扎根20多年！虾苗、饲料、动保、服务齐上阵！粤海如何凭借“新思想”帮助一条村蜕变和发展？

■ 当代水产 陈莉莉 邹杰明 文/图[微信公众号：tsfish]

多年以来，南美白对虾养殖业受种苗、环境、病害、气候等因素的影响，形势越来越严峻。养虾户纷纷感慨：养虾愈发艰难，亏损面不断扩大。而单一品种养殖要求技术水平高且风险较大，因此如何降低养殖风险从而实现增产增收的目标，已成为困扰当前养殖户的一道难题。而鱼虾混养模式无理论是对土塘、还是老化虾塘或资金薄弱者，都是值得再次重拾应用有效而低风险养殖模式。

虽然今年以来，因受疫情的影响，国内鲜活虾类价格“大打折扣”，在今年行情普遍低迷的情况下，记者听闻，湛江市坡头区乾塘飞沙村，不少养虾老板们今年在鱼虾混养（对虾、白目鱼、鲩鱼混养）收成上，依然能有钱可赚，养虾成功率也有了极大的突破。

日前，本刊记者就跟随湛江粤海水产种苗有限公司（以下简称“粤海种苗”）区域经理和粤海饲料技术服务人员来到飞沙村，来了解一下今年这边鱼虾混养的基本情况。

前往的路上，粤海虾苗经理李国文告诉记者，今年第一造虾，全村共投放了2,000多万尾粤海虾苗，整体成功率去到8成以上。所以，第一造虾养殖结束后，飞沙村的农户几乎全部转用粤海虾苗，据统计，第二造虾放粤海虾苗的数量已经去到4,000多万。

现阶段，飞沙村的第二造虾苗已经结束标粗，陆续都放入池塘中养殖了。据第二造放粤海虾苗的农户反映，目前虾苗的表现依然良好，活力和吃料方面都比较好。

其实，飞沙村有今日的变化和发展，也离不开广东粤海饲料集团（以下简称“粤海”）20多年来的支持和助力，粤海给全村上下的养虾户提供优质的产品和服务，解决日常养殖难题和提供养殖的最新资讯，帮助每一个养殖户不断取得突破和成功。从虾苗、到饲料，再到动保产品全方位覆盖，这么多年来，粤海为何能深得虾塘老板们的喜爱和信任？粤海又是如何帮助养殖户养殖成功？

服务养殖户45位，饲料年销量超1,000吨

据陈晓辉介绍，他是从2000年开始代理粤海的产品，至今已有20个年头，如今饲料年销量超1,000t，服务的养殖户有45位。

从饲料经销商起步，2003年开始和朋友合伙养虾，朋友负责管理虾塘，他来打理饲料经销门店。采用鱼虾混养模式，混养品种主要是对虾、白目鱼（鲻鱼）、大头鱼、鲩鱼等，一年养两造虾。

他给记者总结了今年第一造虾的养殖情况，他共有3口塘，清明节前一天投苗，前期投了120万尾，选择的是粤海高抗系虾苗，养殖周期一百零几天。从端午节前后开始出虾，前期大规格虾用地笼抓起，规格大概35～38头/斤，一天可卖1,000～2,000斤，一直卖到7月26日结束，剩余的虾则用大网起捕，规格也有40多头/斤。

其中，一口40亩的塘，出虾12,000多斤。他第一造虾卖了20万元，加上卖鱼，收入一共23万多元。成本方面，他一共投喂了2万多斤虾料，扣除人工费用，塘租、饲料、动保、电费等养虾成本12万元，第一造虾盈利11万元左右。

养虾成功，离不开日常管理和粤海技术服务团队的帮助

在养殖过程中，除了自己亲力亲为盯着塘头，他还非常感谢粤海的技术人员。他对记者说，广东粤海技术经理赵晓（下称“赵工”）经常下塘头了解情况，给予经销商和养殖户很大的支持。特别是遇到一些特殊天气、季节变化，如下雨、台风、鱼虾应激的时候，赵工都会亲自过来帮助养殖户检测水质情况，跟踪池塘里的pH值、氨氮、亚硝酸盐等各项指标是否正常，还会协助处理塘头的一些突发问题。

在飞沙村一带，养殖户对粤海产品的认可度很高，通过粤海服务站点的辐射，产品配套、虾苗、饲料、动保产品和服务的齐全，飞沙村逐渐成了“粤海村”。陈晓辉分享了成功的养虾之道，“养虾要成事，就要讲究天时地利人和。虾塘的位置此为地利；虾塘日常管理、养殖户技术员的交流和沟通以及赵工的指导，此为人和；至于天时，今年湛江乃至粤西雨水较少，对淡水养殖比较有利，周边区域以淡水养殖居多，所以成功率相对高些。”

别看陈晓辉第一造虾养得还不错，其实在2008～2016年以前，他养虾一直不太理想，原因主要在两个方面：一是由于当时对虾种苗退化的问题，导致当地养殖成功率每况愈下，养殖户曾一度怀疑是因为水质、土壤被污染，而当时罗非鱼行情不错，产量较大，便以养罗非鱼为主，对虾为辅；二是，虽然在2016年后，虾苗品质逐渐跟上，出现了高抗苗，“养虾难”的情况得以缓解，但前几年陈晓辉使用的是其他品牌的虾苗，养的对虾只能养到100头/斤的规格，虾就无法再长大了。直到前年开始转养粤海虾苗，才真正克服了“虾养不大”的难题。

