7个烤烟品种在盘县烟区适应性研究

潘 旭，陈 锦，杨永吉，吴 伟，卢贤仁

(1.贵州省六盘水市烟草公司 盘县分公司，贵州 盘县 553500；2.贵州省烟草科学研究院，贵州 贵阳550081)

7个烤烟品种在盘县烟区适应性研究

潘 旭1，陈 锦1，杨永吉1，吴 伟1，卢贤仁2

(1.贵州省六盘水市烟草公司 盘县分公司，贵州 盘县 553500；2.贵州省烟草科学研究院，贵州 贵阳550081)

以当地主栽烤烟品种云烟87为对照，对引进的6个烤烟新品种进行大田比较鉴定，分析研究了各品种的生育期、农艺性状、抗病性、经济性状、化学品质、评吸结果等，以期为盘县烤烟生产选用后备品种提供依据。结果表明：贵烟202田间长势良好，综合农艺性状表现优于对照品种，抗病性强，化学成分协调，感官质量较好，单产为2040.15 kg/hm2，均价19.3元/kg，产值39367.05元/hm2，中上等烟率79.52%，综合经济性状优于对照品种云烟87；NC102的综合表现与对照品种云烟87相当；其余品种的综合表现均差于对照品种云烟87。建议贵烟202可作为当地优质烤烟补充品种进行大面积推广种植，NC102仍需进一步试验验证。

盘县；烤烟；品种；适应性；筛选

Abstract： Taking the local mainly-planted flue-cured tobacco variety Yunyan 87 as the control variety, we compared and identified the introduced six flue-cured tobacco new varieties through field test, and studied the growth period, agronomic characters, disease resistance, economic characters, chemical quality, smoking evaluation result of each variety, in order to provide the basis for the selection of flue-cured tobacco backup varieties in Panxian county. The results showed that: Guiyan 202 grew well in the field; this variety had better comprehensive agronomic characters and better comprehensive economic characters than the control variety Yunyan 87; it possessed a strong disease resistance, coordinated chemical compositions, and better sensory quality; its yield per unit area was 2040.15 kg/hm2, average price was 19.3 yuan/kg, production value was 39367.05 yuan/hm2, and rate of middle-high-class tobacco leaves was 79.52%. The comprehensive performance of NC102 was similar to that of the control variety. The other varieties had a worse comprehensive performance than the control variety. Therefore, Guiyan 202 could be large-area popularized and planted in Panxian county, while NC102 needed further experimental verification.

Keywords： Panxian county; Flue-cured tobacco; Variety; Adaptability; Screening

0 引言

从1982年中国烟草总公司成立以来，我国就开始重视烟叶品质，加大了物资、科技在烟叶生产中的投入，提出了“计划种植、主攻质量、提高单产、增加效益”的烟叶生产指导方针[1]。为解决品种短缺的燃眉之急，先后引进了G-28、G-80、G-140、NC82、NC89、K326、K346、RG17、RG11等品种。引进品种的推广利用为提高我国烟叶质量起到了积极的促进作用[2-3]。

烤烟的品种对烟叶质量影响极大，不同的品种在相同的区域、相同的栽培条件下，生产出来的烟叶在化学成分和评吸指标上都有很大的差别[4]。目前，关于烤烟品种和烟叶品质关系的研究很多，李天福等[5]研究认为，烤烟品种对烟叶的香气质和香气量有很大影响。周金仙等[6]研究表明品种间的差异主要是品质上的差异。筛选和推广符合特定区域的优良品种是稳定产量、提高品质最有效的手段和措施[7]，因此很有必要不断培育新品种，并筛选出适应某个特定区域的优良品种。

为了筛选出适宜盘县烟区生产上大面积推广应用的品种，我们在盘县保田镇鹅毛寨村四方地设立试验点，以当地烤烟主栽品种云烟87为对照，对新引进的6个烤烟新品种NC102、NC297、云烟99、云烟105、贵烟202和CC27进行了比较鉴定，以期为盘县烟叶生产选用后备品种提供依据。

