小蚕增氧饲育法的研究

刘文光，刘惠芬，衣葵花，胡自江，娄齐年，王安皆，肖连明，李云芝

(山东省蚕业研究所，山东 烟台 264002)

小蚕增氧饲育法的研究

刘文光，刘惠芬，衣葵花，胡自江，娄齐年，王安皆，肖连明，李云芝

(山东省蚕业研究所，山东 烟台 264002)

为解决氧气含量过低影响小蚕发育的问题，进行了蚕座中增氧试验。1.0 g卵量的蚁蚕，置于下底26 cm×13 cm 、上底27 cm×14 cm、高4 cm的带盖塑料盒内的饲养平台上饲养，随发育情况淘汰多余的小蚕，用过碳酸钠或氢氧化钙的一种或两种的不同配比作为增氧剂，给1～2龄小蚕的饲养空间增加氧气含量，从而促进小蚕生长。过碳酸钠5.0 g+氢氧化钙5.0 g区、过碳酸钠2.5 g+氢氧化钙7.5 g区和氢氧化钙10.0 g区蚕体重增加明显，氢氧化钙的效果好于过碳酸钠。氢氧化钙用量10.0 g和30.0 g、每龄期更换1次和每天更换1次的试验区无显著差异(P>0.05)。

家蚕；氧气；体重；茧质；影响

家蚕的生长发育过程中需要消耗氧气和产生二氧化碳，造成小环境中氧气缺乏二氧化碳增多，影响其生长发育，必须改善饲养环境以利于家蚕的生长发育，比如在催青过程中，由于蚕卵呼吸量增大，需要换气以保持空气新鲜[1-5]；大蚕食桑多，排泄物多，使得蚕室或大棚内空气混浊，有碍家蚕呼吸，降低蚕体抵抗力，易诱发蚕病，需保持通风换气[6-8]。普遍认为，小蚕气体交换容易，对二氧化碳的抵抗力强[9-11]，1～2 龄期间适宜塑料薄膜上盖下垫覆盖育。但这并不是说较少的氧气和过多的二氧化碳对小蚕的发育没有影响，生产上经常采用小蚕穿孔薄膜上盖下垫饲育[12-15]，就是要增加氧气以减少二氧化碳对家蚕的影响。虽然已经意识到增加氧气含量、降低二氧化碳含量对小蚕发育的重要性，但未见有主动增氧饲养小蚕试验的报道。

过碳酸钠，又称过氧碳酸钠，分子式：2Na2CO3·3H2O2，遇水可以释放氧气；氢氧化钙，化学式为Ca(OH)2，能与空气中的二氧化碳反应产生碳酸钙和水。过碳酸钠可以增加小蚕饲养空间的氧气含量，从而降低二氧化碳含量；氢氧化钙虽不能产生氧气，但由于吸收了二氧化碳，使饲养空间产生负压，外界新鲜空气进入，间接达到增加氧气的目的。本文通过用过碳酸钠或氢氧化钙的一种或两种的不同配比给小蚕饲养空间增氧，研究增氧对家蚕生长发育的影响。

1 材料与方法

1.1供试家蚕及药品和小蚕饲养器材

1.1.1 供试家蚕 家蚕品种为菁松×皓月，由山东广通蚕种集团有限公司提供。蚕卵正常环境下催青孵化，桑叶饲育，幼虫饲养温度24～28℃，1～2龄期在塑料盒内、3～5龄期在相对湿度70%左右的塑料筐内饲育至结茧。

1.1.2 药品 过碳酸钠，活性氧含量≥13.5%，国药集团化学试剂有限公司(生产批号20150828)。氢氧化钙，市售石灰加水反应、过筛制得。

1.1.3 饲养器材 1～2龄为下底26 cm×13 cm、上底27 cm×14 cm、高4 cm的带盖塑料盒，塑料盒内设置一距底部约1 cm的饲养平台，平台四周与盒壁留有约2～3 mm空隙便于盒内气体交换。3～5龄用普通浅敞口塑料筐饲养。

