黄芪优质高产种植技术

时间：2024-05-25

及华张海新王琳章丽

（1河北省农林科学院生物技术与食品科学研究所河北石家庄 050051；2河北政法职业学院河北石家庄 050051）

黄芪为豆科多年生草本药用植物，主要以根部入药，具有补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血、敛疮生肌等功效，黄芪主要成分为黄芪皂苷、多糖、黄酮、氨基酸等，是一种常用大宗药材。加之黄芪为药食同源中药材，随着人们对健康养生意识的增强，市场对黄芪的需求不断增加。

1 选地与整地

黄芪对土壤要求不甚严格。平地选择地势高、排水好、渗透力强、地下水位低的砂壤土或冲积土；山区和半山区选择背风向阳、土层深厚、质地疏松、肥沃、透水透气良好的砂壤土、砂砾土为佳。前茬作物以豆科、禾本科作物为宜，忌连作。

在秋末或初春整地，土壤深翻40 cm左右，结合整地每亩施入腐熟农家肥2 500～3 000 kg或生物有机肥300～500 kg，三元复合肥50～100 kg作底肥，整平耙细。丘陵区根据地形做成小高垄，垄高25 cm，垄宽40～80 cm，沟宽25 cm。

2 种子处理

选用成熟、饱满、无虫蛀、无霉变、有光泽的优良种子，将选好的种子放入沸水中快速搅拌1 min后立即加入冷水，水温调到40℃后浸泡2～4 h，捞出后将种子摊在湿布等保湿物上，并盖上湿布催芽，待种子膨胀露白后即可播种。

3 播种

春、夏、秋三季均可播种，但以春播和秋播较好。一般选在“清明”前后(春播)进行播种，播种前保持土壤湿润。播种方法一般采用人工播种和机械播种。①人工播种：可采用穴播和条播。穴播，在起好的种植地畦面上按行株距30 cm25 cm开浅穴，每穴播入种子6～7粒，覆土厚2 cm，亩用种量1.5～2.0 kg。条播，在畦面按行距40 cm开横沟，沟深3 cm，播种时将种子与草木灰、有机肥拌匀后，均匀撒入沟内，播后覆盖细土1～2 cm，稍加压实。播后床面上部可覆盖少量麦草或玉米秆等，确保土壤湿润，利于出苗。②机械播种：播种机播种一般为6～8垄，播种深度1～2 cm，株距2～3 cm，覆土1～2 cm，每亩播种量2～2.0 kg，播后适当镇压，并保持土壤湿润。

4 田间管理

4.1 间苗、定苗、补苗。当幼苗出现5片小叶(苗高5～7 cm)时，按株距4～5 cm除去弱小和过密苗；苗高10～12 cm时，按株距8～10 cm定苗；穴播的每穴留苗2～3株。如果缺苗，带土补植；缺苗过多时，以补播种子为宜。

4.2 中耕除草。黄芪幼苗生长缓慢，出苗后至封垄前一般需要中耕除草3～4次。浇水和雨后及时中耕，保持田间土壤疏松无杂草。第2年返青前，及时清理田园；返青后至封垄前视情况中耕除草2～3次。中耕除草需做到不伤苗、不埋苗、不伤根、不留草。

4.3 肥水管理。黄芪喜肥，每年可结合中耕除草施肥1～2次，每亩沟施腐熟有机肥1 500～2 000 kg。施用化肥应以磷肥、钾肥为主。苗期和花荚期追施磷酸二铵20～30 kg，硫酸钾复合肥5～10 kg，覆土后及时浇水。黄芪“喜水又怕水”，因此，在管理中要注意及时排灌。黄芪的苗期和返青期应及时灌水。出苗后一般可不浇水，但如遇持续干旱时要适当灌水。土壤湿度过大，低洼地段应及时排水，以便植株生长。

4.4 打顶摘蕾。第2年以后，每年7月中旬除留种田以外需及时打顶摘蕾，以减少养分消耗、促进根部生长，从而提高黄芪产量。

5 病虫害防治

5.1 白粉病。白粉病主要危害叶片和荚果。初期叶片正、反两面产生圆形白色粉状霉斑，叶柄、茎部染病产生白色霉点或霉斑，严重时整个叶片被白粉覆盖，致叶片干枯或全株枯死。防治方法：一是加强田间管理，秋冬季及时清除病残体可减少越冬菌原，注意田间通风透光。二是在发病初期，喷施430 g/L戊唑醇悬浮剂3 000倍液(苗期6 000倍液)，每5～7 d喷洒1次，连用2～3次；或用25%粉锈宁1 500倍液或1∶1∶120波尔多液喷雾2～3次防治。

5.2 枯萎病。枯萎病是由真菌引起的根部病害，7～9月份危害严重。防治方法：可用5%石灰水或50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液灌浇病穴。

5.3 根腐病。根腐病危害部位主要是黄芪根部，低温多雨、排水不良多会造成此病。防治措施：一是农业防治，控制土壤温度，防止湿气滞留；进行轮作，实行条播或高畦栽培；防止种苗在贮运和移栽过程中造成伤口，注意防治地下害虫。二是药液浸苗，用50%多菌灵与利克菌1∶1混配200倍液浸苗5 min，晾1～2 h后移栽。三是发病初期用15%噁霉灵水剂750倍液或3%甲霜噁霉灵水剂1 000倍液喷淋根茎部，每7～10 d喷药1次，连用2～3次；或用50%托布津1 000倍液浇灌病株。

5.4 蚜虫。蚜虫主要为害茎叶，成群聚集于叶背、幼嫩茎秆上，使植株生长不良，造成落花、空荚等，严重时引起枝叶枯萎，甚至整株死亡。蚜虫分泌的蜜露还会诱发煤污病、病毒病，并招来蚂蚁为害等。防治方法：用33%氯氟·吡虫啉乳油3 000倍液，或用10%吡虫啉粉剂1 500倍液喷雾。

5.5 豆荚螟。豆荚螟以幼虫钻入荚内蛀食种子，为害严重时种子失去发芽能力。①农业防治：深翻土地，实行轮作；②生物防治：在卵孵化期和低龄幼虫期，选用苦参碱、除虫菊素乳油等进行防治；③化学防治：在低龄幼虫盛发期，选用阿维菌素、甲氨基阿维菌素、氯虫苯甲酰胺等进行防治，或者在成虫孵化期用灯光诱杀。