1 材料和方法

1.1试验时间与地点

试验于2016年3～10月在盘县保田镇鹅毛寨村四方地进行，海拔1695 m，东经104°43′4″，北纬为25° 24′ 4″，年 平 均 气 温 为15.2 ℃，年均降水量1390 mm，雨热同季。供试土壤为沙壤土，土壤肥力均衡，前茬作物为玉米和空地，无重病史，地面平坦向阳，排水良好，土壤有机质含量为28.399 g/kg，碱解氮含量为112.365 mg/kg，速效磷含量为27.379 mg/kg，速效钾含量为150.158 mg/kg。

1.2供试材料

供试烤烟品种：NC102、NC297、云烟105、云烟99、贵烟202、CC27和云烟87(CK)的包衣种子，所有品种均由贵州省烟草科学研究院提供。

供试肥料：烤烟专用复合肥(N∶P2O5∶K2O=11∶12∶15)，施用量675 kg/hm2，60%作基肥，40%作追肥，追肥2次。

1.3试验设计

试验中7个品种(系)即7个处理，以云烟87作为对照，采用完全随机区组排列，3次重复，共计21个小区，小区长18 m，宽3.1 m，面积55.8 m2。种植密度为110 cm×50 cm，每垄种植37株，每3垄为1个小区，每小区种植111株。同一区组内地力基本相同，试验地四周设置保护行及排水边沟。

1.4栽培管理

采用标准化小棚漂浮育苗，烟苗要求整齐一致，达到壮苗标准。同一品种移栽日期相同，移栽方法采用井窖式移栽，移栽株、行距为50 cm×110 cm。大田管理严格按照《六盘水市烤烟生产技术规程》要求进行。分品种单采、单收、单烤，在采收、运输、绑竿、分级过程中严格按品种进行，并作详细记录，严防混杂。

1.5测定项目及方法

农艺性状：按照《烟草农艺性状调查测量方法》进行测定和记录，分别测定其株高、茎围、有效叶片数、节距、最大叶长和叶宽等农艺性状，并准确记录其生育期。

病虫害：按照《YC/T 39─1996烟草病害分级及调查方法》记录田间病虫害发生情况。

经济性状：初烤烟叶的分级严格按GB 2635─92执行，并详细记录各品种初烤烟叶产量，来确定其经济性状。

化学成分：烟叶化学成分指标主要包括总糖、还原糖、烟碱、总氮、氯和钾。其中总糖和还原糖采用铁氰化钾比色法进行测定；烟碱、总氮、氯、钾分别按烟草行业标准YC/T 160─2002、YC/T 161─2002、YC/T 162─2002、YC/T 217─2007进行测定，氮碱比为总氮与烟碱比值，钾氯比为钾与氯比值。

评吸指标：评吸指标主要包括烟叶的香气质、香气量、吃味、杂气、刺激性、劲头、燃烧性、灰色等，由贵州省烟草科学研究院组织相关专家进行评吸。

1.6统计分析

试验数据用Excel 2007、SPSS 19.0等软件进行统计分析。

2 结果分析

2.1主要生育期的比较

从表 1可以看出，所有品种均于3月8日播种，4月28日开始移栽，各品种进入各生育期的时间均有所差异。团棵期的时间在5月27日～6月3日，现蕾期时间在6月6日～7月12日，打顶期的时间在7月3日～7月25日，脚叶成熟期时间在7月10日～7月25日，顶叶成熟期在8月26日～9月7日。各品种生育期也不尽相同，其中以NC102和对照品种云烟87生育期时间最短，为120 d。云烟99和云烟105生育期最长，为132 d，比对照品种云烟87长12 d。NC297生育期130 d，比对照品种云烟87长10 d。CC27和贵烟202的生育期分别比对照品种长8 d和4 d。

表1 不同品种的主要生育期情况

2.2主要农艺性状的比较

从表2可以看出，各品种的打顶株高、节距、有效叶片数、最大叶片数和最大叶长、宽均达到极显著差异，各品种茎围差异无统计学意义。其中，打顶株高最高的是NC297，极显著地高于对照13.5 cm；打顶株高最低的是NC102，低于对照4 cm；贵烟202、云烟105和云烟99的株高均极显著高于对照；CC27的株高显著高于对照。对照品种云烟87的节距极显著高于云烟105、云烟99、NC102和NC297，分别高0.60、0.50、0.73、0.22 cm；贵烟202和CC27与对照品种的节距无显著差异。各品种的茎围均无显著差异，均在9.32～9.70 cm。NC297、云烟99、云烟105 和贵烟202的有效叶片数均极显著多于对照品种；CC27和NC102的有效叶片数与对照品种无显著性差异。NC297和云烟99的最大叶长均极显著长于对照品种，分别比对照品种长9.02 cm和5.5 cm；云烟105和贵烟202的最大叶长显著短于对照品种；NC102和CC27的最大叶长和对照品种无显著差异。云烟99的最大叶宽极显著宽于对照品种5.58 cm；NC297的最大叶宽显著宽于对照品种2.32 cm；云烟105的最大叶宽显著窄于对照品种4.51 cm；NC102、贵烟202和CC27的最大叶宽与对照品种无显著性差异。

