不同用量有机肥对香蕉苗生长的影响

向赛男 王少群 潘畅 迟志广 李宝深

摘 要：为了探索新垦蕉园有机肥适宜用量，以威廉斯B6香蕉组培苗为试验材料，采用盆栽试验，研究不同用量有机肥对香蕉苗的生长、植株养分含量及土壤理化性质的影响。研究表明，适宜范围内施用有机肥能显著提高土壤pH、有机质含量，并为蕉苗提供生长发育所需的多种养分，但是投入过量有机肥会使蕉苗出现盐害反应，嚴重时导致蕉苗枯萎死亡，因此针对广西酸性土壤上新垦蕉园的种植，建议施用10～15 kg/株有机肥进行土壤改良，提高蕉苗成活率。

关键词：香蕉组培苗 有机肥 盐害 酸红壤

Abstract：In order to explore the appropriate amount of organic fertilizer in newly cultivated banana plantation，a pot experiment with tissue seedling of banana Williams B6 was conducted to study the effects of different amounts of organic fertilizer on the growth of banana seedling，plant nutrient content，and soil physical and chemical properties.Studies have shown that suitable application of organic fertilizer can significantly increase soil pH and organic matter content，providing banana seedlings with various nutrients for their growth.But excessive fertilization causes salt damage，resulting in withering and death of banana seedling.Regarding to acid soil in newly cultivated banana plantation in Guangxi，it is recommended to apply organic fertilizer of 10～15 kg/plant for soil improvement and increase of survival rate of banana seedling.

Key words：Banana tissue seedling; organic fertilizer; salt damage; acid red soil

香蕉属于肉质根系，生长发育过程对气象和土壤条件要求较高，随着化肥农药两减政策的不断推行，有机肥的田间使用量不断增加，其对土壤改良，香蕉提质增效具有重要的意义[1]，但有机肥施用过量不仅会造成浪费，还会导致土壤重金属富集、作物出现盐害症状等[2-3]。香蕉是我国重要的热带经济水果，如何通过施肥提高其产量，已有相关报道[4]，但其研究多集中在化肥施用，对有机肥施用研究较少。同时在规模化种植情况下，容易出现由于基肥施用不合理导致新垦蕉园移栽后的烧苗死苗现象。本文中笔者以广西主栽品种威廉斯B6作为试验材料，研究不同有机肥用量对于香蕉幼苗生长的影响，以期为新垦蕉园有机肥合理施用技术提供参考依据。

1 材料与方法

1.1 供试材料

供试基质：供试基质为土壤有机肥按比例混合而成，供试土壤采自广西省南宁市那桐镇新垦蕉园中未改良的垄上土壤，pH值为4.20，有机质为19.92 g/kg，速效氮56.59 mg/kg，有效磷59.57 mg/kg，速效钾315.4 mg/kg。有机肥为广西金穗农业集团生态科技股份有限公司研发生产的商品有机肥（N1.5%、P2O5 3.5%、K2O 1.8%、有机质 40%、水份 ≤30%，总养分 ≥5%，pH为7.5）。供试容器为黑色营养钵（130 mm×120 mm×120 mm），每钵装混合基质土1kg。

供试作物： 广西香丰种业有限公司提供的威廉斯B6组培袋装香蕉苗。移栽前在温室培养至6叶期，然后选取生长相对一致的香蕉苗进行试验处理。

1.2 试验设计

试验于2019年5月，在广西金穗农业集团温室中进行，试验共设置10个不同有机肥用量的处理，分别为施用有机肥0 g/kg、2 g/kg、25 g/kg、35 g/kg、50 g/kg、100 g/kg、200 g/kg、250 g/kg、300 g/kg、500 g/kg，按照行距2.6 m，间距2.0 m种植标准进行计算，分别对应田间施用量0 kg/株、5 kg/株、7 kg/株、10 kg/株、15 kg/株、25 kg/株、40 kg/株、50 kg/株、80 kg/株、120 kg/株。每个处理重复10次，单株为一个重复，总计100株香蕉。除定根水外，蕉苗生长期间各处理不追加施肥。缓苗期过后每隔15 d测定一次蕉苗的长势情况，在移栽65 d后收样，对收取植物样和土壤样品测定相关指标。

