黑山县大果榛子丰产优质高效栽培关键技术

●李 伟（辽宁省国有黑山县机械林场 辽宁 锦州 121400）

大果榛子是干果树种栽培价值较高的树种，大果榛子的果实用途十分广阔，具有较高的经济价值。近年来，位于锦州市的黑山县实施了县域经济林开发项目，以生产果品为主的经济林得到了快速地推进，尤其是大果榛子的栽植规模和发展速度较快，因此，强化大果榛子栽植及栽植后管理技术十分必要。笔者结合黑山县大果榛子栽植、栽培存在的实际问题，总结了黑山县大果榛子丰产优质高效栽培关键技术，供各地在发展大果榛子生产上有所借鉴。

1 主要优良品种选择

黑山县属锦州市管辖，黑山县冬季比较漫长并且气温较低，所以在选择大果榛子树种时，要选择具有较强耐寒力的品系、品种。黑山县多年的栽植与栽培试验表明，“达维”和“平欧”等榛子品种对黑山县的自然环境适应能力是比较强的，尤其在黑山县冬季气温较低的条件下，表现出很强的生长力。

2 选地整地与栽植

2.1 选地整地要求与栽植密度

大果榛子是特别喜光的经济林树种，所以在地势选择上以阳坡或半阳坡为宜，阴坡不宜栽植；大果榛子对土壤的要求：以pH6～7的酸性土壤最为适宜，平地、沙土及坡地均可栽植。大果榛子是浅根系树种，并且根系无主根，但是根比较发达，根系主要生长和分布在地表下层5～40cm的土中，所以栽前整地是保证大果榛子丰产的关键。整地时间以早春栽植前进行最为适宜。适宜的栽植密度：丹东地区大果榛子栽植密度以每亩（667平方米/亩，下同）84株或110株为宜，栽植株、行距以2.0m 4.0m、2.0m 3.0m为宜。

2.2 栽植前苗木处理及定植坑穴标准

栽植前要将苗木浸泡在水中，时间要达到12～24h，目的是让大果榛子的根系能够充分吸水，栽植前将苗木根系保留20～25cm进行短截，栽植前浸蘸ABT生根粉。栽植坑穴的标准：以长、宽、深为60 cm 60 cm 60 cm的定植坑穴即可，在定植坑穴底部回填适量的腐熟农家肥，腐熟农家肥的上部回填8～10 cm厚的土，将坑穴栽植根际周围与农家肥隔开。

2.3 栽植时期与定植

辽宁省黑山县大果榛子栽植以春季4月上中旬栽植为宜。定植技术：苗木栽植时严格按传统的“三埋、两踩、一提苗”的技术规程实施即可，苗木栽植后覆土，覆土高度要低于地表5cm左右，因为栽植过深会影响大果榛子根系呼吸，降低栽植成活率。

2.4 栽后定干与覆膜套袋

大果榛子栽植后要进行定干，以确保有4～5个饱满芽，干高保持在50cm为宜。定干后覆膜套袋技术：苗木定干后树盘进行覆膜，树干进行套袋。地膜以黑色地膜为最好，剪截成60cm 60cm的方块，地膜中心穿越主干并覆于树干周际，四周用细土压严，地膜可以实现提升地温、保持湿度、灭除杂草的效果。

3 栽后树上树下管理

3.1 栽后树上整形修剪

栽后整形与修剪能够有效降低新植大果榛子的病虫危害，增强光合作用效能，改善植株通风透光条件，促进植株生长发育并提早结果，提高前期产量。栽植后第1年，在整形带处于剪口下20cm处保留芽眼饱满、健壮、生命力极强的芽子。栽后第2年，在大果榛子的主干以上部位筛选出3～4条方向排布均匀的主枝干进行轻剪短。栽后第3年，对大果榛子上一年保留的主枝延长枝再实施轻剪短，树冠内的各类辅养枝可以保留，总体形成一个心形树冠。并以地面为起始点，距离地面40cm高的主干基部，及时除去萌生枝。在培养的主枝上再培养侧枝，侧枝上再培养营养枝、结果枝和结果母枝，整形完毕后树体高度保持在3.0～3.5m。

3.2 栽后树下肥水管理

施肥技术：农家肥的施用以秋季施入为主要时期，每株施用30～40kg的腐熟农家肥，施入方法以穴施和沟施为主，施肥后要及时进行配合灌水。在大果榛子的整个生长时期需要辅以施用化肥，每株施入果树专用肥0.2～0.3kg，叶面喷施浓度为0.2%～0.3%的磷酸二氢钾叶面肥，时间选在生长后期进行为宜。适时科学灌水：大果榛子整个生长季需灌水3～4次为宜。早春萌芽前灌“催根水”，果实进入膨大期时灌“催果水”，夏季生长季节根据干旱情况适时灌水，进入秋季落叶后土壤封冻前灌封冻水。值得一提的是，园地低洼的，雨季应注意及时排水除涝。

4 病虫害防治与休眠期树体保护

4.1 主要病虫害防治

大果榛子的病害主要有白粉病，虫害主要是象实虫。

4.1.1 病害防治 大果榛子白粉病防治技术：白粉病主要危害大果榛子的叶片，发病初期叶片呈现黄斑，以后在黄斑上生出白粉，白粉病引致树体营养不良，甚至早期落叶，使大果榛子的光合作用效能失去，引致大果榛子树体发育不良甚至死亡。防治方法：于发病初期的5月上旬至6月上旬，对大果榛子全株叶片喷施50%的百菌清可湿性粉剂1000～1200倍溶液。

4.1.2 虫害防治 大果榛子象食虫主要为害大果榛子树体的幼树嫩芽、叶、枝，使嫩叶无法扩展和生长，或者大果榛子的嫩枝也被咬食后折断。不仅如此，幼虫对大果榛子的幼果也危害。喷施药剂要于成虫产卵前及时进行，即于5月中旬至6月下旬，喷施60%的D-M合剂300～400倍溶液进行防治，10～15d喷洒第2～3次。

4.2 休眠期树体保护

黑山县历年大果榛子休眠期的冬春季节降雨雪比较多，空气湿度比较大，常常导致大果榛子树体枝条抽条，究其成因，主要是新植大果榛子幼树抗寒性不强，管理不到位导致树体枝条生长不完全木质化，就会在休眠期的冬季引发枝条抽条的情形。对于冬季枝条抽条应采取的防御技术措施：秋季大果榛子叶落后，树盘灌封冻水，并于早春季节将落叶集中于树盘下并覆盖地膜，树干周围筑以50～60cm高的圆形土埂，以利春季降低树盘下的地下水分蒸发和提温早解冻；其次是严格禁止在大果榛子生长后期施入氮肥；第三可在早春期间对大果榛子树体喷涂高脂膜溶液，控制大果榛子的树体内水分蒸发速度，有效地控制树体枝条春季抽条。