遵义朝天椒杂交新品种遵辣10号的选育

时间：2024-05-24

令狐昌英，余常水，杨方福，冯世举，吴康，罗燚，张骏松，彭诗云，谢挺，张进飞，田浩

(1.遵义市农业科学研究院，贵州遵义 563000, 2.遵义市生产力促进中心，贵州遵义 563000；3.遵义市播州区农业农村局，贵州遵义 563100； 4.遵义职业技术学院，贵州遵义 563000；5.播州区新民镇农业服务中心, 贵州遵义 563135)

遵义地方特色朝天椒品种，经椒农多年种植，种性已严重退化，表现出产量低，品质差，抗性低、商品性劣。要保持遵义朝天椒特色优势，开展遵义朝天椒提纯复壮和遵义特色朝天椒种质资源创新研究是保持和提高遵义特色朝天椒品质的有效措施。同时开展其配套种植技术研究，对促进和保持遵义辣椒产业的发展，增加农民的收入，特别是为实现遵义市委五届五次会议提出的建设遵义世界辣椒加工贸易基地提供技术支撑有重要意义。原遵义地区农业科学研究所辣椒育种工作者，根据遵义特色朝天椒区域自然地理气候特点，辣椒产业状况及其发展前景，1993年确立了以保持遵义朝天椒香辣协调特色，具有“优质、多抗、高产、适应性广”的朝天椒种质资源创新为目标。经过23年努力，按辣椒的杂交育种程序，成功培育出了优质、多抗、高产、适应性广和保持遵义朝天椒香辣协调，品味温纯的干鲜两用杂交新品种“遵辣10号”。

2005年在遵义常规朝天椒地方品种遵椒2号育种材料地中发现不育突变株，经2006年至2011年6年不断回交测交组配鉴定选育研究，于2011年育出的品质优质、产量稳定、抗性强、适应性广的优良遵义朝天椒不育系(ZLAB-2)，与自育遵义朝天椒优良恢复系(ZLR-2)配制，育成了保持遵义朝天椒香辣协调、品味温纯特色的杂交新品种遵辣10号。2013年通过贵州省组织辣椒预备试验，2014年通过贵州省辣椒区域试验，2015年继续试验并参加了贵州省生产试验，表现优良，2016年通过贵州省农作物品种审定委员会审定，审定编号为黔审椒2016002号，审定名：遵辣9号。

1 育种目标

选育保持遵义朝天椒香辣协调，品味温纯为基础，达到品质优、抗病性强、产量高、产量稳、适应性广，成熟辣椒水分挥发快，用以替代当前生产上利用了多年的种植的地方常规朝天椒品种，进一步提高遵义朝天椒的品质、抗性、产量和适应性，降低椒农种植难度，降低种植成本，增加农民收入，为企业提供更多优质原料，发展壮大辣椒产业，为遵义市委五届五次全会提出的建设遵义辣椒世界加工贸易基地提供技术支撑。

2 选育过程

2005年在遵义朝天椒常规品种遵椒2号材料地发现不育突变

株，进行筛选保持材料(冬季整株移植海南筛选保持材料)。

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2006年从海南整株移植回遵义筛选保持材料(春季遵义，冬

季海南,下同)，重点关注后代材料的育性及其稳定性、

品质、抗性等。

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2007年筛选的保持材料，镜检发现一批材料不育性比较彻底,

稳定。重点关注后代材料育性稳定性和不育程度、品质

(适口性、香辣协调性(田间品尝法)，辣椒颜色，形状(大

小，长度)，果柄情况(长度，直弯情况)，成熟颜色转变情

况，下同)、抗性。

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2008年对不育系进行进一步筛选的同时，广泛测交筛选优良恢

复材料。主要关注后代恢复性及其在遵义海南等地的稳

定性、品质、抗性、产量、干燥性能(成熟辣椒水分挥发

情况)。

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2009年对于侧配组合进行多地鉴定评价,实施广泛测交筛选优

良恢复材料。重点考察F1恢复性、品质、抗性、产量、干燥

性能(成熟辣椒水分挥发情况)。

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2010年发现不育系(ZLAB-2)X恢复系(ZLR-2)等一批新组合

鉴定中表现优秀(表现出香辣协调，品味温纯，口味好，

抗病性强，产量高，产量稳，适应性特别广，商品性好)。

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2011年苗头组合进入课题组设置的五行区试验(20个一区)，

优势苗头组合在海南试配杂交种子。

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2012年五行区优势组合进入课题组标准品比(11个一组)，ZLAB-2(♀)ΧZLR-2(♂)产干椒404 kg·(667 m2)-1，比遵

椒2号增产89.0%，进行品质鉴定(采用田间品尝与加工鉴定)，品质优，适口性好。

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2013年优势苗头组合(ZLAB-2(♀)ΧZLR-2(♂)进入贵州省组

织辣椒预备试验,比对照增产23.12%，通过了预备试验。

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2014年正式进入贵州省组织辣椒区域试验，产量名列A组第

