‘北陆’蓝莓当年移栽翌年丰产温室栽培技术

丛亿军

（辽宁省丹东市宽甸满族自治县古楼子乡政府农业技术推广服务中心，辽宁 宽甸 118217）

古楼子乡位于宽甸县东南部，毗邻丹东市，隔鸭绿江与朝鲜相望。该地年平均气温8.5 ℃，日照时数2 400 h，无霜期170 d，降水量1 200 cm（主要集中在7月下旬至8月上旬）。土壤为沙壤土，土层深厚。被誉为东北小江南，适于多种果树生长。蓝莓是越橘科越橘属浆果类灌木, 因其果实具有很高的营养价值和医疗价值，加之效益很高，近年发展较快。‘北陆’是一个高产、优质、口感较好、易于管理的蓝莓品种，已成为当地露地主栽品种之一。然而，其成熟期易与雨季相遇，严重影响该品种的品质和效益。鉴于此，我乡从2004年开始将露地栽培改为温室栽培，经过农户强化管理，一级果（＞15 cm）占65%以上,避免了‘北陆’成熟期赶在雨季，取得很高的经济效益。截至目前，全乡有蓝莓温室720栋，面积120 hm2，31 万株，产量124 万kg，效 益7 900 万元。其中2017年栽植户平均每株收入360 元左右，666.7 m2收入12 万元；2018年栽植户平均每株收入300 元左右，666.7 m2收入10 万元，最高的户平均每株收入470 元，666.7 m2收入15 万元。现将‘北陆’蓝莓温室栽培技术总结如下。

1 选树与栽植

1.1 选树

选择8年生以上、生长健壮的‘北陆’大树，要求树高1.5m 以上，冠径120cm 以上，有粗壮结果枝80～100 个。

1.2 整地与栽植

对温室内的土壤进行改良，即每666.7 m2施入草炭土20 m3，发酵的牛粪10 m3，再加入粉碎的玉米秸秆(666.7～1 333.3 m2所生产的量)，同时按需加入适量硫磺粉（pH 值调至4.5～5.5）和杀虫剂（杀地下害虫），然后用机械深翻旋耕40 cm，保证土壤与有机质等充分混合。按株行距1 m×2 m 开沟，沟深30 cm。在10月中下旬，将选好的树用挖掘机挖出，要求根系土坨厚度40 cm、直径60 cm 以上，将树摆放到栽植沟内，每株根系附近可撒入少量的辛硫磷颗粒，然后培土，灌水沉实，使根系与土壤充分接触。然后在行间挖比原地面深10 cm的沟，将土返在两侧行内，筑成高25 cm 左右、宽1.0～1.2 m 的台面。

1.3 地面覆盖

在芽膨大时，可将松针、栗皮、豆秸、玉米秸（粉碎后）和稻草等有机物覆盖在台田面上，宽约1 m、厚10 cm。以后每年添加（保持厚度）。行间可覆盖地膜或地布。铺地膜时树盘下面留出30 cm 左右的空隙，以利于土壤的气体交换。铺地布可不留空隙。

2 温度调控

温度调控包括休眠期和生长期两部分。休眠期以10月下旬开始，当时气温12～13 ℃时扣棚并覆盖草苫等保温。白天盖上草苫，晚上卷起。最好将温度控制在7 ℃以下。12月中旬揭苫升温。前10 d 采用阶梯式升温，即第1 阶段白天10～12 ℃，夜间2～3 ℃，二三天；第2 阶段白天12～15 ℃，夜间3～6 ℃，二三天；第3 阶段，白天15～20 ℃，夜间6～8 ℃，二三天；第4 阶段，白天20～29℃，夜间10～15℃，最低不能低于8℃，二三天。花芽萌动期白天23～25℃，夜间7～10℃；花期白天20～23℃，夜间10～13 ℃，果实膨大期白天25～29 ℃，夜间13～15 ℃。

3 水肥管理

水肥管理是蓝莓高产、优质的保证。蓝莓根系分布浅，水肥需求较严格，必须依据蓝莓的不同生育期合理提供。

萌芽期浇透水，有利于芽萌动；花期适当控水，防止水分过多影响授粉受精；果实膨大期合理用水，促进果实膨大；采收期要灵活用水，最好是采收后灌水。

当地温升至13～14℃时，可根据树体生长发育状况，冲施肥一二次，包括冲生根剂和氮磷钾含量均为19%的复合肥；落花后株施发酵好的豆饼（干重0.25 kg）；夏剪后株施硫铵0.1 kg 加复合肥0.1 kg；秋季应施有机肥，株施1～2 kg。

4 花果管理

4.1 放蜂

花期应放蜂，最好一箱熊蜂和一箱蜜蜂，以保证授粉受精和坐果。

4.2 稀花稀果

对于着生在主芽旁的副花芽要及早疏掉，以节省营养。在管理较好时，一个花序可着生10～14 朵花，有时会更多，保留10 个即可，可将花序先端小花疏去。由于温度适宜和放蜂，有的花序坐果很多，每序保留10个左右果，将先端小果稀去。

4.3 吊枝

随着果个增大，果枝慢慢被压弯，为防止结果枝劈裂，应用绳或布条将结果多的果枝固定在温室的骨架上。

5 修剪

温室蓝莓是以生产大果优质为目的，一定要以保证果实质量为前提。特别是第一年移栽的大树，根系尚未恢复，所以一定要控制留枝量和留花量，已达到树体恢复和果实优质的目的。

升温期修剪，主要是以平衡树势为主。株高控制在1.2～1.3 m，要求中间高,四周低。疏除基部萌条、直立旺长枝，回缩衰弱枝，疏除2.5 mm 以下的细枝，保留粗2.5 mm 以上、长度15 cm 以上的粗壮结果枝。每株留80～100 个结果枝，每个结果枝保留3 个花芽，一般树定产3.0～3.5 kg 即可。

采收后全树修剪，并在6月上旬之前完成。一是防止结果部位外移，二是防止二次结果。粗3 mm 以下的枝一律疏除，3～5 mm 的枝剪留3 cm，5 mm 以上的枝剪留5～10 cm。7月下旬对萌发的新梢摘心，增加枝量。

6 病虫害防治

坚持“预防为主，综合防治”的方针，控制病虫害的发生，保证蓝莓果品的安全。

6.1 农业防治

在升温前的12月中旬修剪时剪除病虫枝，人工摘除虫卵（茧），清扫枯枝落叶；生长期人工振落花瓣，摘除病叶、病果；将所有的清除物带到室外集中销毁。在幼虫未分散前，人工捕捉食叶害虫，如刺蛾和天幕毛虫等。

6.2 物理防治

根据害虫的趋光性和趋化性，在落花后的1月末至2月初利用频振式杀虫灯和糖醋液、粘虫板诱杀成虫。如利用杀虫灯诱杀金龟子成虫，利用黄色板诱杀蚜虫。

6.3 生物防治

在芽膨大以后12月末1月初，666.7 m2施用白僵菌2 kg，防治蛴螬等地下害虫。

6.4 化学防治

根据防治对象的特性和危害特点，使用生物源农药、矿物源农药和低毒有机合成农药。如芽膨大期喷施3～5°Be 石硫合剂，对食叶害虫喷洒苦参碱1 000 倍液，对灰霉病喷洒丁香芹酚600 倍液。在果实采收前30 d，停止使用各种农药。