甘肃陇西主要栽培药用植物现状、存在问题及发展对策

●张江南 陈西仓，2※

（1甘肃农业大学园林工程学院 甘肃 天水 741020）

（2甘肃林业职业技术学院 甘肃 天水 741020）

1 概述

陇西县位于甘肃省东南部，总面积2 408km2，耕地面积165.95万亩（667平方米/亩，下同），农业人口人均占有耕地3.83亩。全县海拔1612～2762m，年均气温8.1℃，日照时数2 210h，降雨量415mm，无霜期160d，属黄土高原地区，温带大陆性季风气候。陇西县环境适宜多种中药材生长和发育，中药材人工栽培历史悠久，黄芪、党参、柴胡等地道药材的栽培已有上千年的历史，是全国重要的药材基地之一，素有“千年药乡”和“西部药都”的美称。陇西是古丝绸之路要道，是连接兰州、天水、临夏及陇南等市州的交通枢纽，多条省级公路与铁路在“旱码头”文峰镇交汇，具有南拓北展、承东启西的发展扩散效应，交通便捷，区位优越，完全可以满足药用植物交通运输的需要。

2 现状

陇西县栽培药用植物丰富，栽培范围广，主要位于马河镇、首阳镇和文峰镇等。调查以陇西县为中心，范围涵盖陇西县北面的马河镇、位于西面的首阳镇和位于东面的文峰镇。通过调查，现状如下。

2.1 面积和产值

见表1。

表1 陇西县药用植物栽培面积和产量

2.2 主要药用植物见表2。

表2 主要药用植物资源

3 存在问题

3.1 文化素质低，缺乏专业种植技术

陇西县属国定贫困县，以传统农业经济为主，种植技术得益于传统种植经验技巧，农户当中文盲现象严重，自学能力较差，未接受新型农业常识培训，面对药用植物在生长过程中出现的问题，处理能力较差。

3.2 种植规模小，污染严重

陇西县种植中药材较多，但是由于全部为农民种植，比较分散，因此在生产上还没有形成集约化生产。由于从事中药材产业化的龙头企业规模小、数量少，缺乏对中药材的精深加工。种植基地离城镇或工业区比较近的地方，存在水污染源，这样导致中药材品质降低。加之许多中药材在栽培过程中大量使用化肥和农药，使得中药材在出口检测中，农药含量超标现象时有发生，严重制约了甘肃省中药材的出口创汇。

3.3 缺乏专业技术人员，效益未达最优化

陇西县的中药材栽培种植都是农户自己多年累积的经验，一旦遇到极端天气或是病害和虫害，要做出相应的科学的解决办法时则会遇到技术上的困难。大多数药农栽培药材时以获得最大的经济效益为前提，这样致使化肥的使用成为一种普遍现象。这种情况下，栽培药用植物资源的药效减弱，不但没有发挥药用植物资源的药用价值，而且也没有达到栽培效益的最优化。

3.4 培训机制不健全

虽然各乡镇都有农技推广中心，但下乡全程指导药农栽培种植的活动严重缺乏，即使政府有扶持政策，但是药农粗放式的种植方式难以得到改观。在农村，栽培药用植物的药农多为妇女和具有劳动能力的老年人，对过于专业的知识存在理解上的缺陷，为培训增加了一定的难度。

4 对策

4.1 引进专业性人才，定期开展专业化培训

当地政府与农林院校建立合作关系，提前培养专业人才，提高人才就业福利待遇，留得住人才。打造线上线下联动培训机制，短期以线下为主，农闲时开展集体性学习培训，长期以线上为主，开发在线专业视频指导APP等，使得种植规范化、科学化。区域化配置专业人才，对突发性药用植物种植、生长问题予以处理。

4.2 整合种植面积，建立联合机制

平整土地，建立灌溉系统，紧密结合精准扶贫、农村“三变”改革，探索建立“政府+龙头企业+合作社+基地+农户”的产业扶贫模式，通过合作社将农村劳动力、土地等资源聚合起来，规模化生产，统一管理，提高产业发展组织化水平，变“一家一户”分散经营为“抱团”发展。

4.3 远离污染区，研究药用植物种植专用肥料，完善植物生长监测系统，增强植物药用性。

4.4 引进药品加工企业，摆脱单一的原材料提供方，对原材料进行深加工，延长产业链，调整利润分配，增加药农收入。