盐源苹果重茬病综合防治技术

罗良英

摘 要 苹果是我国最常见的水果之一，但却很容易受到重茬病的侵害。以四川省盐源县的苹果为例，通过对盐源苹果重茬病因的简单介绍，讲述了导致盐源县苹果重茬病的几个原因。随后列出了几条预防和治疗盐源县苹果重茬病的解决措施，希望可以为未来盐源苹果的重茬病防治和未来的发展起到一定的借鉴作用。

关键词 苹果；重茬病；综合防治技术；四川省盐源县

中图分类号：S436.611 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2016）06-0-02

盐源苹果是四川省盐源县特产的苹果，具有果皮薄、果肉嫩、口感香甜味美、色彩鲜艳无污染等优点。盐源县作为全世界公认的7项苹果生态指标都符合的地区，可以产出最优质的苹果。苹果重茬病是指在同一片土地上栽种过苹果树后，又继续栽种苹果树，从而导致苹果树生长受到抑制或出现严重的病害，最终降低苹果的产量和品质。随着盐源苹果的发展，当前盐源县很多果园中的盐源苹果需要进行更新改造。因此，苹果园的更新改造中重茬种植的现象发生的也非常普遍。如果忽视了盐源苹果重茬病的防治，很容易给果农们造成巨大的经济损失。

1 盐源苹果重茬病因

盐源苹果重茬病因主要有树根分泌物有毒物质的影响、土壤营养失衡、线虫和土壤病原物的危害、菌根减少及土壤排水和通气不良等。

1.1 树根分泌有毒物質的影响

上一茬盐源苹果树的根系在长期的生长、发育和衰败过程中会释放出大量的根皮苷、根皮素等代谢产物，这些代谢产物被土壤微生物分解最终会产生有毒物质。当新一茬盐源苹果树种植后，这些有毒物质会毒害新栽幼苗的根系，从而抑制幼苗的生长并最终影响到盐源苹果树的生长和发育。

1.2 土壤营养失衡

盐源苹果大都长期种植在固定的果园之中，生长过程中会从土壤中吸收自身所需的一部分营养成分。时间一长，果园土壤中的营养元素就会失去平衡，盐源苹果所需的一些营养元素变的匮乏，而其他不需要的元素却会过量，最终将影响到盐源苹果的生长甚至导致果树死亡[1]。

1.3 线虫和土壤病原物的危害

在果园中，上一茬盐源苹果树的树根和土壤中都存有大量的线虫、细菌及真菌等病原物，这会危害到下一茬幼苗的根系。其中一些有害病原物还会联合危害到果树，从而使盐源苹果树的长势变得衰弱。

1.4 菌根减少

上一茬苹果树所导致的有毒物质会破坏果园土壤的微环境，会影响到土壤中有益微生物的存活，最终会降低下一茬幼苗的菌根数量，减弱幼苗的生长能力和吸收能力。

1.5 土壤排水和通气不良

长期使用的老果园往往都会有土壤板结和排水不良现象出现，会导致土壤通气不良。在通气不良的状态下，土壤中的氢氰酸含量会持续增加，土壤中的其他有毒物质也无法随水排出，最终会对下一茬幼苗根系产生毒害作用。

2 盐源苹果重茬病防治措施

针对盐源苹果的重茬病现象和其特点，可以使用如下几种措施来防治盐源苹果的重茬病。

2.1 改良土壤

改良土壤主要有2种方法。一种是深翻改土法，先将原有果树刨去，然后深耕整地，清除老果树残根。之后根据下一茬苹果树的行距挖宽1.1 m左右，深0.9 m左右的定植沟，熟土和生土分开堆放，然后在太阳下曝晒3个月。最后回填土壤，同时施加一些秸秆和有机肥来提升土壤肥力。另一种是土壤消毒法，如果没有条件进行换土，那么就要使用土壤消毒法。可以配置40%甲醛100倍液10 kg均匀喷洒或注入到定植穴的土壤中，最后盖膜十天以杀死土壤中有害微生物，从而削弱盐源苹果重茬病[2]。

