海丰盐碱地区水稻喷施粒粒饱的效果探讨

黄福心 陈 明 王美娥 叶高潮 曹晓利 孙小明 赵田芬

（上海海丰现代农业有限公司，江苏省大丰市 224153）

海丰盐碱地区水稻喷施粒粒饱的效果探讨

黄福心 陈 明 王美娥 叶高潮 曹晓利 孙小明 赵田芬

（上海海丰现代农业有限公司，江苏省大丰市 224153）

为进一步探究粒粒饱在海丰盐碱地区水稻生产上应用的直观效应及增产效果，以“淮稻5号”为试材，研究了不同时期喷施粒粒饱的应用效果。结果表明，在“淮稻5号”上喷施粒粒饱，能促进茎、叶中的营养向籽粒转移，从而使籽粒饱满，增加每穗实粒数与千粒重，对水稻有一定的增产作用，其中以在破口期和灌浆中期分别喷施粒粒饱1次的增产效果最为显著，比清水对照增产1 0%左右，且以在晚播水稻上喷施的增产效果更为显著，能延缓功能叶衰老，增加千粒重，提高结实率。

粒粒饱；水稻；喷施效果；盐碱地区

粒粒饱是农业科研专家根据禾本科粮食作物在授粉结籽及营养存储时，因自身功能局限造成空粒和瘪粒现象，从而限制高产潜能的发挥，而研制的一款促进粮食作物增产的产品。已有研究表明，水稻施用粒粒饱可加快抽穗，提前齐穗，且抽穗整齐；减缓水稻灌浆期至成熟期功能叶片的衰老，延长功能叶光合功能的持续时间；使茎秆和叶片中的营养物质向籽粒输送和转移，提高结实率和增加粒重[1-5]。为进一步探究粒粒饱在海丰盐碱地区水稻生产上应用的直观效应及增产效果，特通过田间小区试验，进行了不同时期喷施粒粒饱的应用效果试验，以期为其大面积示范推广提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验地点及材料

试验于2016年设在上海海丰现代农业有限公司丰华一队进行。供试田块常年耕作制度为稻麦轮作，土壤质地为沙壤土，土壤肥力中等。

供试水稻品种为海丰地区大面积推广种植的迟熟中粳“淮稻5号”，播种期分别为5月30日、6月14日，播种方式均为机械水直播。供试药剂为粒粒饱，由濮阳五谷丰农业科技有限公司提供。

1.2 试验设计

两个播种期均设4个处理：（1）在破口期喷施粒粒饱；（2）在灌浆中期喷施粒粒饱；（3）分别在破口期和灌浆中期喷施粒粒饱；（4）清水对照（CK）。随机区组设计，每处理重复2次，每小区面积667 m2。

粒粒饱采用喷雾法施入，每667 m2喷施100 g对水20 kg 叶面均匀喷雾，施药时天气晴朗、无风。破口期施药时小区内有15%左右水稻破口；灌浆中期施药时稻穗中上部籽粒挤压有白浆。

肥料运筹（每667 m2用量）：基肥施复合肥25 kg、尿素8 kg；分蘖肥分3次施用，3叶1心期施尿素7 kg，5叶1心期施尿素8 kg，6叶1心期施尿素7 kg；穗肥在叶龄余数4叶时施用复合肥15 kg；在叶龄余数1.5叶时施尿素7 kg。

病虫草害防治等相关栽培措施均按相关高产栽培要求实施。

1.3 测定内容及方法

1.3.1 肥效观测

施药后每隔7 d目测1次田间各小区水稻叶色及籽粒灌浆情况，直至收获。收获期调查各小区水稻青瘪穗数。

1.3.2 灌浆速率测定

在各小区取同日开花、长相一致的稻穗挂牌标记，每小区标记100穗。于灌浆期的5个不同发展时期，即开花后6 d、12 d、18 d、24 d、30 d（依次称为水稻灌浆始期、灌浆前期、灌浆中期、灌浆后期、灌浆末期），从各小区取1次样，每次每处理共取10穗，将稻穗烘干，测定穗重。

1.3.3 产量测定

成熟期在各小区取样，每处理共取5点，考查各样本的每穗粒数、千粒重、结实率，并折算理论产量。

2 结果与分析

2.1 肥 效

田间观察表明，“淮稻5号”喷施粒粒饱后，抽穗整齐，且功能叶叶色加深、衰老明显延缓，尤其在接近成熟期时，与对照差异更为明显；水稻生育后期叶片青秀，青秆黄熟，功能叶光合功能持续时间延长；乳熟期水稻倒三叶的黄化比对照有所减缓。