1.2小蚕增氧饲育方法

1.2.1 过碳酸钠与氢氧化钙不同配比增氧的饲育方法 在塑料盒底部放入不同配比的增氧剂10.0 g，摊平；1.0 g卵量的蚁蚕置于饲养平台上饲养，1、2龄每天饲喂2次，每天更换1次增氧剂，眠期不更换。1龄第3天去掉1/2的小蚕，2龄第2天再去掉剩余1/2的小蚕，每区剩余0.25 g卵量的家蚕。1、2龄加盖饲养，3～5龄在浅敞口塑料筐内饲养。每处理设3个重复，并设无增氧剂对照。调查2、3、4龄眠蚕及熟蚕体重、全茧量、茧层量、茧层率。

1.2.2 氢氧化钙不同用量及施用频率对2龄眠蚕体重的影响 分别将塑料盒底部放入10.0 g和30.0 g的氢氧化钙，摊平，分为1天1更换和1个龄期1更换共4个处理，加盖饲育，另设加盖饲育和相对湿度90%以上的敞口饲育两个空白对照，每处理各设3个重复，共18区。0.8 g卵量的蚁蚕置于饲养平台上饲养，每天饲喂2次。1龄第3天去掉1/3的小蚕，2龄第2天去掉剩余1/2的小蚕，每区约剩余0.25 g卵量的家蚕。调查2龄眠蚕体重。

1.3数据计算和统计

试验数据用SPSS 20.0统计分析软件进行处理，计算增氧饲育方法对家蚕2、3、4龄眠蚕及熟蚕体重、全茧量、茧层量、茧层率的差异显著性；计算氢氧化钙不同数量及施用频率对2龄眠蚕体重的差异显著性。

2 结果与分析

2.1过碳酸钠与氢氧化钙不同配比增氧饲育对家蚕体重的影响

从表1看出，所有试验区数值均高于对照区，其中氢氧化钙10.0 g区数值高于过碳酸钠10.0 g区，过碳酸钠5.0 g+氢氧化钙5.0 g区的数值最大，经统计分析，试验区与对照区均有显著差异。从数据上判断，在相对密闭的环境条件下，空白对照区的空气质量严重影响了家蚕生长，而仅仅依靠过碳酸钠释放的氧气虽能部分改善养蚕环境的含氧量，但效果不及氢氧化钙，原因可能是过碳酸钠不能吸收饲养环境中的二氧化碳，导致氧气含量增加较少，需同时添加氢氧化钙去除二氧化碳、吸入新鲜空气才能有效改善饲养环境。以空白对照区数值作为100，各试验区相对变化率的变化趋势见图1，可以看出，数值均以2龄眠蚕最高，说明增氧饲育法对家蚕的生长发育有很好地促进作用，随着条件一致及龄期的增加，家蚕的补偿生长机制减小了各区间的差距，各试验区数值逐渐趋于空白对照，至4龄眠趋于稳定，熟蚕与4龄眠蚕的相对变化率基本保持一致。

表1增氧饲育法不同处理眠蚕及熟蚕体重变化

处理体重(mg)2龄眠3龄眠4龄眠熟蚕过碳酸钠10.0g25.98±1.56b149.28±8.79b849.13±7.92b4188.90±105.84a过碳酸钠5.0g+氢氧化钙5.0g32.52±0.01d179.24±6.19d942.75±0.03d4712.17±2.75c过碳酸钠2.5g+氢氧化钙7.5g30.78±0.54c165.41±5.83c902.26±4.27c4477.67±63.20b氢氧化钙10.0g30.03±0.83c165.58±7.83c883.59±18.59c4467.67±130.12bCK22.82±0.38a135.62±1.81a809.2±14.72a4041.63±79.03a

