液态氮肥在鲜食玉米“申糯8号”生产上应用试验简报

李 丹 张婉英 李国贤 周 洁 王国飞 （上海市奉贤区农业技术推广中心 201400）

液态氮肥在鲜食玉米“申糯8号”生产上应用试验简报

李 丹 张婉英 李国贤 周 洁 王国飞 （上海市奉贤区农业技术推广中心 201400）

为响应国家减少肥料使用的号召，在鲜食玉米生产上进行了吸收效果较好的液态氮应用效果试验。结果表明，玉米生产上使用液态氮肥，在不影响鲜食玉米产量和品质的前提下，能有效减少纯氮的使用量，并使鲜食玉米提前2 d左右成熟。

液态氮肥；申糯8号；纯氮用量；生育期；产量

由于农户缺乏土肥相关知识，为追求农作物产量，使尿素等肥料的使用量越来越多，而由于尿素吸收率低，导致肥料浪费大，不仅提高了成本，还污染了环境。为响应国家减少肥料使用的号召，笔者在鲜食玉米生产上使用了吸收效果较好的液态氮肥，观察了其在玉米生产上的应用效果。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试玉米品种为“申糯8号”，由上海种业（集团）有限公司选育。试验肥料选用优艾恩牌液态氮肥，由上海勰立生态科技有限公司提供，该产品呈液态，具有硝态氮、铵态氮和酰胺态氮3种形态的氮元素，纯氮含量42.22%。

1.2 试验设计

试验设液态氮肥处理，于移栽前每667 m2施商品有机肥1 000 kg、氮磷钾各15%的复合肥50 kg，大喇叭口期每667 m2施液态氮肥4 L。以常规施肥为对照，即移栽前每667 m2施商品有机肥1 000 kg、氮磷钾各15%的复合肥50 kg，大喇叭期每667 m2施尿素25 kg。试验期间记载玉米的生育期、植株性状、鲜穗性状、产量情况及蒸煮口感等。

2 结果与分析

2.1 生育期

使用液态氮肥能有效减少“申糯8号”的生育期，比对照提早2 d成熟（见表1）。

表1 不同处理“申糯8号”生育期比较

2.2 植株和鲜穗性状

使用液态氮肥后，“申糯8号”株高、穗位高与对照间无明显差异；在去苞叶重、穗长、穗粗、穗行数、行粒数等性状上，液态氮肥处理略高于对照，但无明显差异（见表2）。

表2 不同处理“申糯8号”鲜穗性状比较

2.3 产量性状

液态氮肥处理的每667 m2产量为1 194 kg，比对照增产85 kg，增收7.7%，但差异不显著（见表3）。

表3 不同处理“申糯8号”产量性状比较

2.4 品质评价

鲜穗经蒸煮后品尝，发现液态氮肥处理的品质与对照无明显差异（见表4）。

表4 不同处理“申糯8号”品质评价

2.5 肥料营养成分比较

液态氮肥处理的每667 m2肥料营养成分总量为24.188 kg，比对照减少9.8112 kg，减幅28.9%（见表5）。

表5 不同处理的肥料营养成分比较

2.6 肥料成本比较

液态氮肥处理的每667 m2肥料成本为330元，比对照增加45元，增幅15.8%（见表6）。

表6 不同处理“申糯8号”的肥料成本比较

3 结论与讨论

试验结果表明，每667 m2用优艾恩牌液态氮肥4 L，鲜食玉米在产量和品质上与常规施肥无显著性差异；但能促进鲜食玉米提早2 d成熟；虽然在每667 m2成本上增加45元，但能减少28.9%的化肥投入量。

综上所述，在不考虑肥料成本的前提下，建议使用吸收率更好的液态氮肥代替尿素。同时，为更好地保护环境，减少化肥使用，建议加强对液态氮肥的研究，整理出配套的使用技术，政府应给予相应的补贴，从而促进液态氮肥的推广使用。

2016-08-30