” “菏豆12号” “皖豆35” “临豆10”和“菏豆19/20”等。

2.2 种子处理

选种后将种子晾晒2～3 d，以杀灭表皮细菌，提高酶活性，提高发芽率。晒种时每间隔2 h翻动1次，确保晒种均匀，同时清理杂质、病虫粒及秕粒，留下优质饱满无虫害的种子进行播种。播种前，应使用5%多菌灵或3%磷酸二氢钾拌种，可有效防止根腐病的发生。

2.3 整地、施肥技术

优先选择地势平坦、排水良好、土壤肥沃、富含有机质、保水保肥能力强的地块，大豆宜与小麦轮作，亦可与甘蓝、棉花、玉米等作物套作。选地后，应及时整地，对土壤深翻晾晒，杀灭土壤中的细菌病毒及虫卵，整地时应施加充足的基肥，基肥以有机肥为主，化肥为辅，一般情况下，每667 m2施加16 000 kg有机肥和1200 kg尿素，同时搭配适量的氮磷钾肥，保证土壤养分的平衡性。施肥后应用旋耕机旋地2遍，疏松土壤，提高土壤保水保肥能力，为后期大豆植株的生长打下良好基础。

2.4 播种技术

控制好播种时间，覆膜播种应提前7 d播种，当土壤温度稳定在5～10℃时即可播种，郓城县大豆播种应在每年4月底至5月初完成。播种前要合理选择地膜，确保地膜具备较强的拉力，便于机械起膜作业，优选厚度0.008～0.01 mm、宽度60 cm的地膜，控制好地膜使用量，每667 m2使用60 kg地膜即可，避免造成白色污染。覆膜作业时，采用四膜八行平播覆膜播种机、五膜十行平播覆膜播种机一次完成施肥、覆膜、播种、镇压等各项作业。覆膜播种时，种子行距控制在 110 cm，苗带间距控制在65 cm，在地膜两外侧距膜边2.5 cm处进行播种，播种深度约4 cm， 并在膜内侧深施肥，覆膜施肥后及时覆土压实地膜两边。严格控制播种量，由于覆膜地块具有较强的保水保肥能力，因此，大豆行间覆膜栽培保苗量在1.6万～1.8万株/667 m2，防止密度过大造成倒伏等现象。播种量为60～70 kg/667 m2。

2.5 田间管理技术

2.5.1 排水防涝郓城县夏季降雨频繁，易产生涝灾，因此在降雨后应及时使用机械排水，也可人工挖沟排水。大豆植株倒伏后需及时扶正、培直，避免死亡。

2.5.2 中耕除草应在大豆封垄前尽快完成中耕、散墒、除草、追肥、培土等工作，为大豆后期生长打下良好的基础。尤其是大豆生长中后期，田间会出现苍耳、灰菜等杂草，要及时进行人工清理，提高田间通风性和透光性，保证大豆良好生长。

2.5.3 喷施叶面肥大豆开花初期和结荚期，应及时喷施叶面肥，有效增加荚数、粒重，加快大豆生育进程，达到早熟、防早霜冻害的目的。喷施叶面肥时，可每667 m2使用尿素500 g+磷酸二氢钾200 g，同时配合施加适量的微肥，每667 m2使用25 g钼酸铵+100 g硼砂，宜在15:00后喷施叶面肥[2]。

2.6 病虫害防治技术

大豆生长过程中，病虫害的发生会对大豆产量和质量造成极大影响。因此，要高度重视病虫害防治工作，以更好保障大豆产量及质量。防治大豆病虫害时，应综合应用生物、物理及化学技术，以达到理想的病虫害防治效果。

2.6.1 生物防治可采用以虫治虫法，即利用害虫的自然天敌，如瓢虫、赤眼蜂等，从而达到有效捕食害虫，减少害虫数量的目的；也可采用以菌治虫法，如利用白僵菌、苏云金杆菌等进行病虫害的防治。

2.6.2 物理防治主要是利用害虫的趋性达到防治目的。如利用害虫趋光性，在大豆田间设置频振式杀虫灯、太阳能杀虫灯，白天关灯，晚上开灯（雷电雨水天气禁止开灯），可起到良好的防治效果；也可将糖、醋、水、酒按3∶4∶2∶1的比例配制成糖醋液，同时加入适量的晶体敌百虫，均匀搅拌后置于田间，能够起到良好的诱虫杀虫效果；还可以使用防虫网、黄板等拦截、捕捉害虫，及时清理所杀灭的害虫，在小规模农田能起到不错的防治效果。

2.6.3 化学防治以使用化学药剂为主，优选低毒、高效、无残留的化学药剂，按照说明书掌握用药方法并严格控制用药量，避免造成药物残留和农药污染等，保证大豆质量安全。防治大豆食心虫，可使用80%敌敌畏乳油、2.5%溴氰菊酯、20%杀灭菊酯乳剂2000倍液喷雾；防治大豆红蜘蛛，可使用15%扫螨净乳油3000倍液、5%霸螨灵悬浮剂2000倍液喷雾；防治大豆灰斑病，可使用70%甲基托布津、50%多菌灵可湿性粉剂防治，每隔7 d喷药1次，连续喷药2次；防治大豆霜霉病，可使用58%瑞毒霉锰锌800倍液、50%退菌特1000倍液喷雾；防治大豆根腐病，可使用噻呋酰胺+枯草芽孢杆菌。

2.7 及时收获

大豆成熟后应及时进行收获。大豆黄熟末期为最佳收获时间，收获时应做到不漏枝、不留荚，收获时将大豆植株割倒晾晒，待大量叶子脱落且颗粒变为黄褐色时，即可收获装库，要确保大豆含水量低于12%，避免出现发霉等现象。

3 总结

大豆是郓城县重要的经济作物。重视对大豆种植模式的创新应用，掌握大豆种植新模式技术要点，提升大豆产量和质量，可带来更高的经济收益，带动农民增收致富，助力乡村振兴发展。