早熟杂柑‘爱媛28’在重庆地区的引种栽培表现

时间：2024-05-25

(1．重庆市农业科学院果树研究所，四川重庆 401329；2．重庆市长寿区农业技术科研服务中心，四川重庆 401220；3．开州区农业服务中心，四川重庆 405499)

‘爱媛28’又称“红美人”，是优质的早熟杂柑品种，具有皮薄肉嫩、香甜味浓的特点，是近几年的网红柑橘品种。‘爱媛28’在浙江象山等地大量种植，成为当地果农致富增收的“摇钱树”。目前，重庆地区‘爱媛28’种植面积约为0.3万hm2，产量约5万t，在江津、长寿、垫江、忠县、开州、璧山、合川、涪陵等区县均有种植，市场售价较好。通过近几年的生产调研、品种区域试验和引种观察，我们对‘爱媛28’在重庆地区的引种表现有了较为清晰的认识，旨在为生产中推广发展该品种提供一定的参考。

1 材料与方法

1.1 引种与区域试验布局

‘爱媛28’为日本选育的橘橙类杂交品种，母本为‘南香’，父本为‘天草’[1]。该品种知名度极高，有“果冻橙”之称。2016年3月通过重庆市柑橘新品种区域试验平台进行该品种在重庆地区的适应性评价。2016年3月在开州、万州、忠县、江津区域试验点进行高换，其中江津试验点以10年生梨橙为中间砧，基砧为枳；万州试验点以5年生塔罗科血橙为中间砧，基砧为枳；忠县试验点以11年生哈姆林为中间砧，基砧为枳橙；开州试验点以5年生W·默科特为中间砧，基砧为枳橙；高接母树的株行距均为4 m×4 m，3株一个重复，重复3次，各区试点栽培管理水平中等。

1.2 品种评价方法

按《重庆市柑橘新品种区域试验技术规程》开展生物学特性、农艺性状调查、果实品质分析及抗逆性调查。果实品质测定方法如下：采用ATAGO PAL-1数显糖度计测定可溶性固形物含量，采用中和滴定法测定可滴定酸，采用2,6-二氯靛酚滴定法测定维生素C含量[2]。

2 结果与分析

2.1 植物学特征

树体生长势中等，树姿开张，树冠圆头形，幼苗期及高接树初期易产生徒长枝，枝条较披垂，结果后更加明显。徒长枝节间有长刺，随树龄增长趋于减少。春叶呈纺锤形，略小，翼叶楔形，狭窄。夏秋梢的叶片大。

2.2 物候期

春梢抽发期2—4月，夏梢抽发期为5—7月，秋梢抽发期在8月。初花期在3月中下旬，盛花期在4月上中旬；4月下旬进入第1次生理落果，5月中下旬开始第2次生理落果，6—9月为果实膨大期，11月上中旬果实开始成熟。

2.3 果实经济性状

果实扁球形，单果重160～230 g(与载果量相关)，无核。果皮浓橙色，较光滑，薄而柔软，与白皮层连接紧密，剥皮稍难(成熟后白皮层减少，皮肉粘连度高)。果肉橙黄色，柔软多汁，囊壁极薄，极其化渣，出汁率60 %以上。以2018年和2019年果实样品的平均品质数据来看，‘爱媛28’混样果汁可溶性固形物含量9.8%～12.6%，江津区试点11月上旬果样的可溶性固形物含量最高，达12.6%；可滴定酸含量0.59～0.84 g/100 ml，11月上旬万州点样品的酸含量最低；维生素C含量29.12～39.56 mg/100 ml；由于果皮薄且无核，该品种可食率高，可达85%以上(见表1)。果实采后耐贮性较差，易发生严重的青绿霉、酸腐病和蒂腐病。

表1 各区试点‘爱媛28’果实品质表现

2019年10月，我们对重庆除4个区试点外的几个‘爱媛28’生产果园的果实品质进行了抽样分析，结果表明在10月‘爱媛28’的品质已较为优良，平均可溶性固形物含量可达11%，酸含量为0.89 g/100 ml，而同期上市的温州蜜桔可溶性固形物含量仅为8.5%。与重庆地区现有早熟栽培品种相比，‘爱媛28’的品质有明显优势。同时通过调研、试验发现，‘爱媛28’的品质受管理水平的影响较大，在肥水充沛、管理细致的橘园果实品质较为优良。

表2 重庆不同区县爱媛28的品质表现

2.4 产量表现

通过分析4个区试点的测产数据发现，该品种无明显大小年，在重庆地区高接换种第2年即开始少量挂果，第3年产量可达20 kg/株，肥水条件良好的条件下，第4～5年高换树产量可达40～50 kg/株，每667 m2产量可达1 000～2 000 kg。

2.5 适宜生态条件

该品种比较适合的海拔介于100～500 m。土壤要求有机质含量2 %以上，有效土层厚度80 cm以上，地下水位1 m以下，pH5.5～7.5为宜。年平均气温17～22 ℃，年积温5 000～8 000℃，1月平均温度达到6～13 ℃，冬季气温-5 ℃以上；需求日照数略微高于普通柑橘，年日照时数1 300 h以上；年降雨量1 000～2 000 mm，空气相对湿度65%～80%，土壤湿度55%～75%。需要大水大肥，及时灌溉。

2.6 注意事项

‘爱媛28’单性结实能力和连续丰产性好。对过度丰产树要合理疏花疏果，防止丰产造成树势逐步衰弱，同时应多施有机肥，树势较弱的树可在施萌芽肥时酌情添加适量复合肥。果实着色后果梗周边的果皮容易发生老化，产生轮纹状的细小龟裂，易引起蒂腐病，可适当早采或避雨栽培进行防控。果实对易感砂皮病、褐斑病等，采前阴雨病害发生较重，需加强防控。树体抗寒性较弱，易发生冻害。柑橘栽培北缘区，应适地适栽，以设施促成栽培最佳，可挂树至次年1月。该品种抗旱能力一般，高温干旱叶片易失水下垂、卷曲，果实易发生日灼，应加强高温干旱季节的水分管理和果实防护。在种苗繁育时不建议使用枳为砧木，可使用香橙、卡里佐枳橙等常规砧木。