图1 增氧饲育法眠蚕及熟蚕体重相对变化趋势

2.2过碳酸钠与氢氧化钙不同配比增氧饲育对茧质的影响

从表2看出，过碳酸钠5.0 g+氢氧化钙5.0 g、过碳酸钠2.5 g+氢氧化钙7.5 g、氢氧化钙10.0 g三区的全茧量与对照区差异显著(P<0.05)，过碳酸钠10.0 g区的全茧量与对照区无显著差异(P>0.05)，说明氢氧化钙在增氧饲育中起的作用远大于过碳酸钠；在茧层量方面，过碳酸钠5.0 g+氢氧化钙5.0 g、氢氧化钙10.0 g两区与对照区差异显著(P<0.05)；增氧饲育法的茧层率大都高于对照，过碳酸钠5.0 g+氢氧化钙5.0 g、过碳酸钠10.0 g区与对照区差异显著(P<0.05)。

表2 小蚕期增氧饲育法对茧质的影响

2.3氢氧化钙不同用量及施用频率对2龄眠蚕体重的影响

从图2可以看出，两种空白对照中，体重以加盖饲育的低，相对湿度90%以上敞口饲育的高，说明充足的氧气有利于家蚕的生长发育，密闭饲育影响了体重增长。经统计分析，10.0 g和30.0 g、每龄期更换1次和每天更换1次的试验区无显著差异(P>0.05)，10.0 g和30.0 g氢氧化钙每龄期更换1次区与相对湿度90%以上敞口饲育区无差异显著(P>0.05)，说明10.0 g或30.0 g氢氧化钙每龄期更换1次基本达到增氧饲育的目的。

注：图中数据为100头2龄眠蚕体重。

3 讨论与结论

北方农村小蚕饲养一般没有补湿装置，蚕农多采用塑料薄膜覆盖育，经常导致小蚕出现发育不良等问题，这很可能与饲养环境的氧气少而二氧化碳多有关，从过碳酸钠与氢氧化钙不同配比增氧饲育试验结果来看证明了这一点。

过碳酸钠5.0 g+氢氧化钙5.0 g、过碳酸钠2.5 g+氢氧化钙7.5 g和氢氧化钙10.0 g增产效果均好，考虑到使用成本和操作可行性，初步认定仅用氢氧化钙是最简便可行的办法，因此进一步做了氢氧化钙不同用量及施用频率对小蚕体重的影响，从试验结果来看，用量10.0 g和30.0 g、1天1更换和1个龄期1更换4种处理之间无显著差异(P>0.05)，与敞口的空白试验区相比，1个龄期1更换区无显著差异(P>0.05)，可以作为农村小蚕饲养的参考使用方法。

本试验在调查蚕体重的同时，对龄期经过进行观察，发现1～2龄的发育经过试验区和敞口对照区比加盖饲育的空白对照短16～24 h；程德康调查发现小蚕片叶立体育发育要快于平面育[16]，估计与空间大、氧气含量高有关，这与本试验的观察结果有相似之处。

由以上试验结果可以认为，每盒用量10.0 g、1个龄期换1次氢氧化钙即可达到增氧、改善小蚕饲养环境的目的。

在氢氧化钙用量方面，如按本试验中的每盒10.0 g计算，每个龄期氢氧化钙用量为296 g/m2，折算成生石灰为224 g/m2，1张蚕种1～2龄蚕座累积面积约为4 m2，生石灰的用量不足1 kg，成本不高，蚕农易于接受。

在实际生产中，小蚕饲育不可能像试验室这样密闭，再者，由于防病的需要蚕期中部分时段已经使用了少量的熟石灰粉(氢氧化钙)，最终产茧量的差别可能不如试验室明显，但小蚕增氧饲育能显著提高小蚕体重，意味着小蚕体质的增强。普遍认为，家蚕体质强其抗病能力就强，在防病方面会有积极效果，至于结果如何，还需要在生产上进一步验证。

[1] 王亚琴,吴海荣,黄爱梅,等.自动化测控蚕种催青技术探讨[J].中国蚕业,2006,27(4):40-42.

[2] 沈汉初,沈玉丽,冯世民.桑蚕一代杂交种催青技术与经验[J].中国蚕业,2012,33(2):67-69.

[3] 何静,王芳,李建华.浅析蚕种催青技术[J].蚕桑茶叶通讯,2011(4):23-25.

