布福娜在粤北地区的高效栽培

●邓冬梅 蓝日青 龚衍兰(韶关市农业科技推广中心 广东 韶关 512026)

布福娜在粤北地区的高效栽培

●邓冬梅 蓝日青 龚衍兰(韶关市农业科技推广中心 广东 韶关 512026)

布福娜学名黑老虎，为五味子科木质常绿藤本植物，原生于中国西南部原始森林。布福娜为集食用、药用、绿化及观赏为一体的新型水果，是一种亟待开发又极具开发潜力的多用途果树。

布福娜喜光耐阴，好温暖又耐寒，抗逆性强，无论山区、丘陵、普通水稻田均可栽培，整个生产过程基本少病害，是名副其实的绿色食品。随着高效农业、观光农业和精品农业的提倡，布福娜成为广大投资者的首选，因此摸索出一套适合本地区高效栽培布福娜的技术十分必要，笔者经过近年来的栽培研究，总结出了粤北地区高效栽培布福娜的技术。

1 栽培季节

布福娜一年四季均可栽植，但以冬季至次年春季发芽前栽植较好。

2 栽植前期工作

在农历7～9月，将园地深翻30～40cm后，起畦，畦面宽1.5～2.0m，并在畦面开宽、深60cm×40cm的沟，先在沟底填一层作物秸秆、杂草或树叶等，再填一层人畜肥(堆肥、沤肥、沼气渣等)，再混土填匀。其中基肥施用量控制在每株5～10kg，人畜肥必须充分沤熟发酵，施肥后20天方可栽植。

3 栽植规格

栽植前期可密植，中期间苗。亩栽植220～250株，行距1.5～2.0m、株距80～100cm。

4 栽植

一般收到远距离的苗木需用水浸泡2个小时后再栽植。首先将苗摆正，根系向四周均匀展开，回填细泥土，回填时用手向上轻轻提苗，使根系充分舒展，然后逐步压紧回填的泥土，使细土与根系接触良好，高度不能超过根上部2cm，最后灌足定根水即可。

5 栽后管理

5.1立支架

布福娜是藤本植物，与葡萄长势管理相同，栽植后要立支架，当年栽植可立简易支柱，次年再加强支架的搭建，同时也可根据栽培方式的需要采用矮化栽培控制副梢的生长。

5.2施肥

布福娜栽培主要以农家肥或沤熟的花生麸、菜油麸等为主，配合磷钾复合肥等施用。每亩施用农家肥1500kg左右、磷钾复合肥50kg，施于定植外围沟内，并盖层细土即可。

5.3修剪株芽

栽植第1年每株留芽3个，长成主干后，每个主干发1个芽，待新梢长到2～5片叶时摘心，摘心后可萌发副梢，留壮芽3个，其他芽全部除掉，俗称“3条龙”，即留下3条主蔓，其他副梢留1～2片叶，反复留梢摘心，一直重复到秋后，目的在于控上促下，使上主芽经受刺激不萌发，下主芽发育饱满更充实，利用下主芽作来年结果母枝。

5.4病虫害防治

布福娜来自大山森林，病害较少，抗病力强。主要是防止蚂蚁类为害根部，还有尺蠖类为害叶和花蕾。一般在栽植前，在定植穴内撒石灰、草木灰或蚂蚁药等防治蚂蚁类，另外可用20%的氯氰菊酯2000～3000倍液或阿维菌素等防治虫害。