2.2 施用有机肥

通过施用有机肥可以提升果园土壤中的有机质含量，促进土壤拮抗菌反之，进而起到增大土壤孔隙度、疏松土壤及提升土壤肥力的作用。但在施用有机肥前，必须对有机肥进行腐熟和发酵，直接施用有机肥容易导致土壤出现毒害或病害。

2.3 合理施肥，加施磷肥

针对盐源苹果重茬病的特性，要合理选择施用的肥料。施用磷肥可以很好地预防和抑制盐源苹果重茬病，这是由于加施磷肥可以促使有益生物的繁殖，从而增大根系对菌根的吸收。在施用肥料时要根据盐源苹果的特性合理选配肥料，667 m2地施用200～250 kg磷酸钙或者50 kg磷酸二铵，按照N∶P=1∶2的比例加施氮肥，施用适量的钾肥和微量元素。如果有条件，还可以对土壤进行化验和分析，从而更加科学的施肥。此外，在生长旺季时要对盐源苹果树进行多次根外追肥，施用0.3%～0.5%的尿素、0.2%～0.3%的磷酸二氢钾及400倍光合微肥以弥补根部吸收肥料能力的不足。

2.4 补足水分

新一茬盐源苹果树幼苗栽植后，要充分补足水分来保证幼苗的成活，同时也使幼苗根系可以正常的生长和吸收。对于重茬更新的幼树，在没有下雨的情况下要保证每15 d左右浇水一次。同时，要及时的进行锄地松土，以保证土壤的透气性。在雨季时要做好排水工作，以防出现涝害。

2.5 土壤覆草

在果园土壤上覆草可以有效地改进盐源苹果树的热、水、气状况；同时，增加土壤离有机质的含量，促进盐源苹果树的生长和土壤中微生物的活动，这样就可以减轻重茬病的危害。在覆草前，需要用水将果园浇透，在中耕时撒施覆草量1%的尿素，随后浅锄。最后进行覆草，平均每667 m2土地覆草量3 000 kg以上，要保证覆草压实后厚度超过20 cm。如果覆草量较少，那么效果就会不太明显[3]。

2.6 插作作物绿肥

插作最好是在2 a以上使用，要保证每年翻耕2次以上，在翻晒土壤时加入绿肥和粉碎的作物秸秆。要注意土壤的正常排水和培肥，改善土壤通气状况。

2.7 使用无毒盐源苹果幼苗

随着科技的发展，人们已经培育出无毒盐源苹果幼苗。这种无毒苗木具有长势旺、抗病性强的特点，可以有效的抵抗重茬病所造成的不利影响。

2.8 种植大苗

重茬病对于盐源苹果幼苗具有很大的危害，然而对于生长到一定程度的大苗危害就相对较小，因为大苗对上一茬老树残留的有毒物质具有相当强的抗性，因而可以有效地避免重茬病造成的不利影响。在种植大苗前要挑选二年生以上的壮苗，移植时要保证壮苗根系的完整，同时适当修剪大苗地上部分。

3 总结

苹果重茬病是苹果种植过程中最常见的病症之一，给农户们带来了巨大的经济损失。本文以盐源苹果为例，分析了苹果重茬病的成因，提出了几条相应的防治措施。随着人们对饮食健康的重视，未来对苹果的需求将会越来越大，希望本次研究可以为未来苹果的发展提供一定的借鉴。

参考文献

[1]张国栋，展星，李园园，等.有机物料发酵流体和堆肥对苹果连作土壤环境及平邑甜茶幼苗生物量的影响[J].生态学报，2015（11）.

[2]宋富海，王森，张先富，等.球毛壳ND35菌肥对苹果连作土壤微生物和平邑甜茶幼苗生物量的影响[J].园艺学报，2015（2）.

[3]杨锋，孙建设，伊凯.苹果重茬建园及管理技术[J].北方果树，2013（1）.

（责任编辑：刘昀）