[4] 陈宗庆,陈岳生,徐小蔓.恒温恒湿恒气流高密度蚕种催青技术的应用[J].中国蚕业,2008,29(1):47-50.

[5] 周建阳,周卫阳.蚕种出库与催青技术管理[J].江苏蚕业,2002(1):16-18.

[6] 田时铭. 大蚕省力化蚕台养蚕技术要点[J].蚕学通讯，2001,21(3)：56-57.

[7] 王艳梅.大蚕饲养的技术要点[J].蚕桑茶叶通讯,2010(2):17,19.

[8] 凌婷.浅谈种茧育大蚕饲育技术[J].四川蚕业,2015(2):30-31.

[9] 吴晓琼.小蚕一日一回育不扩座免除沙技术及其应用效果[J].现代农业科技,2016(7):271-272,276.

[10] 陈明策,田时铭.浅述小蚕一日二回育技术[J].蚕学通讯,2013,33(4):49-50.

[11] 刘春莲,李东升,凌尔军.不同品种不同部位的桑叶中多酚和黄酮类物质含量[J].安徽农业科学,1999,27(4):356,402.

[12] 韩益飞,徐世清,沈卫德,等. 建国以来我国养蚕技术的进步与展望[J].中国蚕业,2001,22(2)：4-7.

[13] 万成绩,李清泉,陈普生,等. 全程省力化养蚕技术[J]. 现代农业科技,2012(1):305,308.

[14] 陈亚平.小蚕饲养技术[J]. 蚕桑茶叶通讯,2016(3):12-14.

[15] 杨大庆,杨春明,冯钰鑫,等.小蚕打孔膜一日二回育技术[J].云南农业科技,2008(增刊):49-50.

[16] 程德康.小蚕片叶立体育的实践与改进[J].蚕业科学,1996,22(1):57-58.

[17] 缪叶德,孔旭东,缪卫民,等.稚蚕片叶立体育技术的改进与应用[J].中国蚕业,2008,29(2) :51-52,55.

StudyonAerobicRearingMethodofYoungSilkworm

Liu Wenguang, Liu Huifen, Yi Kuihua, Hu Zijiang, Lou Qinian, Wang Anjie, Xiao Lianming, Li Yunzhi

(SericulturalResearchInstituteofShandongProvince,Yantai264002，China)

The test of increasing oxygen content in rearing seat was carried out to deal with the development of young silkworm inhibited by too low oxygen content. The newly-hatched larva, amount to 1.0 g silkworm egg, were reared in the plastic box with cover, bottom of 26 cm×13 cm, upper base of 27 cm×14 cm and height of 4 cm. The redundant young silkworm was weeded out in experiment. The oxygen content in the rearing room for 1st and 2nd instar silkworm was increased using different ratios of sodium percarbonate and calcium hydroxide as oxygenate, which could promote the growth of the young silkworm. The silkworm body weight increased significantly in the three treatments, 5.0 g of sodium carbonate adding 5.0 g of calcium hydroxide, 2.5 g of sodium carbonate adding 7.5 g of calcium hydroxide and 10.0 g of calcium hydroxide. The results indicated that the effect of calcium hydroxide was better than that of sodium percarbonate. There was no significant difference between the dosage of 10.0 and 30.0 g of calcium hydroxide with replacing the reagent one time every day or every instar (P>0.05).

Silkworm; Oxygen; Body weight; Cocoon quality; Effect

S883.6

A

1001-4942(2017)10-0113-04

10.14083/j.issn.1001-4942.2017.10.024

2017-08-29

山东省现代农业产业技术体系蚕桑产业创新团队建设项目病虫害防控岗位(SDAIT-18-03)；山东省重点研发计划项目(2015GNC111001)；山东省良种产业化子课题“适应现代养蚕模式的桑蚕新品种选育”

刘文光(1977—)，男，学士，副研究员，从事家蚕病理研究。E-mail: ckslwg@126.com

李云芝(1965—)，男，硕士，研究员，从事家蚕病理研究。E-mail:yzli888@163.com