3名(产干辣椒303.01 kg·(667 m2)-1)，与第一名(产干辣

椒303.75 kg·(667 m2)-1)干辣椒产量只差0.74 kg。

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2015年完成贵州省组织区试和生产试验。

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2016年通过贵州省品种审定委员会审定。

3 历年试验结果

3.1 产量

2012年进入原遵义市农科所课题组标准品比试验(3次重复)，(ZLAB-2(♀)ΧZLR-2(♂)小区平均产量404 kg，比遵椒2号增产89.0%。

2013年参加贵州省组织辣椒预备试验，(ZLAB-2(♀)ΧZLR-2(♂)平均产量820.465 kg·(667 m2)-1，比天升增产23.12%，位居第4位。

2014年正式进入贵州省辣椒区域试验(A组)，产干椒303.01 kg·(667 m2)-1，居A组第三，比对照遵辣6号(ck1)增产8.11%、5个试点中4个点增产，增产点率80%；比对照独山线椒2号(ck2)增产0.07%，5个试点中3个点增产，增产点率60%。

2015年产干椒309.53 kg·(667 m2)-1，比对照遵辣6号增产16.18%、9个试点中6个试点增产，增产点率66.67%；比对照独山线椒2号增产29.14%、8个试点中7个试点增产，增产点率87.5%。

2年平均产干椒306.27 kg·(667 m2)-1，比对照遵辣6号(ck1)增产12.04%、增产点率71.43%，比对照独山线椒2号(ck2)增产12.91%、增产点率76.93%，产量位居第三；产鲜辣椒1 254.55 kg·(667 m2)-1(见表1)，比对照遵辣6号(ck1)增产23.36%，14个试点中9个点增产，增产点率64.29%；比对照独山线椒2号减产0.40%，13个试点中9个点增产，增产点率69.23%。

表1 遵辣10号(区试名：ZLAB-2xZLR-2)在贵州省辣椒区域试验中的表现(鲜辣椒)

表2 遵辣10号(区试名：ZLAB-2xZLR-2)在贵州省辣椒生产试验中的表现(鲜辣椒)

表3 遵辣10号(区试名：ZLAB-2xZLR-2)在贵州省辣椒区域试验中的表现(干辣椒)

表4 遵辣10号(区试名：ZLAB-2xZLR-2)在贵州省辣椒生产试验中的表现(干辣椒)

2015年在白云区、播州区、独山县、黄平县、铜仁市和大方县的生产试验，平均鲜椒产量1 262.38 kg·(667 m2)-1，居第2位。比第一对照增产24.46%，6个试点增产点率100%；比第二对照增产24.55%，6个试点增产点率83.33%。折合干椒产量301.92 kg·(667 m2)-1，比第一对照种增产20.77%、比第二对照种增产23.35%。

3.2 抗性

两年区试田间观察点抗倒性鉴定为14强1中，抗旱性鉴定为10强5中，抗渍性鉴定为13强2中0弱；区试田间观察点鉴定的病毒病8高抗1抗1中抗1感，炭疽病8高抗3抗1中抗1高感，疫病7高抗3抗1感，青枯病11高抗。2015年贵州植物保护研究所接种鉴定，中抗疫病，抗青枯病。

4 特征特性

该品种属圆锥椒类朝天椒干、鲜两用型,果朝天散生，指形，小型圆锥椒类,无限分枝类型，假二叉分枝，一般10～12叶片开始出现第一个花蕾，主要农艺性状各试点的平均表现为。平均生育期174 d，株高75.91 cm，株幅61.40 cm，分枝次数为26.99次，单株结果88.33个，单果鲜重4.55 g，单果干重1.24 g，果长7.34 cm，果宽1.31 cm，果柄长3.18 cm，单果种籽数95.23粒，千粒重5.71 g。Vc含量559.74 mg·(100 g)-1，干物质含量24.37 mg·g-1，可溶性蛋白质含量0.72 mg·g-1，蛋白质含量11.35%，粗脂肪含量23.74%，粗纤维含量42.62%，可溶性糖含量0.15%，辣椒素含量2.95 mg·(100 g)-1。田间抗倒性强、耐旱性强、耐渍性强，抗病毒病、抗炭疽病、抗疫病、高抗青枯病。干果色泽深红、果味辛辣、商品性好，保持遵义朝天椒香辣协调，适口性好的特色。

5 适宜种植区域和栽培技术要点

适宜种植区域：遵辣10号适宜在贵州省辣椒区域种植。

栽培技术要点：1月下旬—3月上旬播种，4月下旬—5月上旬定植。地膜覆盖单株栽培，用种量20 g·(667 m2)-1左右。移栽行距60 cm，株距25～36 cm左右，每667 m2栽苗2 900～3 500株。移栽前每667 m2施腐熟圈肥1 500 kg、普钙25 kg、尿素7 kg、钾肥10 kg或高浓度复合肥50 kg。移栽浇足定根水，定植缓苗后，施提苗肥，移栽后20～25 d进入初花期，注意稳施坐果肥，并向植株根部培土形成高垄。在果实坐稳后，可以重施坐果肥，一般可施肥2～3次，注意施肥浓度不能太浓。每次采收果实后建议追施肥水。椒果红熟后要及时采摘。辣椒幼苗期及时防治猝倒病、立枯病，灰霉病、病毒病、疫病，蚜虫和鼠害等，移栽时及时防治地老虎，大田期及时防治辣椒病毒病、疫病、青枯病、叶斑病、蚜虫、螨虫、烟青虫、棉铃虫和鼠害等病虫害。