时间:2024-05-25
刘红梅
(甘肃省泾川县种子管理站,甘肃 泾川 744399)
蔬菜是事关民生的重要农产品,蔬菜产业是健康饮食的重点发展产业[1]。近年来,甘肃省泾川县坚持把发展蔬菜产业作为助推脱贫攻坚、实现全面小康的重要支撑,以建设泾汭河川国家级蔬菜产业园为主线,按照“扩量、提质、创牌、增效”的工作思路,不断优化发展布局,持续扩大种植规模,多方完善配套体系,初步形成了种植规模化、管理规范化、流通网络化、产销一体化的蔬菜产业发展格局,通过做精做优蔬菜产业,打造品牌优势,发展绿色高品质蔬菜,提高均衡供应能力和绿色发展能力,夯实了群众产业基础,保障了蔬菜生产稳定健康发展。对泾川蔬菜产业绿色健康发展成效进行总结,以期给类似生态区蔬菜产业绿色健康发展提供参考。
以泾汭河川区为重点,以黑梁河川区、红河川区为补充,集中建成汭丰百烟、王村完颜、红河柳王等高标准、规模化设施蔬菜产业园48个,修建日光温室703座,搭建大中拱棚3 134座,初步形成蔬菜产业发展的核心区。
以南北二塬为重点,积极推广果菜立体间作套种模式,种植韭菜、马铃薯等加工型蔬菜。同时,多方扩大露地蔬菜面积,鼓励和引导种植户采取温室育苗、大田移栽、地膜覆盖等方式,大力发展甘蓝、西芹、白菜等高原夏菜。
以王村、汭丰、罗汉洞、红河等乡镇为重点,采用“企业+基地+农户”模式,通过蔬菜直销、农超对接等方式,积极推行订单生产,持续扩大蔬菜种植面积。
大力引进大跨度、下沉式、高光度的西北二代日光温室和钢构架、无立柱的大拱棚建造技术,积极推广无土栽培、立体吊蔓、基质栽培等生产技术,全面普及膜下暗灌、喷灌滴灌等现代水肥一体管理技术,广泛应用太阳能杀虫灯、黄板诱杀等生物物理病虫害防治技术,有效提高了蔬菜生产水平。
引进推广惠满收番茄、XL-103、104辣椒等高产、抗病、耐低温、适宜设施栽培和露地生产的新优蔬菜良种112个,良种覆盖面达100%。
以温室大棚或田间地头为课堂,采取技术讲座、以会代训、现场示范相结合的方式,大力开展县乡村3级蔬菜管理人员、专业合作社、龙头企业负责人培训,开展技术培训200场(次),菜农20 000人(次),培养了一支爱农业、爱农村、爱农民、懂技术、能经营的蔬菜技术人才队伍,使广大菜农普遍掌握蔬菜种植技术。
根据蔬菜园区生产特点,制定主推技术和品种组装配套方案,鼓励技术人员开展技术创新和研发,先后试验推广了茄子多茬嫁接栽培技术、甜瓜嫁接和立体吊蔓技术、西瓜双砧木嫁接和辣椒剪枝再生技术,明显提升了全县蔬菜栽培的科技含量。
通过招商引资、大户联合等方式,引导建办产业化龙头企业、蔬菜专业合作组织、家庭农场等新型蔬菜生产经营主体,先后建成元通果蔬、雄发兴农等产业化龙头企业9家,组建蔬菜专业合作社42个,大力推广“合作社(协会)+基地+农户”模式,开展订单生产433.33 hm2。
研究制定了蔬菜标准化生产技术规程、产品质量标准和产后加工、包装、运输等标准,建立了农业投入品准入、准出和产品质量安全追溯制度;建成县级农产品质量监测检验中心和信息发布中心,设立蔬菜质量监测点30个,建立蔬菜农药残留抽检制度,定期组织开展产地土壤、灌溉水质、大气环境和农业投入品质量检测,确保了产品质量安全。
建成蔬菜保鲜库5座,贮藏保鲜能力达3万t,在重点集镇新建改扩建农副产品交易市场8个,协调在县城、中心城镇开设蔬菜直销市场7家,与县内3家大型超市实行产销对接;新建城西商品交易和农产品批发市场,县内蔬菜销售网络体系日趋完备,年交易量在10万t以上。
成功注册“回中”牌嫩玉黄架豆、“泾丰”牌洋芋等蔬菜商标2个、品牌7个,认证无公害农产品5个,建成国家级蔬菜标准园2个,创建省、市级现代农业示范园各1个,红河乡柳王村被农业部命名为全国“一村一品”示范村。
县财政多方筹资,对新建日光温室补助12.5万元/座,钢架大棚补助2万元/座,对露地蔬菜补助500元/667m2,协调金融机构为蔬菜种植大户落实小额信用贷款和设施蔬菜贴息贷款,为蔬菜产业发展提供了有力的资金保障。
提前编制园区建设规划,广泛征求农户意见,对有经营意愿的农户,采取以田换田、倒兑地块等方式流转土地,集中产业用地,分户经营管理,保证了每个菜棚都有经营主体;对群众没有能力或不愿建棚的,采取反租倒包、有偿使用的方式,打破组界、村界、乡界,实现了产业规模化发展。
整合水利设施、农综开发、土地整理等项目,不断加强蔬菜园区基础设施建设,整修砂化生产道路,协调保障电力供应,配套完善干支灌渠和灌排设施,推广应用管灌、喷灌、滴灌等灌溉技术,有效提升了园区建设水平。
成立由县委、县政府主要领导任组长,四大班子分管领导任副组长的全县蔬菜产业开发领导小组,定期研究解决蔬菜产业发展中存在的困难和问题;精心编制《泾川县蔬菜产业发展规划》,出台系列扶持蔬菜产业发展的具体措施,组建乡村两级蔬菜专业技术服务队,为产业发展提供了技术支撑。
全面落实县乡蔬菜专业技术人员定点指导机制,抽组3名蔬菜专业科级干部包抓重点乡镇,确定28名蔬菜专业技术人员包园区、包地块开展技术指导,有效提高了广大菜农的科学管理水平。
把蔬菜产业发展列入年度经济社会发展工作计划,对日光温室建设、拱棚蔬菜生产等重点工作,年初分解下达任务,签订目标管理责任书,年终逐乡镇、逐村组、逐地块丈量验收,对成效显著、贡献突出的蔬菜生产先进乡镇、专业村和乡村干部、专业技术人员、种菜能手进行表彰奖励,有效调动了各级干部和广大群众发展蔬菜产业的积极性。
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