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华北地区小农户小麦/玉米种子使用状况调查——以河北省曲周县王庄村为例

时间:2024-05-25

刘小锐,陈广锋,2*,章 余,张宏彦,黄成东,江荣风

(1.中国农业大学资源与环境学院,北京 100193;2.全国农业技术推广服务中心,北京 100125)

我国是人口大国,农业大国,1978~2014年粮食产量从30 476万t增加到60 702万t,年均增长率为2.76%。而耕地面积在1996~2014年减少了5.90%[1]。耕地面积减少,人口不断增加,对粮食生产提出了新的要求。种子作为农业生产的必须生产资料,在粮食生产中一直发挥着无比重要的作用[2]。优质的种子是保证粮食产量与品质的关键,因此,关注种子问题关系到粮食安全战略的顺利实施。我国目前市场品种繁杂,质量良莠不齐,农民由于缺乏专业知识,在选购种子时大多凭经验购买。许杜意[4]从购种户的文化程度、对新品种的态度、对种子价格的敏感度、信息来源及购种户的类型等方面分析了影响其行为的因素,分析了用户种子购买行为的决定因素;牟艳蓉等[5]通过对湖北省275个农户对水稻种子价值要素重要性认识及其影响因素的实证分析发现,在农业技术水平投入相对较低、生产规模小、小农经营普遍的背景下,农户对水稻种子的品牌意识较弱,更看重种子的产量和抗性因素。龙生云等[6]对不合格种子进行了试验和检验,结果显示,精选种子是非常重要的工作,直接影响农产品的产量和品种的声誉。张雅英等[7]对良种的重要性及良种的标准进行深入研究,介绍了正确选购合适良种的建议,以期为种植户在购买种子时提供参考。

华北平原是我国重要的生产基地,河北省曲周县是华北平原典型的粮食生产大县,平均粮食产量处于中等水平,而位于县城北边的第四疃镇王庄村的粮食产量高于全县的平均产量[8]。通过对该村粮食种植小农户进行实地调研,了解王庄村粮食生产中种子的使用及管理现状,从农户认知角度剖析种子对作物高产的影响,农户对种子品牌的认知情况、农户购买种子的影响因素等问题,从而有针对性地帮助农民解决实际问题。

1 材料与方法

2017年7月,组织团队采用参与式的调研方法对河北省曲周县第四疃镇王庄村进行全覆盖实地调研,获得样本总量共计196个,剔除无效样本,最终得到有效样本150个。调研内容包括农户种植小麦/玉米时选择品种和种子的依据,农户对农业生产使用种子环节的认知态度。并且随机抽取农户对其进行深入研究,包括购买种子考虑因素、是否会积极购买新品种等问题进行座谈。运用Excel软件进行数据汇总,并且有针对性地进行数据分析与图表制作。

2 结果与分析

2.1 王庄村概况

王庄村人口共计779人,共调查196户,男女比例为24∶1,访谈人均年龄约32岁,人均耕地面积(调研初始面积) 0.25 hm2。

2.2 农户生产时小麦/玉米种子选择情况

2.2.1 农户品种的选择分析 王庄村农户种植的玉米品种有8种,其中,选择登海605品种的被访者占总数的90.14%,选择其他品种的被访者所占比例均<5.00%(图1);农户种植的小麦品种有6种,其中,选择鲁源502的被访者占总数的55.45%,选择济麦22的被访者占19.09%,17.27%的被访者选择其他品种(图2)。数据显示,玉米品种选择集中,而小麦品种选择多样且分散。这是由于登海605比较适合当地的生产条件,在抗病、产量等各方面的表现较好,得到了农民的认可,因此,村里大部分人选择其进行种植。小麦遗传性相对稳定,农民会根据自己的实际情况和种植习惯选择品种。

