水稻旱作的主要栽培技术探究

宋洪山 洪继勇 王金秋 孙志强 高雪

摘 要 水稻旱作栽培技术需根据种植所处环境进行选地与整地等处理，以提高水稻栽培技术运用的质量效果。针对目前水稻旱作栽培技术应用过程中存在的问题，从实践角度出发，分析了水稻旱作栽培技术的应用现状，并提出了优化控制措施。

关键词 水稻旱作;栽培技术;施肥;病虫害防治

中图分类号：S511 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.15.009

水稻旱作是具有省时、省工以及省水特点的水稻栽培技术，能够为农村带来增产与低劳动价值。然而在实际运用水稻栽培技术过程中，因缺乏配套成熟技术，降低了水稻旱作技术的普及度。为此，应对水稻旱作栽培技术的运用现状进行分析，以找出优化控制工作开展的方向[1]。这是推动地区农业快速发展、提升整体经济建设水平的重要课题，研究人员应将其作为重点工作内容，以强化栽培技术运用效率与可靠性。

1 水稻旱作栽培技术现状

水稻旱作是近些年兴起的一项栽培技术。其相对于水稻栽培具有省事、省工、省水的相对优势，相对效益更高。

吉林省德惠市水稻工作站近几年也进行了水稻旱作的试验、示范。经过试验测产每，产量可达到7 500 kg·hm-2左右，而旱稻现在还没有成熟的品种和配套的栽培技术，如果配套成熟，旱稻产量还可以提高，每1 hm2产量可以提高至8 500～9 000 kg，甚至10 000 kg，那时旱稻就可以取代低洼地的玉米，也可以把小井稻改为旱稻来种植。

2 水稻旱作主要栽培技术的优化控制

2.1 水稻旱作的选地与整地

2.1.1 选地

旱作稻要选择地势平坦，有井灌或其他水源方便的地块。选择中性或偏酸性土壤，最好不要选择盐碱地，不保肥、不保水的砂性地或贫瘠地，地面不平或高低悬殊以及土壤过于黏重的地块，都不适于水稻旱作。

2.1.2 整地

水稻旱作最好在4月中旬前后進行整地，整地时保证地平、土细、无土块、无根茬。春季整地时，要注意耙压连续作业，以利于保墒。在整地时，要把水稻专用肥一次性施入，保证施均、整平、整细。

2.2 种子的准备与处理

2.2.1 品种的选择

现在市面上能够种植的旱稻品种还比较少，所以大部分要选择水稻品种，水稻品种要选择比当地品种早10 d左右的品种，而且要选择耐旱、耐低温、发芽能力强、成苗率高的品种。

2.2.2 种子处理

播种前7天，要晒种1～2 d，土壤保墒好的，可浸种3～4 d，浸种时要加入防恶苗病的农药。播种前要对种子进行包衣处理，可用甲霜福美双悬浮种衣剂等农药进行包衣，以防虫害、鼠害、鸟害、病菌等。

2.2.3 播种

播种时间一般在5月上旬，日平均气温稳定通过10～12℃时播种。播种的方式有条播和穴播，穴播每667 m2播种量为10 kg左右，条播每667 m2为15～20 kg。

穴播要采用水稻穴播机播种，行距21 cm，穴距10～13 cm，每穴15～20粒，深为2 cm，播后镇压。穴播也可以采用播黄豆的手拖轮式播种器，把播种器行距调到13.3 cm左右，播种量调到每穴20粒左右即可。

条播多为人工或机器撒播，播时行距为21 cm，深2 cm，也要播后镇压。

2.3 旱稻施肥

旱稻施肥量每667 m2用纯氮10～12 kg、纯磷4～8 kg、纯钾5～8 kg。可分4次施入，即基肥（底肥）占40%，分蘖肥（断奶肥补肥）占30%，穗肥为20%，粒肥10%。

2.3.1 施底肥

底肥可用水稻专用复合肥，有效率为48%，且N∶P∶K=24∶12∶14的复合肥。每667 m2用30～40 kg，可把全氮40%、全磷100%、全钾50%作底肥施用。即一垧地可用专用复合肥（50 kg装）10～15袋。

