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舟曲县良种核桃栽培技术推广初探

时间:2024-05-24

●杨为朝(甘肃省甘南州林业技术综合服务中心 甘肃 747000)

舟曲县良种核桃栽培技术推广初探

●杨为朝(甘肃省甘南州林业技术综合服务中心 甘肃 747000)

1 舟曲县核桃生产概况与发展前景

舟曲县是甘南州核桃栽培的主产区之一,全县各乡均有分布,栽培历史悠久,因此,发展核桃产业已成为舟曲县群众脱贫致富奔小康和改善生态环境的一条重要途径。舟曲县已将核桃产业列为全县主导产业之一,正在大力发展。但是长期以来,由于缺乏优良品种,栽培的核桃绝大部分为当地晚实核桃,且一直沿用传统的实生繁殖方法,因而结果晚,见效慢,产量高低悬殊,品质良莠不齐,经济效益低下,严重制约了舟曲县核桃产业的健康发展,因此,大力推广良种核桃势在必行。

2 适宜甘南州舟曲县栽培的主要核桃品种简介

2.1早实品种

2.1.1 香玲 树势中庸,树姿直立,树冠圆头形。分枝力1∶3.5,侧芽结果率96%,每个果枝平均坐果1.1个。雄先型,中熟品种。坚果中等大小,卵圆形,壳面光滑美观。单果仁重6.6g,出仁率60%~65%。取仁极易,仁色浅,味佳。该品种丰产优质,适宜川塬地区发展。

2.1.2 强特勒 树势中庸,树姿较直立,枝条粗壮,节间中等。发芽晚,雄先型。侧生混合芽率90%以上。适宜在年平均温度11℃以上,生长期220天以上的地区栽植。嫁接树2年开始结果,4~5年后出现雄花。坚果长圆形,纵径、横径、侧径平均为4.4cm,坚果重12.86g。壳面光滑美观,色较浅;缝合线窄而平,结合紧密,内褶壁退化,横膈膜膜质,易取整仁,壳厚1.5mm,出仁率50%。核仁充实饱满,乳黄色,风味香。该品种适应性较强,产量中等,核仁品质极佳,较耐高温。发芽晚,抗晚霜,适宜在有灌溉条件的深厚土壤上栽培。

2.2晚实品种

清香:坚果圆锥形,纵径4.06cm、横径3.67cm,坚果重14.3g,壳厚1.02mm。壳面光滑美观,壳厚度适中,适宜外销。内褶壁退化,易取整仁或半仁。核仁充实饱满,浅黄,风味香甜,涩味极轻,出仁率53%~55%。缝合线结合紧密,极耐漂洗运输,抗氧化酸败(种仁变味)力强,耐贮藏。坚果在室温下贮存1年后风味不变且少虫蛀果。坚果综合性状可与美国钻石核桃相媲美,市场前景广阔。树势健壮,树姿半开张,树冠近圆形,枝条粗壮,芽体充实,分枝力中等。该品种树势强健,抗旱、耐瘠薄,对环境条件要求不严,具有3年结果、5年丰产的能力,是介于早实核桃和晚实核桃之间的优良品种。抗病力强,抗早衰,经济寿命长。开花晚,抗晚霜。果壳光滑,果形美观,果大仁满,取仁容易,风味极佳且极耐漂洗、运输和贮藏。对肥水需求中等,管理容易,进入盛果期后,持续丰产潜力大。

3 核桃园地选择

3.1园地选择

排灌良好的川道平地、背风向阳的沟坪(台)地、低山丘陵地和缓坡地。避免在山谷、低洼地和风口地带栽植。

3.1.1 气候条件 核桃适宜的年均温度为9~16℃,极端最低温度为-25℃,低于-26℃枝条和雄花芽均易受冻害,花期和幼果期气温下降到-2~-1℃时易受冻害而减产。其正常生长结果的年均无霜期在200天以上。年降水量在400~800mm较为适宜。