表2 不同品种的农艺性状情况

注：同列小写字母和大写字母不同分别表示在0.05和0.01水平上差异显著和极显著， **表示极显著差异，NS表示差异无统计学意义。下同。

2.3不同品种的抗逆性情况

通过对不同品种的田间病害调查统计分析(表3)结果可知：NC102和贵烟202抗气候斑点病，中抗赤星病，和对照品种的抗病性基本相当；NC297中感气候斑点病和赤星病；CC27中感气候斑点病，感白粉病；云烟99感赤星病和白粉病；云烟105感气候斑点病和白粉病。

表3 不同品种的田间抗逆性情况

注：抗病(R)：病指25以下；中抗(MR)：病指25.1～50；中感(MS)：病指50.1～75；感病(S)：病指75以上。

2.4不同品种的经济性状

由表4可以看出，各品种的产量、均价、产值、上等烟比例、中等烟比例和下等烟比例的差异均达到极显著水平。其中，单产最高的是云烟87，为2118.30 kg/hm2，比云烟105 高464.70 kg/hm2，且差异达到显著水平，比云烟99高963.00 kg/hm2，差异达极显著水平；其余品种间的产量差异不显著。均价最高的是云烟99，为19.58元/kg；比对照品种高1.55元/kg；均价最低的是NC297，为10.71元/kg，比对照品种低7.32元/kg，且差异达极显著水平；其余品种间均价差异未达显著水平。产值最高的是贵烟202，为39367.05元/hm2，比对照品种高1172.25元/hm2，产值最低的是NC297，为18640.20元/hm2，比对照品种低19554.60元/hm2，且差异达极显著水平。上等烟比例最高的是贵烟202，为24.24%，其次为NC102，分别比对照品种高13.84和11.32个百分点，且差异均达极显著水平;上等烟比例最低的是NC297，为1.61%，比对照品种低8.79个百分点，且差异达极显著水平。中等烟比例最高的为对照品种云烟87，为69.52%，其次是云烟105，为66.43%，对照品种的比云烟105高3.09个百分点，且差异不显著；对照品种与其他品种的中等烟比例差异均达极显著水平。低等烟比例最高的是NC2997，为50.26%，分别极显著高于CC27和对照品种18.78个百分点和30.21个百分点；其余品种间的低等烟比例差异不显著。

表4 不同品种的经济性状情况

2.5不同品种的化学成分含量情况

从表5可以看出，氯含量最高的是云烟99，为0.27%，其次是对照品种云烟87，为0.25%，这两者差异达显著水平；氯含量最低的是贵烟202，为0.16%，与对照品种差异达极显著水平；其余品种的氯含量比较接近。烟碱含量最高的是贵烟202，为2.64%，其次是NC102，为2.43%；烟碱含量最低的是NC297，为1.52%，与对照品种的差异达极显著水平。钾含量最高的是贵烟202，为2.84%，其次是NC102，为2.77%；钾含量最低的是云烟105，为2.19%，与对照品种的差异达极显著水平。总糖含量最高的是对照品种云烟87，为31.16%，其次是NC102，为30.7%，两者之间的差异未达显著水平。对照品种云烟87的还原糖含量极显著高于其余品种。总氮含量最高的是贵烟202，为2.24%，其次是NC102，为2.15%，与对照品种云烟87的差异均达极显著水平。NC297的氮碱比最高，为1.22%。贵烟202的钾氯比最高，为17.75%，其次是NC102，为13.85%，与对照品种云烟87的差异均达极显著水平。各品种的化学指标含量均在适宜的范围之内。