关于养虾的日常管理问题，陈晓辉表示，在养殖的早/中期，要做好肥水、解毒、改底等工作，让虾塘所有的指标都达到正常的标准。到了养殖后期，只需保持勤增氧和勤换水即可，适当补充钙质、维生素和葡萄糖之类的营养物质。

20年忠实粉丝，虾苗、饲料、动保全部选择粤海

作为粤海20年的忠实粉丝，陈晓辉整个养殖下来几乎全部采用粤海的产品。一则他对于粤海品牌的信任和高度认可，二则是粤海产品质量的稳定和效果的显著让他很放心，三则他对粤海的服务非常满意。他回忆道，一大早，粤海的服务人员就已经在他门店前了，甚至他想在家小小偷懒一下，也会被粤海的服务团队人员提醒和监督，他觉得这是对他人生的一种积极向上的鞭策，让他充满正能量。

回顾这20年来，他经历过艰辛和曲折，但因为一直以来，在养殖户心中保持着良好的信誉度，他的生意越做越好，生活过得还算小康和美满。依靠养虾和经销商的工作，供完儿子读书长大成人，房子也买了。

他曾接触过粤海饲料集团董事长郑石轩先生，认为郑先生是教师出身，为人务实和气，值得信赖。他还谈及说，村里很多人和他一样，与粤海早已建立了深厚的感情。“多年来，粤海一直坚持品质，品质永恒不变，客户用了这么多年，年年用的效果都很好。我的客户通过养殖成功取得不错的收入，主要都是因为全套使用粤海虾苗、粤海的饲料和动保。粤海为我们养殖户保驾护航。”

成绩惊人，混养塘虾苗存活率超过76%

随后，记者来到了养殖户陈富泉的塘口。陈福泉告诉记者，他养虾至今超过10年，如今在村里有两口塘及一个标苗池，一共40多亩的养殖水面。他同样是采取鱼虾混养的模式，主要混养对虾、白目鱼（鲻鱼）、大头鲩鱼等。今年一共投了140万尾虾苗，其中一口塘养殖周期92d，出虾规格36头/斤，售价为16元多/斤，起了12,000斤；另一口塘养了75d，出塘规格50头，价格13.5元/斤，起了6,000多斤。

他回忆到，今年是5月份开始投苗，一直养到7月份，卖虾存活率超76%。他全程投喂粤海的鱼虾混养配合料“鱼虾乐”，总成本不超过4元/斤。他表示，从他养虾开始，就一直使用粤海的饲料，这么多年下来感觉粤海饲料质量稳定，品质也很好，所以虾苗和动保也选择了粤海。

陈富泉还介绍到，粤海为了更好的提供服务，还在村子里设立了专门的技术服务站点，养殖户如果有需要就可以直接去服务站咨询，且服务站里的技术人员也经常出去巡塘，了解虾塘近况。如：协助养殖户查看水质，定时抽查池塘的pH值、氨氮、亚硝酸盐、溶解氧等水质指标的变化情况；用显微镜观察水体藻类生长情况等。“很少有饲料厂能提供比粤海更好更贴心的服务了。”陈富泉说道。

82天起虾17,000斤，今年一造虾就抓了过去一年总的量

同村的陈小华养了48亩鱼虾混养塘，共有3口塘，其中一口是用来标苗。最大一口塘27亩。今年第一造共投放了300多万尾虾苗，82d起虾17,000斤。

他的养殖比较随性，也比较省心，日常管理基本上就是抽水，喂料和开增氧机，用些茶麸杀杂鱼，然后就去打麻将了。陈小华认为，今年当地的对虾很好养，成活率高，天气好，雨水少，发病少。他说，粤海虾苗很不错，往年抓虾，一年下来总产值才2万斤虾。今年用了粤海虾苗，一造虾就抓了过去一年总的量。陈小华称赞道，今年养虾的产量高也得益于粤海虾苗的品质，他对今年上半年取得的成绩非常满意。

总结

据了解，坡头区乾塘镇飞沙村，周边有接近8,000亩左右的养殖水面，经历了多次的养殖模式探索和转型，最终才逐渐摸索出如今的混养模式，实属不易。在这一段漫长的养殖转型历程中，粤海在这里面充当了见证者、参与者及推动者的角色。

因地制宜，因时制宜，基于当地混养池塘的底质有机质比较多，水质很肥，对饲料的营养比较低的特点，在养殖户需要鱼虾混养料时，粤海设计生产了物美价廉的饲料“粤海鱼虾乐”；在养殖户发现当地虾苗存活率低、规格长不大时，粤海虾苗给当地带来抗病力强、生长速度较快的虾苗；在当地常因氨氮和亚硝酸盐偏高、虾塘蓝藻以及有害藻较多，从而出现肠炎白便等问题的时候，粤海生物技术服务团队带着完整的治疗方案，及时出现。

所以在飞沙村，粤海的产品越来越受欢迎，粤海虾苗、粤海饲料和动保在当地的几乎全部覆盖，现在飞沙村全村养殖水面几乎都有使用粤海的产品。

得益于近年的“粤海新思想”和大变革，让一个小小的村镇级区域，成功转型和升级，也让更多的养殖户走向成功之道。由此，“丰收有道，粤海智造”的口号深入人心。