图1 被访者的玉米品种选择Fig.1 The interviewees’selection for summer maize varieties

图2 被访者的小麦品种选择Fig.2 The interviewees’selection for winter wheat varieties

2.2.2 农户购买种子的渠道分析 由于小麦与玉米的遗传性差异,导致农户在购买小麦和玉米的渠道各不相同。调查结果(图3)显示,就获取小麦种子而言,47.00%的被访者采用自留种获取下一年度的种子,20.00%的农户到镇上购买,17.00%的农户在村内购买;就获取玉米种子而言,被访者主要是从县城、镇上和村里的农资店购买,还有一小部分来自于其他渠道,其中11.00%的被访者买到过假种子,且自认倒霉,缺乏维权意识。

图3 被访者的小麦和玉米种子购买来源Fig.3 The interviewees’purchase channels of wheat and maize seeds

2.2.3 新品种使用积极性分析 被访者接受新品种的态度决定着优良品种与技术的顺利落地。对小麦种植户问及“是否可以种植新品种”时,60.00%的被访者表示可以小面积尝试种植,40.00%的被访者表示拒绝种植新品种。

2.3 农户选择种子的依据

2.3.1“种子与产量关系”问题认知的分析 77.86%的被访者认为种子对作物产量的影响很高或高,17.45%的被访者认为种子对作物产量的影响一般(表1)。数据显示,大部分的被访者认为购买优质品种是提高产量的重要影响因素。

表1 农户对种子影响产量的认识Fig.1 Farmers’knowledge about effect of seed on yield

2.3.2 选择种植品种的信息获取途径分析 37.57%的被访者根据种植经验选择种子品种,36.42%的被访者根据亲友邻里的推荐选择种子品种,26.01%的人根据品牌、经销商宣传等方式选择种子品种(图4)。数据显示,被访者在选择品种的信息获取途径较为单一。

2.3.3 被访者购买种子考虑的因素分析 通过对被访者购买种子考虑因素进行统计分析显示,65.00%的被访者首先考虑高产因素。通过座谈发现,60.00%的被访者对种子的抗逆性(抗倒伏)较为关注,在选购种子时优先考虑抗倒伏品种。大部分小麦种子不会进行包衣处理。调研显示,31.00%的被访者对购买的小麦进行包衣处理,以提高发芽率,从而提高小麦产量;69.00%的被访者将种子直接种植到田间,不进行包衣处理。主要原因是费时费力、成本太高、效果不是太明显。

图4 被访者的种子选择途径Fig.4 The interviewees’seed selection ways

2.3.4 被访者实际生产中管理措施分析 38.00%的被访者认为肥料是对产量影响最大的因素之一,35.00%的农户认为灌溉是影响作物产量的重要因素之一;80.00%的被访者认为气体选项中的天气气候因素是影响作物产量的重要因素之一。被访者在关心管理措施的同时,也担心天灾会给作物带来减产。

综上所述,小农户在从事小麦/玉米生产时,在品种购买方面会因为其遗传差异性等各方面的因素选择差异较大,选择购买的玉米品种相对集中,小麦品种相对分散,且多为自留种;购买时所考虑的重要指标是产量,施肥和灌溉等管理也是考虑的必要因素之一;在获取选择品种信息渠道较为单一,以自身经验和亲友邻里推荐为主。

3 小农户农业生产中种子使用建议

(1)重视引导小农户树立正确的种子选择观念。建议小农户在正规的渠道购买种子;相关部门推荐符合当地种植条件的玉米品种,以达到高产的目的[9]。

(2)加大农业科技培训力度。对种子销售人员以及农民应进行定期培训,并根据农业生产实际问题,对农户等进行技术培训、讲解方法,使农民能够利用科学的方法选择种子。

(3)建立新品种示范方田。针对农民缺乏科学种植知识,对新品种、新技术等了解不充分,对新的农业科技成果接受较慢等限制因素,集中建设优良品种生产示范田,合理布局,以点带面,推动新品种、新技术的快速落地[10,11]。

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