1.3 测定项目及方法

1.3.1 香蕉苗形态学指标及养分含量测定

植株生长量：将香蕉分成根系、茎杆、叶片3个部分，清洗后，将样品置于105 ℃杀青30 min，75 ℃烘干至恒重。

养分含量：烘干样品后粉碎，经微波消解后，采用ICP-MS测定各部位养分含量。

1.3.2 土壤理化性质的测定

土壤pH采用1∶2.5的土水比，用pH计直接测定，土壤EC用电导率法测定;土壤有机质含量用重铬酸钾容量法，土壤碱解氮含量用碱解扩散法测定，土壤速效磷采用NH4F–HCl浸提—钼锑抗比色法测定，土壤速效钾用1 mol/L的NH4OAC浸提—火焰光度法测定[5]。

1.4 数据处理

采用 Excel 2019软件进行数据统计和作图，用 SPSS 20.0 软件进行相关性分析（P<0.05），文中所列数值均为平均数值。

2 结果与分析

2.1 不同有机肥施用量对蕉苗生长的影响

2.1.1 有机肥用量对蕉苗长势的影响

由于移栽后1周左右，施用120 kg/株的处理蕉苗出现严重盐害症状，脱水萎蔫死亡，因此采收时仅有施用0～80 kg/株的9个处理的植株数据。观察发现缓苗期过后，从5月29日第一次测定时，有机肥用量大于等于25 kg/株的处理蕉苗开始出现受抑制表现。图1表示不同有机肥用量处理下，蕉苗每月的株高变化情况。可以看出，随着种植时间的增加，受抑制情况逐渐缓解，但是仍与其他处理存在显著差异。有机肥施用量为15 kg/株时蕉苗长势最好，当有机肥施用量达50 kg/株时，蕉苗的长势显著低于CK（0 kg/株）处理。

2.1.2 有机肥用量对蕉苗干物质累积量的影响

样品采收时，蕉苗各部分干物质累积量规律与蕉苗长势规律基本一致，见图2。随着有机肥用量的增加，香蕉苗的干物质累积量整呈现先增加后降低的趋势，当有机肥用量大于15 kg/株后，植株根系生长量骤减，导致养分吸收困难，影响植株整体生长。说明适量施用有机肥能够促进蕉苗的生长，但有机肥用量过高时盐分胁迫影响大于对土壤酸胁迫缓解作用，而出现抑制效果，对根系的抑制效果最明显。

2.2 不同有机肥施用量对蕉苗养分含量的影响

2.2.1 不同有机肥施用量对蕉苗地上部养分含量的影响

蕉苗地上部各元素含量随着有机肥施用的增加呈现不同的变化规律，见图3和表1。主要分为三种情况，钙、磷含量都呈现先增加后降低的趋势，转折点分别出现在有机肥用量15 kg/株处理和7 kg/株处理上;铁、钠、铝养分含量都呈现先降低后增加的趋势，铁、铝转折点均出现在有机肥用量15 kg/株处理，钠出现在10 kg/株处理;镁养分含量呈现逐渐增加的趋势。其余元素钾、锰、锌、硼、铜不同处理之间差差异性较小。因此可以在本试验中，有机肥用量15 kg/株为最佳用量，促进对钙、镁、磷元素吸收的同时能够降低对铁、铝等元素的吸收，起到改良土壤，缓解酸胁迫作用。

2.2.2 不同有机肥施用量对蕉苗根部养分含量的影响

蕉苗根部养分含量和地上部養分含量变化规律存在一定差异，主要表现在钙、磷、铁、铝、钠几种养分上。随着有机肥用量的增加，蕉苗根部铁、铝养分含量逐渐降低，钙、镁养分逐渐增加。其余元素钾、磷、钠、锰、锌、硼、铜不同处理之间差异性较小。当有机肥施用量达到5 kg/株时与CK（0 kg/株）处理之间铁、铝、钙、镁养分含量即存在显著性差异，即施用5 kg/株的有机肥就能起到一定缓解土壤酸胁迫的作用，随着有机肥用量增加，土壤酸胁迫作用越小。

