山羊规模化养殖发展现状与对策

张振球，苏相建

（1．广西大化县大化镇水产畜牧兽医站，广西 大化 530800；2．广西大化县羌圩乡水产畜牧兽医站，广西 大化 530800）

就当前养殖业而言，山羊养殖投资量较少，收益高，风险低，受到广泛重视。山羊规模化养殖是提升综合效益的重要途径。近些年来我国山羊养殖取得突出进步，但是依然存在很大的问题。主要对山羊规模化养殖发展现状进行了分析，并提出了相应的对策，便于更好地促进养羊业发展。

1 山羊规模化养殖发展中存在的问题

1．1 养殖户方面的问题

规模化养殖需要投入足够多的财力、人力和技术。但根据调查发现，广西大化县从事山羊养殖的人员中20～40岁的青年大约只占10%，而60岁以上的人员大约有50%左右，养殖人员年龄偏大，综合水平较低。羊场规划不科学，羊舍条件差，营养不全面等情况时有发生，导致山羊发病率高，愈后生长慢，饲养周期长，影响经济效益。同时，养殖人员对新技术缺少了解，无法满足现有规模化管理的要求［1，2］。由于养殖户自身因素的影响，限制了山羊养殖的规模化进程。

1．2 山羊自身问题

本地山羊品种虽然疾病少，耐粗放式管理，但也有生长慢、繁殖率低等缺点，直接导致规模化养殖效益低，发展速度慢。因此，近些年来外来山羊品种大量引进，部分养殖户将大量引进的外来山羊品种和当地山羊混合养，存在随意杂交的现象，山羊品种退化，疾病增多，给区域发展带来不良影响，同时也增加了山羊养殖规模化难度。死亡率高和养殖周期长成为影响规模化管理的原因之一。

1．3 其他方面存在的问题

由于农村区域牧草面积较少、土地产权分属限制整体管理，影响规模化养殖的进程。资金不足也成为重要限制性因素，多数从事山羊养殖的是当地居民，知识更新慢，养殖场为普通羊舍，设备陈旧，整体管理效果不佳。此外，山羊养殖场基本都建在深山或者较偏僻的地方，交通通讯等不发达，养殖户无法通过网络、媒体等途径及时了解最新的养殖技术、天气变化、市场信息和政策等。

2 对策

2．1 推广现有先进的饲养技术

传统的山羊饲养管理模式以小规模散养为主，无法满足现有需求。要大力宣传科学有效的饲养模式，先进的山羊饲养技术是规模化养殖的基本保证，在各个区域需要因地制宜推广合适的技术，定期组织山羊养殖户进行交流和互动，对山羊饲养者要进行专业的培训，提升饲养管理技术，为规模化发展奠定基础［3］。

2．2 合理布局羊舍

羊舍是山羊生产、生长和休息的重要场所，对羊群的生产性能产生直接的影响。山羊喜干，怕湿，在羊舍建设过程中要保证干燥性。羊舍可建设成双列式单层结构，长度、宽度大约为30和7．5 m。在羊舍中间设立1．5 m的饲养通道，羊舍要求高于地面1～2 m，采用漏缝地板设计，结合羊的年龄进行预设。羊舍还应具有防热、防潮和通风等设备。合理安排饲养密度，避免因密度过大而出现传染病或者寄生虫病［4］。

2．3 提升工作人员综合能力

养殖人员要熟练掌握专业知识，提升养殖技术，包括疾病防治、栏舍管理等，对于新技术的应用，要做好宣传和指导工作，提升整体管理效果［5］。

2．4 给予政策和资金支持

针对规模化养殖管理的实际情况，政府部门要大力支持，包括资金支持和技术支持，在优化调整结构过程中做好产业升级。山羊养殖规模的扩大需要遵循科学的发展规律，扩大规模后，要降低对生态环境的影响。对于新技术的引进，要聘请专业人员对养殖人员进行培训。政府部门适当放宽政策，保证资源能得到合理的应用。

3 小结

随着人们对羊肉需求量地增加，相应羊肉价格也不断上升，山羊养殖经济效益也在不断提升。山羊养殖户逐渐向规模化方向发展，但是山羊养殖规模发展中受到多种因素的影响，对山羊的健康成长造成影响。政府部门应大力支持，推广现有先进的饲养技术、合理布局羊舍、提升工作人员综合能力，提升整体经济效益。

［1］ 罗成群．对山羊规模化养殖的分析［J］．畜牧兽医科技信息，2016，12（10）：72．

［2］ 宋顺珍．泸县山羊产业发展现状及对策［J］．四川畜牧兽医，2016，43（8）：14－15．

［3］古丽努·加立木汉．提高山羊养殖规模经济效益的几点措施［J］．中国畜禽种业，2016，12（5）：88．

［4］毛坤明，林智勇，陈 勇，等．福清山羊养殖规模化发展现状、问题及对策［J］．福建畜牧兽医，2013，35（3）：47－50．

［5］ 韩书英，王长青，王树叶，等．山羊规模化养殖关键技术［J］．畜牧与兽医，2012，44（12）：96－98．