表5 不同品种的化学成分含量

2.6不同品种初烤烟叶感官质量

从鉴定结果(表6)可以看出，香气质最好的是NC102，其次是贵烟202，NC297、云烟99、CC27的香气质均差于对照品种云烟87。香气量最佳的是贵烟202，除云烟99最差、NC297和CC27略欠佳外，其余品种的香气量均较充足。吃味最佳的是NC102，其次是贵烟202，除云烟99外，其余品种的吃味均好于对照品种云烟87。综合各项指标，感官质量较好的是NC102和贵烟202，其余品种均差于对照品种云烟87。

表6 不同品种的感官评吸结果 分

3 结论与讨论

烟株的农艺性状反映了内在生理代谢的强弱，研究农艺性状的变化规律，有助于从外了解烟株内部的代谢规律[8]。烤烟的农艺性状主要表现在株高、茎围、节距、叶片数、叶长和叶宽等指标上[9]。7个供试品种中，NC297、云烟99、云烟105、贵烟202、CC27长势表现较好，均优于对照品种云烟87；NC102的田间长势表现和对照品种云烟87相当。

据全国烟草品种审定委员会农业评审专家组鉴评结果[10-11]：贵烟202遗传性稳定，田间长势强，叶片较大，抗病性较强，烟叶外观质量和感官质量均较好，化学成分协调，经济性状等指标均较高。这与本研究结果是一致的。本研究结果认为贵烟202田间长势良好，其株高、茎围、有效叶片数均优于对照云烟87，节距、最大叶长和宽与对照基本相当；贵烟202抗气候斑点病，中抗赤星病，和对照品种的抗病性基本相当；其化学成分协调，感官质量较好，优于对照品种云烟87；其单产为2040.15 kg/hm2，均价19.3元/kg，产值39367.05元/hm2，中上等烟率79.52%，综合经济性状优于对照品种云烟87。种植密度对大田烤烟的群体光合效能、田间微气象有重要影响，从而影响烤烟品质[12-13]。刘红光等[14]研究结果表明株距和留叶数对NC102产值的影响显著。本研究结果表明NC102在农艺性状、抗病性、烟叶感官品质、化学成分及经济性状上均与对照品种云烟87基本相当，这可能与NC102的栽培技术和云烟87的栽培技术基本相当有关[15]。关于美引品种NC102、NC297的适宜生态条件与配套技术研究[16]认为适宜种植NC297的生态条件为田间均温19.2～21.5 ℃，大田降雨量576～670 mm，大田日照数507～694 h。本研究中NC297经济性状较差，这可能与不适应当地气候条件有关。白粉病病菌侵入的最适温度是16～27 ℃，相对湿度60%～75%，中温中湿有利于发病，高温高湿反而抑制白粉病的蔓延[17-19]。栽培密度大、光照差、潮湿荫蔽的烟田有利于白粉病的发生，随着栽培密度增大，发病指数升高[20-21]。由于云烟99、云烟105和CC27感白粉病，导致其经济性状较差，产值低于对照品种云烟87，这可能与当年气候条件有关，也可能与栽培密度过大，导致发病指数升高有关。

从各供试品种的农艺性状、抗病性能、经济性状、化学成分、感官质量来看，贵烟202较当前主栽品种云烟87好， NC102的综合表现与对照品种云烟87相当；而云烟99、云烟105、NC297、CC27的综合表现均差于当前主栽品种云烟87。建议贵烟202可作为当地优质烤烟补充品种进行大面积推广种植，NC102仍需进一步试验验证。

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(责任编辑：许晶晶)

ResearchonAdaptabilityofSevenFlue-curedTobaccoVarietiesinPanxianCounty

PAN Xu1, CHEN Jin1, YANG Yong-ji1, WU Wei1, LU Xian-ren2

(1. Panxian Branch, Liupanshui Tobacco Company in Guizhou Province, Panxian 553500, China; 2. Guizhou Academy of Tobacco Sciences, Guiyang 550081, China)

S572

A

1001-8581(2017)10-0078-05

2017-06-05

国家烟草专卖局重点项目(110201102003)；贵州省烟草专卖局(公司)科技项目“贵州省后备品种区域布局试验”(201603019)。

潘旭(1990─)，男，河南洛阳人，助理农艺师，硕士，主要从事烟叶生产和科技工作。