生姜揭棚前后黄叶发生主要原因及应对措施

张尚卿 孙 茜 王淑荣 李劲松

（1唐山市农业科学研究院 河北 唐山 063001；2河北省农林科学院植物保护研究所 河北 保定071000；3秦皇岛市蔬菜管理中心 河北 秦皇岛 066000）

进入7月，气温不断升高，唐秦地区大姜产区已陆续完成了揭棚撤膜工作。揭棚后，很多姜农发现地里出现各种黄叶、黄苗、干尖甚至倒伏的现象。各种黄叶来袭，姜农们心急如焚。大家该咋办呢?

通过走访调查发现，今年大姜出现多种黄叶的症状，发生原因不同。为了更好地应对揭棚后黄叶集中发生，笔者总结了今年不同黄叶的症状、发生原因及应对措施。

1 从下部叶片向上逐渐黄叶或干变尖

1.1 引起这种症状的原因。①今年前期连续倒春寒，有效积温不足，导致揭棚时，大姜三芽太小，未达揭棚高度(一般三芽长至大芽一半的高度揭膜为宜)，在芽下地表处无法形成湿润的小气候，揭棚后，干热风很快把地表吹干，导致作物茎基部出现伤口，茎基腐病菌容易通过伤口侵染发病。②底肥有机肥未完全腐熟，导致有机肥烧根或烧苗，并引发各种土传病害。③底肥或追肥施用化肥过多，导致根系附近肥料浓度过高，造成根系细胞失水。这样的情况一般是全田普遍发生，严重地块挖出姜块，表皮可见严重的“麻脸状”灼烧现象，这些“灼伤”给白绢病提供了良好的侵染条件，加之今年气候冷热多变，该病害发生较早。

1.2 应对措施。有条件的农户，可提前架设遮阳网，避免夏季高温造成植株损伤。另外，大姜是喜阴作物，遮阳网可大幅提高产量。同时，每亩冲施螯合态氨基酸阿速勃根1 L+亮盾100 ml+阿米西达100 ml，配合叶面喷施阿速勃叶600倍或益施帮600倍液，促根壮苗，增加植株抗逆能力，预防茎基腐病和白绢病的发生。

2 从顶部叶片开始发黄甚至白化

2.1 这种现象是大姜缺铁的症状。但出现这种症状有两种情况。第一种：沙薄地，土壤缺铁或土壤漏肥，铁元素无法固定在根系周围，造成植株缺铁；第二种：地势低洼，易积水，形成沤根，造成微量元素吸收障碍，引起缺铁症状。

2.2 应对措施。如土壤缺铁造成，可在放土前，每亩追施10 kg硫酸亚铁，配合喷施螯合态叶面肥康朴铁750倍液。如沤根造成，首先要排出积水，之后相同方法，补充铁元素，植株即可缓解症状。

3 茎秆折断顶端叶片枯死

3.1 这种现象是姜螟为害造成的，在折断处拨开茎秆，即可发现姜螟幼虫蛀茎为害生姜。

3.2 建议生姜产区放置姜螟诱捕器进行虫情测报，在成虫高峰期，提前喷施200 g/L氯虫苯甲酰胺3 000倍液，可有效预防姜螟，降低产量损失。