时间:2024-05-25
随着新时代高质量发展的要求,目前我国传统的池塘养殖方式存在几大急需解决的问题:一是养殖空间压缩;二是池塘养殖尾水存在如何处理与资源化利用的问题;三是池塘养殖如何节水的问题;四是如何解决池塘养殖病害问题;五是如何确保池塘养殖产品质量安全问题。对于池塘养殖,许多学者提出了健康养殖、绿色养殖等发展理念,但这些理念如何去实施,切入点在哪?抓手在哪?多是理念,没有真正可操作的模式,更不用说推广复制。因此,如何应用养殖新材料、新工艺,重新构建养殖新装备与设施,重构池塘养殖新模式,研发相应的饲养核心技术是急需解决的关键核心问题。
本项目组通过承担的江西省重点研发计划项目《淡水循环水养殖模式装备及关键技术研发》(项目编号为S2021ZPYFB0082),创新性研发出了一套养殖装备和一套饲养核心技术,即“池塘嵌入式集装槽循环水养殖系统”。该系统以养鱼就是“养水”的理念,以4×667m 2池塘为一个养殖模块(单元),利用池塘1/4的水面建设施(集装槽)养殖区,配装增氧和吸污控制装置,嵌入式地安装在池塘中;3/4的水面建立养水区,且实行多个不同功能模块进行水生态化处理;集裝槽顶面低于(落差)养水区水位40~50cm;处理合格后的水体通过水管自动注入集装槽,集装槽水体通过自控的吸污泵抽汇到集污水管,再进入养水区的沉淀池,建立集装槽与养水区之间的循环水养殖系统。该系统的建立,实现了“大水体养水,小水面设施养鱼”,将养鱼就是“养水”的理念建立在一个具体、可操作的养殖模式上,池塘养殖的重心落在了养水。
通过近二年多的池塘系统改造与试验饲养,试验结果达到了池塘增产,养水控病的目的,实现了循环水养殖、“零”排放,节水95%以上,无药残,无泥腥味,高产量,易捕捞,分级饲养等目标。真正实现了渔业绿色健康养殖。
项目组采用了“边研究、边总结、边示范”的研究模式,在系统设计、集装槽设计定做、安装等,以及2022年养殖系统饲养罗非鱼、彭泽鲫、赣昌鲤鲫和革胡子鲶的基础上,围绕淡水池塘嵌入式集装槽循环水养殖系统所做的调研、系统建立、饲养试验、水处理技术和示范应用等工作基础上,从点、面上进行总结,基本确定了该系统的建设规程和饲养技术规范,后续将依据2023年试养实践进一步优化核心技术参数。
为此,为了更好的让广大养殖户了解此系统的设计运行原理,评估此系统的实际养殖效果,更好地因地制宜,进行可大可小复制,建立家庭农场经济,特别在乡村振兴中可“无中生有”为村民创造一个新产业提供技术支撑,特以专刊的形式进行发表,为先行者提供技术支撑,更为科研成果转化提供先行技术方案。当然研究中还存在不足之处,恳请广大读者进行沟通与批评指正。
淡水循环水养殖模式装备及关键技术研发
项目组
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