畜禽养殖场雨季管理六要素

■ 文｜广东省农业技术推广中心 贺湘仁 李亮 曹长仁 樊福好

随着夏季到来，全国多数地区陆续进入多雨的季节。许多畜禽养殖场建设于山边林外，一旦出现暴雨天气，极易面临山体滑坡、山洪、内涝等次生灾害的威胁，有时还可能遇到饮水污染、电力中断、道路损毁等困难。为了确保生命财产安全，养殖场管理者应当在关注气候变化的基础上，制定合理预案并制度化执行，并且在各项管理中要重点关注下面六个要素。

一、坚持生命至上

要制定应急预案，并提前启动应急措施，切实将人员安全放在首位。要加强人员应急指导，提高人员安全生产意识，设定应急安全庇护区域，谨防泥石流、山体滑坡等事故发生，必要时及时撤离人员至安全地带。在危险没有排除情况下，宁可设施物资受损，也不能冒险开展生产作业。

二、加强巡查排险

要组织人员加强巡逻排查，发现风险要立即采取预防整改措施。养殖场外要加宽、加深防洪沟，保证周边及场内积水及时排出。要检查场内排水系统，清理杂物，在场内地势低洼区域放置挡水板和沙袋，做好引流排涝。要常检查养殖栏舍、饲料药品仓库的屋顶、门、窗是否完好，特别注意地势走向，有风险时要做好加固、维修、隔档等防范措施，避免雨水滴漏、飘洒或倒灌。老旧栏舍要注意防范屋顶、墙体的垮塌风险。要加强栏舍电路检查，加强对漏电、短路等风险的预防与控制。

三、强化疫病防控

要注意防范“风雨综合征”。要积极应对畜群抵抗力下降、病原扩散、媒介昆虫滋生等畜群发病风险，必要时要暂停移群、销售或打疫苗等。要加强对存栏畜禽的监测巡视，一旦发现异常现象，要做到早隔离、早诊断和早治疗，如确诊或怀疑为传染性疾病时，要及时向当地畜牧兽医主管部门汇报，保障疫情得到及时处置和有效控制。对病死畜禽尸体和污染物要采取无害化处理，严防疫情扩散。潮湿环境会增加病毒传播风险，要尽量减少扰动养殖环境，并做好关键人员、出入口环境、进出物资的消毒工作。

四、加强物资储备

要综合考虑人员生活与生产需要、新冠疫情防控、动物疫病防控、外部交通等因素，做好人员生活和养殖生产所需各类物资的储备，重点做好饲料、消毒、发电机等急需物资装备准备。要对停电、短路等不利影响作好评估和应对准备，确保暴雨期间场内生活、生产不受较大影响。

五、加强生产管理

要提前做好生产计划，稳定有序、合理安排生产。要最大限度为畜群提供良好的饲料与饮水条件，避免饲料配方的大幅变动，做好通风、光照、温湿度控制。放牧养殖要及时转入栏舍，舍饲养殖要保持合理密度，并采取适当措施避免动物遭受蛇、鼠、蚊虫等侵扰，使动物保持良好稳定的营养水平和生理状态。

六、防止粪污外溢

暴雨天气带来大量雨水，如果处置不当，极易造成环保处理设施超载。要重点检查加固雨污分流设施，做好沼气池、曝气池、贮存池等设施运行监测，坚决防范雨水倒灌和粪污外溢，避免造成周边环境污染。

总而言之，养殖场在雨季要保持稳定的生活、生产节奏，需要考虑环境、人员、设施设备、动物特性等方方面面因素，极大考验着各项管理制度的预见性与落实成效，更考验着养殖场各板块管理者的系统性思维与责任担当精神。只有认真面对各种考验，勤于思考、加强管理，才能在养殖行情复杂波动的时候，保持平稳发展甚至更上一个台阶。