新型药剂氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC防控苹果霉心病试验

韩立新，瞿振芳，郝贝贝，勾真真，刘俊玲，李红光，张建林

（河南省三门峡市农业科学研究院，河南省苹果栽培工程技术研究中心，河南 三门峡472000）

苹果霉心病是苹果果实主要病害之一，随着苹果全面实施套袋技术，主栽品种‘富士’霉心病危害不断加重。现有研究表明，引起苹果霉心病的病原菌有20余种，套袋后果实萼筒开张率上升及袋内高湿、闭光的特殊小气候有利于该病的发生与危害，苹果花期前后用药能有效压低套袋前霉心病病原菌基数。鉴于霉心病病原菌的多样性特性，目前使用单一性药剂还不能完全有效控制其危害，生产中需要筛选应用新型药剂对其进行联合防控。

受拜耳作物科学（中国）有限公司委托，2019年4月，对其提供的新型药剂氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC（400 g/L）进行苹果霉心病防控药效田间测试，明确其对苹果霉心病的防控效果和安全性，同步观测其对花序坐果率、单果重、果实品质、果树和其他生物的不良影响。现将试验结果报告如下，供生产和科研参考。

1 材料与方法

试验地点位于河南省三门峡市陕州区西张村镇南沟村三门峡市农业科学研究院苹果试验站，苹果种植面积3.5 hm2，周边苹果种植面积3 530 hm2，苹果霉心病历年偏重发生。试验地土壤类型为黄土质褐土，海拔695 m，pH 值7.9，有机质含量1.7%，全氮含量0.089%，全磷含量0.458%，全钾含量1.326%。

供试药剂为氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC［拜耳作物科学（中国）公司生产）］，对照药剂分别为肟菌·戊唑醇75%WG［拜耳作物科学（中国）公司生产］、10%多抗霉素WP（即宝丽安，日本科研制药株式会社生产）。

供试苹果品种为RAUK FUJI （富士系品种），2012年定植，株行距2 m×4 m，砧木为M7，树势一致。行间种草（高羊茅），树盘常年覆盖黑色园艺地布，套袋模式为塑膜袋+单层纸袋，日常管理与整个试验基地一致。

1.1 试验设计

试验设5 个处理： 供试药剂氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC 2 000、3 000 倍液，对照药剂肟菌·戊唑醇75%WG（拿敌稳）、10%多抗霉素WP（宝丽安）1 000 倍液，以清水为空白对照。

每处理喷药2 次，第1 次为2019年4月12日（盛花期），第2 次为4月23日（落花后）。除对照药剂肟菌·戊唑醇75%WG 第1 次稀释5 000 倍、第2 次稀释3 000 倍外，其余均按上述稀释倍数进行。每处理小区选择5 株树势、开花量基本一致的苹果树，重复3 次。配制药液时先用少量水溶解，然后稀释至要求的倍数，每666.7 m2药液用量为100 kg/次。

1.2 调查项目与方法

霉心病病果率和防效 采摘时每处理随机选择100 个果，常温下贮藏30 d，调查霉心病病果数，计算病果率。

花序坐果率 采收时每处理随机选择每株树的东西南北4 大主枝，调查用药前的花序数和落花后的坐果数，计算花序坐果率。

单果重 采摘时每处理小区随机选择5 个果实称重。

果实硬度、可溶性固形物和酸度 采摘当天、采后5、30 d，每处理选择5 个果进行各项测定。

2 结果与分析

2.1 对霉心病的防治效果

由表1可以看出，氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC 3 000倍液处理的病果率最低，为3.00%，低于氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC 2 000 倍液和两个对照药剂处理的（均为3.67%），防效为59.07%，高于氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC 2 000 倍液和两个对照药剂（虽然差异不显著）。恰恰从反面认证，在霉心病病原多样性的条件下，施用单一药剂不可能达到理想的有效防控，需筛选新型药剂配合应用。

2.2 对花序坐果率的影响

从表1可以看出，氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC 3 000倍液处理的花序坐果率为77.0%，显著高于氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC 2 000 倍液处理（68.0%）的，与两个对照药剂处理差异不显著。说明氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC 对花序坐果率有一定影响，而以2 000倍液的影响最大。

2019年4月9 —10日，三门峡苹果产区遭遇1 次低温大风不良天气过程，对各处理花序坐果率构成一定影响，不能真实反应各药剂处理对坐果率影响水平，需要继续田间验证。从生产实际分析，各处理花序坐果率均远大于生产实际需要，即各药剂处理均可在苹果花期使用。从安全生产和经济用量的角度分析，氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC 田间防控霉心病推荐使用3 000倍液处理药剂浓度。

表1 不同药剂处理对花序坐果率、霉心病防效的调查情况%

2.3 对果品质量的影响

从表2可以看出，供试药剂和对照药剂处理的单果重无规律可循，况且处理间差异不显著。正如前述不良天气过程对坐果率有影响，对单果重也会有影响；何况，影响单果重的还有其他因素。

2.4 对果实硬度的影响

从表2可以看出，采摘当天和采摘后15、30 d，氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC 处理果实硬度均显著高于两个对照药剂处理的。其中3 000 倍的尤其高，采摘当天和采后15 d 达到9.10、9.03 kg/cm2，且显著高于氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC 2 000 倍液处理的8.87、8.33 kg/cm2。

2.5 对可溶性固形物和酸度的影响

从表2可以看出，氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC 3 000 倍液处理的果实可溶性固形物含量，采收当天和采后30 d 均显著高于其他药剂处理的； 对酸度无明显影响，只是各处理酸度随时间的延长逐渐降低。

表2 果实品质调查情况

3 结论与建议

氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC 3 000 倍液处理对苹果霉心病有较好的防控效果，但防效未达到理想要求，这与霉心病病原菌的多样性、防控最佳时间及2019年气象因素有关。从生产经济用量和使用效果分析，田间防控霉心病推荐使用3 000 倍液；建议在生产中与其他不同类型有效药剂配合使用，以达到最佳效果。

氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC 2 个处理均对苹果花序坐果率产生显著影响，其中2 000 倍处理的影响最大，这也是推荐使用3 000 倍液的原因之一。但其坐果率在常规年份能满足生产所需，需要继续疏花疏果。对单果重无影响。氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC 2 个处理能一定程度提高果实硬度，原因尚不明确。对果实可溶性固形物含量影响整体有增加趋势，但连续性不明显。对果实酸度无明显影响。本试验未发现氟吡菌酰胺·戊唑醇35%SC 2 个处理对苹果树产生药害现象，未对其他生物（动物和昆虫）产生任何影响，可推荐使用。尤其在苹果花期发生霜冻、低温、雨雪等严重自然灾害的年份建议使用。