时间:2024-05-24
杨 阳 梁玉芹 刘 云 宋炳彦
(河北省农林科学院经济作物研究所 河北 石家庄 050051)
番茄营养物质丰富,具有特殊风味,是大众餐桌上常见的蔬菜之一,在世界农业生产和贸易中占有重要的地位。根据FAO统计数据,在普通的食用番茄市场方面中国是目前全球最大的番茄生产国,番茄栽培区域的不断扩大,栽培技术和栽培设施的不断进步极大地促进了番茄产业化的进程,实现了番茄季节性均衡供应和周年生产。种植户为追求产量,肥料和农药的使用量逐年上升,严重影响了农业生态环境和食品品质安全。因此,为了向种植户提供合理的农药减量栽培技术,让人们吃上绿色安全的蔬菜,要节约生产成本,保护农业生态环境。
保护地番茄育苗多采用穴盘育苗,使得育苗阶段种植密度大,温湿度难以管理,从而导致番茄苗期病害多发,幼苗生长缓慢,长势弱。
1.1 加强苗床管理。为减少菌源,保证幼苗期所需营养,要专门配制育苗基质,原料为草炭、蛭石和生物菌肥,草炭、蛭石按1∶1比例混合,加生物菌肥30 kg/m3配制成育苗基质。
1.2 种子消毒。播前进行种子消毒,可防止种子带菌和减少病毒病的发生,种子消毒采用温汤浸种法,将种子浸于55℃的热水中15 min,期间不断搅拌,在25℃~30℃环境条件下,在温水中继续浸泡4~5 h后捞出,沥干水分,继续催芽,待80%种子发芽后即可播种;为防止病毒病的发生,可选用10%Na3PO4或1%KMnO4浸种,20 min后用清水冲洗干净,沥干水分,放在25℃~30℃恒温培养箱中催芽。
1.3 综合防治。苗期病害防治主要是切断初侵染源的扩散蔓延,防止初侵染源随浇水、分苗等农事操作传播。移栽前进行土壤消毒,使用50%多菌灵可湿性粉剂拌成药土穴施。定植后使用亮盾进行土壤消毒防治番茄茎基腐病和立枯病。叶霉病和灰霉病可使用25%阿米西达喷雾防治。
番茄成株期病害主要有番茄早疫病、晚疫病,番茄灰霉病、叶霉病和病毒病,虫害主要是蚜虫和白粉虱。
2.1 农业防治。加强田间管理:浇水最好在晴天中午进行,选用膜下滴灌或膜下微喷等灌溉方式;加强棚内空气循环,调节好棚室内温、湿度,避免湿度过大,使病害发生严重;进行打叉或其他农事操作时,尽量避免损伤植株;及时摘除底部老叶,减少病害侵染源,增加通风;发病植株尽早拔除带出销毁。
2.2 物理防治。在风口处安装防虫网,在番茄植株顶部20 cm处放置粘虫板,每10 m2悬挂2块,减少蚜虫和白粉虱,或者用银灰膜设置在棚室周围,趋避蚜虫、白粉虱和蓟马。
2.3 生物防治。苦参碱对蚜虫和烟粉虱防治效果较好,多抗霉素可用于防治番茄叶霉、灰霉及疫病。为避免蘸花药剂使用不当对番茄植株造成损伤,悬挂带有昆虫信息素诱芯的粘虫板,4~6粒诱集芯/667 m2诱杀害虫,减少化学农药的使用;番茄授粉可选择在棚室内释放熊蜂或使用授粉器,减少2,4-D的使用。在作物生长期间在田间释放天敌昆虫,例如释放丽蚜小蜂防治粉虱、食蚜瘿蚊防治蚜虫,能够达到益害平衡,控制粉虱和蚜虫的危害,但是要避免频繁使用化学农药,以免对天敌昆虫产生毒害,同时为天敌昆虫的生存创造适宜的环境条件。
2.4 药剂防治。药剂防治应多使用生物源农药,避免大量而频繁的使用化学农药。
2.4.1 番茄叶霉、灰霉病。发病初期,可使用2亿活孢子/g木霉菌防治,也可使用加瑞农(47%春雷·王铜)可湿性粉剂或绿妃(29%比萘·嘧菌酯)悬浮剂喷雾。
2.4.2 番茄早疫、晚疫病。阿米西达(250 g/L嘧菌酯)悬浮剂、加瑞农(47%春雷·王铜)可湿性粉剂轮换使用,或者阿米西达和加瑞农混合施用。
2.4.3 番茄病毒病。8%宁南霉素水剂、80%盐酸吗啉胍水分散粒剂与0.136%赤·吲哚·芸薹可湿性粉剂复配或单独使用,防治番茄病毒病。
2.4.4 白粉虱。可用苦参碱或亩旺特进行防治,也可使用25%噻虫嗪水分散粒剂防治。
由于棚室环境的特殊性,番茄生长期间的温湿度难以精准调控,所以番茄病虫害的防治应该以预防为主,综合防治为辅,尽量减少化学农药的大量使用,达到番茄绿色安全生产的目的。
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