丹东地区林下玉竹栽培管理

●徐 颖(丹东市林业科学研究院 辽宁 丹东 118000)

丹东地区林下玉竹栽培管理

●徐 颖(丹东市林业科学研究院 辽宁 丹东 118000)

玉竹[Polygonatumodoratum(Mill.)Druce]别名葳蕤、尾参、铃铛菜，为百合科黄精属多年生草本植物，药食两用。根茎横生，肉质黄白色，密生须根。耐寒，亦耐阴，喜潮湿环境，适宜生长于含腐殖质丰富的疏松土壤。玉竹的根茎药用，具有降血糖、降血脂和降血压等作用，是一味养阴生津的良药。富含VA，可改善干裂、粗糙的皮肤状况，使之柔软润滑，起到美容护肤的作用。玉竹根茎食用，可作高级滋补食品、佳肴和饮料等。东南亚国家和广东及港、澳、台把玉竹作为每天不可或缺的早茶。

玉竹在丹东地区栽种广泛，主要分布在宽甸县、凤城市境内、振安区和东港市。经过多年的发展，丹东地区现拥有玉竹15.2万亩左右，产量5万吨，产值达到2.1亿元。但也存在问题，在栽培管理上，缺乏配套的管理技术，虽然面积很大，但产量不高、不稳，丹东区域内山多地少是玉竹集约化发展的制约因素。为了解决以上问题，为农民提供高产先进的管理技术，以及在不同立地条件下的栽培技术，我们开展了试验，研究出适合丹东地区的高产优质栽培技术，并充分利用板栗、榛子和落叶松等林下空间，建立林下间作的复合生态栽培模式，实现林地资源充分和高效利用。

1 园地选择

玉竹可在板栗、榛树、落叶松和红松等不同林下栽种。对于场地较清洁、土质肥沃疏松的地块，可免去整地施肥，直接栽种。林下杂草较多的要先除草，施基肥，然后栽种玉竹。郁闭度较大的林分，栽植密度不宜大。郁闭度较小的林分栽植密度可适当加大。一般情况，郁闭度在0.2～0.7左右的林分较为适宜栽种。

2 栽培时间

栽种时间，秋栽在8月下旬至10月上旬。春栽一般在3月中旬至3月下旬，宜早不宜迟，栽种过晚，影响发根成活和发育。

3 栽培方法

在黄土坎镇大黄旗村以玉竹1号种根为试验材料进行条栽试验，树行间按等高线方向开沟筑垄，设3个试验小区(每个试验小区面积10m2)，行距分别为15cm、25cm、35cm，开深6～10cm的沟。种植时，将玉竹根大小分开栽种，小根8cm深，大根10cm深，芽头一左一右，向上坡方向倾斜依次摆放，后覆土2～4cm。栽植沟两端留出15～20cm畦头。栽植沟要平，使种栽保持在一个水平线上，有利于植株出苗整齐。栽植后要稍加镇压，耧平畦面。生长3年后调查种根产量，结果见表1。

表1 不同栽植行距种根产量比较

通过表1可以看出，按行距25cm栽植的玉竹种根产量最大，行距15cm的产量次之，产量最低的是行距35cm的。3种行距栽种的玉竹成活率均达到90%以上，有个别根茎当年不出苗，第2年仍能出苗。根状茎用量一般为每亩300～350kg。

4 种子播种与种根栽培比较

在黄土坎镇大黄旗村以玉竹种根为试验材料，秋季进行种子播种栽培和种根栽培的比较试验，每个栽培方法栽植面积为20m2，生长3年后调查种根产量，结果见表2。

表2 种根栽植与种子播种的产量比较

从表2中可以看出种根栽植的玉竹产量远远大于种子播种的玉竹产量。折合成亩产计算，种根栽种的玉竹亩产量在6000kg以上，而种子播种的玉竹亩产量还不到4000kg。生产上，以种根栽植方式为主，种播栽植为辅。

5 田间管理

5.1培土

栽种后第2年的6～7月，发现根茎生长有外露现象时，应及时培土覆盖。

5.2施肥

如果玉竹在栽培时已施肥就不用再施肥，第2年出苗后(4月份)可追施二胺、尿素，每亩共施10kg即可。第2次施肥在6月下旬，追施尿素和磷钾肥每亩共施10kg，之后每年施肥同上年即可。

5.3喷施除草剂

可喷乙草胺来防治杂草，3月底到4月初喷完。6月杂草生长的时期最好采用人工除草，也可以喷草甘磷，其他除草的药剂不要使用(使用除草剂时，应选择分解快、残留量低的农药)。

5.4排水

雨季顺山势方向挖好排水沟。

6 病虫害防治

玉竹病虫害发生相对较少，主要有灰斑病、锈病、蛴螬和根腐病等几种。

6.1灰斑病

玉竹灰斑病为害叶片，初期在叶片上呈略圆形、边缘紫色、中央灰色的病斑，同时可沿叶脉扩展形成条状斑，严重时整个叶片枯死，发病时间在6～7月。

防治方法：发病初期喷施百菌清500倍液，每5～7天喷1次，连续喷施2～3次；也可用1∶1∶300的波尔多液喷雾防治。秋季清理田园卫生。

6.2锈病

玉竹常发生锈病，春末夏初，病菌在低温或中等温度而湿度较高时，为害叶片，叶面有圆形或不规则形褐黄色斑，直径1～10mm，背面集生环状黄色小颗粒(锈孢子器)。

防治方法：可喷洒波美0.1～0.2°的石硫合剂或25%粉锈宁1000倍液防治。选择无病种栽或发现发病中心病株及时清除。

6.3蛴螬

蛴螬在春季4月开始活动为害，取食刚播下的种子及幼芽，咬断细根，在地下茎上蛀食成疤痕或孔洞。

防治方法：施用有机肥料要充分腐熟。栽种时，亩用Bt杀虫乳油300mL混适量细土随种苗埋入土中，施药后适当灌水，或用种子重量0.5%的辛硫磷拌种防治幼虫，或用50%辛硫磷300mL拌适量细土施入。在成虫5月田间取食和6月产卵时，可用40%乐果1500倍液田间喷雾防治。

6.4根腐病

9～10月，地下根茎局部变褐、腐烂，叶柄基部变成褐色烂尽，叶片枯死。防治措施：做好排水工作，降低田间湿度，控制病害蔓延；选取无病害根茎，做好种苗消毒处理；喷施50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液，或用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液喷施在植株茎部。

7 林下几种典型栽培模式

7.1板栗玉竹间作模式

幼林或成林(株、行距4m×3m以上)较为适宜。

7.2大果榛子玉竹间作模式

3 年生以下榛园较为适宜。

7.3日本落叶松玉竹间作模式

二次间伐后的林分较为适宜。

7.4红松玉竹间作模式

幼林较为适宜。

7.5其它林分下玉竹间作模式

立地条件适宜，郁闭度小于0.7的林分视实际情况而定。