3.1.2 土壤质量 质地疏松肥沃、保水保肥、透气性良好的沙壤土、轻壤土或壤土、土层厚度1.0m以上,pH 6.8~7.5之间。

3.2前茬树种

前茬不能是柳树、杨树、槐树和核桃。

3.3园地规划

园地应根据地形、地貌等自然条件、栽培方式和社会经济条件进行规划。规划的内容包括作业区、品种选择与配置、栽植密度与方式、道路、防护林、土壤改良、水土保持及排灌设施等。

4 栽植前准备工作

4.1整地方式

甘南州舟曲县主要以坡地为主,缓坡地栽植,应先沿等高线挖成0.8m×0.8m×0.8m或1m×1m×1m的树穴,栽植后坡地逐步整修成梯田。先修梯田后栽植时,土层厚度应在1m以上。挖穴时应将表土和心土分开堆放。

4.2施基肥

每穴施用腐熟的厩肥25~30kg,与表土混匀回填入穴内,待填至低于地表20cm后,灌透水、沉实,覆表土保墒。

4.3栽植密度与方式

纯核桃园,早实品种采用(3~5)m×(5~6)m的株、行距栽植,晚实品种采用(6~8)m×(10~12)m的株、行距栽植;果粮间作的核桃园,早实品种采用(4~6)m×(6~8)m的株、行距栽植,晚实品种采用(6~8)m×(10~12)m的株、行距栽植;晚实品种“四旁”栽植时,按株距6~10m的密度栽植。坡地沿等高线栽植,平地南北行栽植。

4.4栽植要求

栽植前剪除烂根、伤根,将修根后的苗木根系在清水中浸泡12小时,然后将苗木浸入300倍石硫合剂或300倍的果富康水溶液中1分钟,进行消毒灭菌。栽植时,埋土深度以高出原根际土痕3~5cm为宜。做到栽端扶正,根系舒展,埋土紧实。栽后立即灌足定根水,待水下渗后覆土保墒,并修筑树盘,最后用1.0~1.5m2的地膜覆盖树盘。

5 良种壮苗的选择

5.1品种选择

选用的良种必须是经省级以上林木品种审定委员会审定的当地品种或经引种试验在本地表现良好的外地品种。立地条件较好时,以早实品种为主。川道、沟坪地宜选用香玲或强特勒等丰产性强的品种;立地条件较差和“四旁”栽植时宜选用晚实品种清香。

5.2苗木要求

选用符合DB62/T-2012的特、Ⅰ、Ⅱ级良种嫁接苗分级栽植。若良种嫁接苗不足而急需建园时,可先用2年生实生大苗按丰产园设计密度定植,待成活2~3年后,采用拟选品种接穗,进行高接,改造成丰产园。

5.3授粉树的配置

授粉树应选择与主栽品种花期同期的良种,主栽品种与授粉品种按(4~6)∶1的比例呈带状或交叉状配置。授粉品种与主栽品种间距不得超过50m。主栽品种与授粉品种的选择,见表1。

表1

主要核桃品种的适宜授粉品种

6 管理工作

6.1定干

栽植后,按整形的要求及时进行定干,剪口距上芽3cm。对生长较弱或苗高达不到定干高度的,栽后(秋栽的苗木于翌年春季)应在嫁接部位以上10~20cm处,选1~2个饱满芽剪截,并把砧木上的萌芽全部抹除,以促使剪口下芽萌发旺长。4月下旬至5月上旬,待剪口下新梢长20cm时,选一健壮新梢保留,其余新梢和芽全部抹除,并要多次检查,防止隐芽萌发。选留的新梢不要摘心,任其生长,以备翌年定干。

6.2防治虫害

主要虫害有潜叶蛾、介壳虫等,一般采用速扑杀进行喷杀,冬季落叶后进行树干涂白并喷石硫合剂。

6.3幼树防寒

寒冷地方秋栽定干后用15~20倍水熬制25~30分钟的聚乙烯醇(或107胶)涂刷苗干,根颈部位封小土堆,春季萌芽前扒开,浇1次水。

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