2.3.2 施补肥（断奶肥、蘖肥）

在旱稻长到三叶期到四叶期间（6月上旬）施补肥，每667 m2用尿素8～10 kg，可撒施后，灌水溶解慢慢浸入地里，也可用手推轮式播种器施肥，施完肥后再浇水。

2.3.3 施穗肥、粒肥

在7月中旬左右要施穗肥，每667 m2用尿素5 kg和氯化钾10 kg，施完后要及时浇水。

粒肥要在旱稻抽穗期到齐穗期（8月10日前后）时施用，要看旱稻长相酌情施肥。

2.4 旱稻的除草

水稻旱作除草一般很难除得干净，除草时都采用“一封、二杀、三补”三次除草的方法。

“一封”就是及时对土壤进行封闭除草。要在播种后3～5 d及早进行土壤封闭处理。一般采用丁草胺（丙草胺）+苄嘧磺隆+扑草净的混合剂在土壤湿润时施药，施药后要保持土壤湿润4～5 d，在畦的地块不能积水，以免产生药害。

“二杀”是指旱稻长到三叶期前后，杂草刚萌发的时候，进行二次喷药除草。可用旱稻专用除草剂韩秋好或氢氟草酯与五氟黄草氨合剂在旱稻三叶期喷施除草，可杀死大部分杂草。

“三补”是指在旱稻4～5叶期时，若还有杂草，可对重点杂草进行补杀。茎叶除草后，大部分杂草已死亡，还有少部分没有杀死的杂草种类，可用48%久盼（灭草松），找出草点进行重点喷雾除草。

2.5 旱稻水的管理

2.5.1 旱稻的灌溉方法

旱稻灌溉方法主要有3种：1）安装喷淋设施，采用喷灌的方法;2）采用低灌带给旱稻浇灌的方法;3）要在田地修建小的围堰和沟渠，采用大水漫灌的方法。

2.5.2 旱稻各生育期水的管理

旱稻灌溉要在旱稻播种完后浇一次透水，随后保持湿润就可，这样利于种子吸足水分，利于发芽，出齐苗。而出苗后到三叶前可少浇或不浇水，这样有利于根的生长下扎，可增加旱稻的抗旱能力，若此时土壤过干，可少浇水，湿润即可。在旱稻四叶期后，旱稻进入分蘖期，为了促进分蘖，地面要保持湿润的状态，以利于分蘖。在进入7月中旬到8月初，这时旱稻进入拔节孕穗期，是旱稻用水的高峰期，这时要时常保持地面湿润，甚至要有水层，这样利于旱稻抽穗和孕出大穗。而在旱稻抽齐穗后至成熟，保持地面干湿交替即可。

2.6 旱稻病虫害的防治

旱稻相对于水稻，由于环境的改变，旱稻的病虫害要少一些。1）旱稻播种时，要拌种衣剂来防治地下害虫，以利于出好苗、出齐苗。2）要及时防治稻瘟病、二化螟，在旱稻进入7月中旬以后，要视旱稻的长势情况和雨水情况，发现有稻瘟病、二化螟要及时防治。稻瘟病要用富士一号、稻瘟净等药防治，二化螟要用杀虫单等药防治。

2.7 秋后收贮

旱稻要适时收割，以保证米质。

2.8 种植旱稻要注意的问题

1）播种时要保证播种量，因旱稻相对于水稻来说其分蘖率低，只有保证播种量才能保证产量。2）旱稻除草时要掌握好时机，特别是封闭除草要及时，否则后期除草很困难。3）旱稻浇水要视雨水情况来浇。若雨水大就可以少浇水，若雨水少，可正常管理。4）旱稻如果出穗晚，可喷洒促早熟的农药。5）同样旱稻的米质不如水稻的米质好。所以为了保证旱稻米质，要及时收割来保证米质，不要过于成熟以免影响米质和品相。

3 结语

为了保证水稻旱作栽培技术运用的质量效果，需从实际工作入手，通过选地与整地、准备与处理、施肥、除草以及管理等工作环节，为旱稻种植提供基础。进而满足人口基数不断增加对粮食储备的需求。相关人员应将上述分析内容与科研成果更多地作用于不同种植条件的水稻旱作栽培环境，以推动农业的健康稳定发展。

参考文献：

[1] 轧宗杰，卢树昌，侯琨.水稻旱直播栽培发展现状、问题及应用前景[J].作物杂志，2020（2）：9-15.

（责任编辑：刘昀）