据收获前观察，喷施粒粒饱处理较对照的稻穗上青瘪粒少，籽粒饱满充实，颜色金黄。其中，以喷施粒粒饱2次的效果最为显著，穗部籽粒饱满程度最好。从表1可知，喷施粒粒饱处理的青瘪穗较对照明显减少，其中处理（3）的青瘪穗只有1～2个，稻穗成熟度较高。

2.2 灌浆特征

籽粒灌浆物质来源于开花前贮存于非籽粒器官中的物质向籽粒中转移，及花后光合产物的输送，故产量的高低取决于光合产物的积累量及其向籽粒中分配的比例[6]。由表2可知，各处理在灌浆始期穗部干物质产量基本处于同一水平；在灌浆前中期，各处理的单穗重略优于对照，但差异不明显；至灌浆中后期，各处理与对照相比，穗部干物质重增加显著，且这种趋势一直延续到灌浆末期。说明“淮稻5号”喷施粒粒饱后，对灌浆速率产生了较大影响，其中仍以喷施粒粒饱2次的效果最优。

表1 粒粒饱对不同播期“淮稻5号”籽粒成熟度的影响

表2 粒粒饱对不同播期“淮稻5号”灌浆特征的影响

对不同播种期下“淮稻5号”灌浆情况分析可见，粒粒饱对晚播水稻的影响较早播水稻显著，喷施粒粒饱后，晚播水稻灌浆中后期的灌浆速度明显加快。

2.3 产量及其构成

从表3可知，喷施粒粒饱对“淮稻5号”有一定的增产效果，其中以处理（3）（喷施粒粒饱2次）产量最高，比对照增产10%左右。处理（2）的产量略低于处理（3），处理（1）较对照的增产效果则不明显。

分析产量构成可见，各处理间有效穗数差异并不显著，产量的增加主要是由于结实率和千粒重的提高而引起的，且也均以处理（3）较对照的增幅为最大。

分析不同播期下粒粒饱的增产效果可见，粒粒饱对晚播水稻的增产效果更为显著，“淮稻5号”晚播的处理（3）较对照千粒重增加9.45%、产量增加10.35%。

3 小结与讨论

研究表明，灌浆过程是决定粒重的关键阶段，增加粒重是水稻增产的关键措施；抽穗后籽粒灌浆所需要的物质大部分来自叶片的光合作用；功能叶的早衰是影响籽粒灌浆结实的重要因素[7]；粒粒饱能加深功能叶叶色，延缓功能叶衰老，且能集中根、茎、叶中的养分向籽粒转移，从而达到增产的目的。本试验结果也表明，在水稻上喷施粒粒饱具有较好的增产效果，有利于水稻维持较快的灌浆速率和较长的灌浆时间，增加每穗实粒数、提高结实率和千粒重，对水稻具有一定的增产效果。其中，以在破口期和灌浆中期各喷施1次的效果最为明显，且以在晚播水稻上喷施的增产效果更为显著，能延缓功能叶衰老，增加千粒重，提高结实率。

表3 粒粒饱对不同播期“淮稻5号”产量及其构成因素的影响

近几年，在海丰盐碱地区水稻大面积生产中，由于盐碱地地力条件较差及小麦收获期推迟等原因，水稻晚播种植易出现后期早衰或因低温影响而造成秕粒多、千粒重低等问题。本试验结果表明，粒粒饱对晚播水稻的安全成熟具有明显的调节作用，在一定程度上可提高水稻的抗逆能力，促进晚播水稻增产增收，且使晚播水稻成熟期提前，为后茬作物腾茬争取了时间。

[1] 廖旭芳,林盛桂.粒粒饱在晚稻上应用试验初报[J].杂交水稻, 2002,17(06):36-37.

[2] 吴文革,陈周前,张培江.粒粒饱在水稻上的应用研究[J].安徽农业科学,2000,28(2):223-224.

[3] 童继平,吴跃进,刘学军.粒粒饱对水稻品种后期活性及抗折力的影响[J].安徽农业科学,2003,31(6):1077,1088.

[4] 陶龙兴,黄效林,王熹,等.粒粒饱对水稻的生物效应[J].中国水稻科学,2000,14(2):93-97.

[5] 王习强,姬同化,浮光诚,等.水稻喷施粒粒饱的增产效果[J].河南农业科学,2002(7):14.

[6] 凌启鸿.作物群体质量[M].上海:上海科学技术出版社,2000.

[7] 王彦荣,华泽田,陈温福,等.粳稻根系与叶片早衰的关系及其对籽粒灌浆的影响[J].作物学报,2003,29(6):892-898.

2017-02-23