2.3 不同有机肥施用量对土壤理化性质的影响

表3的试验结果表明，随着有机肥用量的增加，土壤有机质的含量在10 ～15 kg/株处理间开始出现显著性差异，但与CK处理均存在显著性差异，而pH值和电导率的变化趋势与有机质一致。说明施用有机肥能显著影响土壤的理化性质，但土壤本身较强的缓冲性，需添加足量的有机肥才能不断打破原有平衡达到新平衡，不断提高土壤有机碳水平[6]。

3 讨论

在本试验中，有机肥施用量对香蕉苗生长的影响与崔崧[7]、李淑仪[8]等人在不同有机肥用量对黄瓜、节瓜、丝瓜产量的影响上具有一定的相似性。过高的有机肥施用量都会对作物的生长产生抑制作用，特别是早期会表现出典型的盐害症状，影响作物根系对水分的吸收，从而出现烧根、僵苗等现象，严重时会造成作物逐渐枯萎死亡，因此在田间生产过程中，应将基肥与土壤混匀，在蕉苗移栽前后加水润湿根系周围土壤，降低根系周围盐离子浓度避免烧根现象。

大量前人研究证明，在酸性土壤中施用有机肥能显著改善土壤健康状况，提高作物产量和品质。铝毒被认为是酸性土壤中的主要限制性因子[9]，在本试验中，随着有机肥用量的增加，显著降低了根系中铝离子和铁离子的富集，同时提高了植株对钙、镁离子的吸收，有利于香蕉苗的生长，与Chen[10]等的研究结果一致。由于有机肥偏碱性，同时存在一定速效养分及盐离子，因此在施入土壤后对土壤pH值及电导率均有所提升，与有机肥的施用量存在显著正相关关系，与陈其军[11]等研究结果一致，同时本试验中，有机肥用量达25 kg/株，即有机肥用量约占基质10 %时即能使土壤pH值达到7.01，与林斌结[12]羊粪添加量达10 %时土壤pH达7.09结果具有相似性。土壤有机质含量在有机肥施用量达到25 kg/株后随着有机肥用量的增加而显著增加，低于25 kg/株时土壤有机质含量变化不显著，可能由于处理添加量相对于土壤总量较小，同时添加量对总体结果影响较小，结果表明针对广西新垦蕉园，在田间生产中适量施用有机肥改良土壤，可以避免有机肥的过量投入，提高经济效益。

4 结论

本文试验证明，有机肥中盐离子过多影响土壤EC值是盲目施用有机肥改良土壤后蕉苗生长的主要限制因子，因此针对广西酸性土壤上新垦蕉园的种植，建议施用10～15 kg/株有机肥进行土壤改良，提高蕉苗成活率。

参考文献

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[4]     張江周，张涛，余赘，等.滴灌条件下广西香蕉氮磷钾吸收与分配特性研究[J].热带作物学报，2016，37（012）：2250-2255.

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[6]      张蕾，尹力初，易亚男，等.改变施肥管理后不同肥力稻田土壤CO2排放特征[J].生态学报，2015，35（005）：1399-1406.

[7]     崔 崧，韩晓日，邹国元.不同有机肥用量对黄瓜生长及养分吸收的影响[J].华北农学报，2006（01）：129-132.

[8]     李淑仪，廖新荣，王荣萍，等.不同有机肥及其用量对节瓜和丝瓜产量的影响[J].蔬菜，2015（2）：21-26.

[9]     沈仁芳，赵学强.酸性土壤可持续利用[J].农学学报，2019，9（03）：21-25.

[10]    Chen R F， Shen R F， Gu P， et al. Investigation of aluminum tolerance species in acid soils of South China[J]. Communications in Soil Science and Plant Analysis， 2008， 39， 1493-1506.

[11]   陈其军.有机肥对酸性土壤及大白菜产量的影响[J].农业开发与装备，2018，202（10）：145-146.

[12]    林斌结，林月华，董直文，等.有机肥对茶园土壤酸碱性的影响[J].茶叶，2019（3）：142- 144.