安顺市西秀区植烟土壤主要养分状况分析

张 权，李熙全，昝建朋，张福强，张 海，潘首慧

（贵州省烟草公司安顺市公司，贵州安顺 561000）

土壤是影响烟草生长发育重要的环境条件之一，其养分含量和供应状况直接影响烤烟的产量和烟叶品质[1]。在同一区域内、统一的栽培和调制技术条件下，同一烟草品种产出的烟叶会因土壤不同而存在显著的质量差异[2]。优质烟叶的生产需要适宜的植烟土壤[3]，对于某一特定烟叶产区的土壤可以通过对其养分状况进行分析，依据分析结果调控施肥技术以改良土壤，从根本上提高烟叶品质[4]。安顺市西秀区地处贵州省中部腹地，属北亚热带季风湿润气候，气候温和，水热同期，暖湿共季，平均气温13.1～15.1 ℃，多年平均降水在1157～1393 mm，种烟历史悠久，是黔中主要优质烤烟种植区之一。因此，对其土壤主要养分状况进行分析评价，提出施肥建议具有重要意义。根据以往大量研究，一般把土壤pH 值、有机质、速效氮、速效磷和速效钾质量分数作为土壤肥力指标的5 大关键因子，也是影响烟叶香气和油分的最重要的指标[5]。如土壤pH 值影响着土壤养分的生物有效性进而影响烟草生长及品质的形成[6]；土壤有机质创造了良好的土壤团粒结构，增加了土壤微生物活力，对提高烟叶品质具有独特的作用[7-8]等。当前，全国各烟区对植烟土壤养分分析及丰缺情况研究已多有报道，但是，由于中国地域辽阔，因自然条件、土壤条件、栽培制度、生产水平和施肥历史等不同，不同区域植烟土壤的基本养分状况存在较大差异[9]。因此，安顺市西秀区植烟土壤养分状况还有待研究。文章分析2017—2021年所采集的西秀区主要烟区土壤养分数据，以期为西秀区特色优质烟叶可持续发展提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 样品取样

根据西秀区烤烟种植区规划和轮作要求，采用GPS定位，分别在西秀区双堡、东屯、鸡场、杨武、刘官5 个种烟相对集中的乡（镇）采集植烟土壤样品288 个，其中双堡52 个，东屯88 个，鸡场51 个，杨武64 个，刘官33个。土壤样品采集时间选在烤烟尚未施肥之前，根据地块形状合理采取S 形，取耕作层土壤20 cm 处8～10 个点的土样，将采集的土壤样品剔除杂物并混合均匀，样品重量不低于0.5 kg，土样经自然风干后磨细、过筛，制成待测样品，进行土壤pH 值、有机质、碱解氮、有效磷和速效钾的测定。采样地块海拔在1119～1431 m，其中海拔1200 m 以下的采样数占总样数的11.76%、1200～1300 m 的占70.59%、1300 m 以上的占17.65%。

1.2 检测方法

烟田土壤pH 值采用电位计法（土水比为1 ∶2.5）测定；烟田土壤有机质采用K2Cr2O7外加热氧化法测定；总氮采用凯氏定氮法测定；有效磷采用碳酸氢钠浸提分光光度法测定；速效钾测定采用醋酸铵浸提—火焰光度法测定。

1.3 统计分析

采用软件SPSS 21.0 和Excel 2007 对数据进行处理和分析。土壤养分丰缺判定参考《第二次全国土壤普查土壤养分的分级标准》[10]，制定出西秀区植烟土壤养分的评价标准（表1）。对于pH 值来说，等级极高-极低仅分别代表碱性、中性、偏酸性、酸性和强酸性。

表1 西秀区不同烟区土壤养分丰缺指标体系

2 结果与分析

2.1 土壤pH 值

从表2 可见，西秀区植烟土壤pH 值变化为3.91～8.08，平均值为5.49，变异系数为17.3%。从样本分布情况来看，西秀区最适宜烟草生长的土壤（pH 值5.5～6.5[11]）样本数占20.1%，强酸性土壤（pH 值<4.5）的样本数占9.7%，酸性土壤（pH 值4.5～5.5）样本数占53.5%，中性土壤（pH 值6.5～7.5）样本数占11.1%，碱性土壤（pH 值≥7.5）样本数占5.6%，pH 值大于7.5 和小于4.5 的样本数约占15.3%，说明西秀区绝大多数土壤pH 能满足烟草生长的要求，但土壤整体呈酸性，在烟叶生产过程中应采取措施进行土壤改良。从区域分布来看，各烟区变异系数较小，说明pH 值分布比较集中，最适宜烟草生长的土壤pH 烟区为杨武（28.1%）>东屯（22.7%）>刘官（18.2%）>鸡场（13.8%）>双堡（13.4%）。

表2 西秀区不同植烟区土壤pH 情况

2.2 土壤有机质

植烟地土壤有机质含量的高低直接影响着烟草的生长发育以及产量和品质[12]。从表3 可见，西秀区各烟区土壤有机质含量在0.69～103.9 g·kg-1，平均值为29.45 g·kg-1，变异系数为42.61%。烤烟生长的土壤有机质含量一般在10～40 g·kg-1有利于优质烟的生产[13]，从样本分布情况来看，西秀区土壤处于适宜有机质含量（10～40 g·kg-1）的占83%，有机质含量缺乏的（<10 g·kg-1）仅占3.1%，而处于极丰水平的（≥40 g·kg-1）占13.9%。说明西秀区大部分植烟土壤有机质含量适合优质烟的生产。从区域分布来看，适宜烤烟生产土壤有机质含量烟区占比为鸡场（90.2%）>杨武（87.5%）>东屯（81.9%）>双堡（76.9%）>刘官（75.9%）。

表3 西秀区不同烟区土壤有机质含量

2.3 土壤碱解氮

由表4 可知，西秀区植烟土壤碱解氮含量在45.49～272.27 mg·kg-1，平均值为144.89 mg·kg-1，变异系数为25.30%。最适宜种植优质烤烟的土壤碱解氮含量在60～150 mg·kg-1[14]，从样本分布情况来看，西秀区处于最适宜碱解氮含量的土壤占55.2%，土壤碱解氮含量<60 mg·kg-1的仅占0.7%，而≥150 mg·kg-1属于极高水平的占44.1%。从区域分布来看，土壤碱解氮含量适宜的区域占比排序为双堡（65.4%）>杨武（57.8%）>东屯（52.3%）>刘官（51.5%）>鸡场（49%），土壤碱解氮含量≥150 mg·kg-1的分布频率分别为30.8%、42.2%、47.7%、48.5%、51.0%，各植烟区均处于高氮水平。因此，西秀区在烟叶生产过程中，应合理设计烟草专用肥配方，严格控制氮肥用量，以免因施氮过多而影响烤烟优良品质的形成。

表4 西秀区不同烟区土壤碱解氮含量

2.4 土壤有效磷

由表5 可知，西秀区植烟土壤有效磷含量在1.85～107.22 mg·kg-1，平均值为25.68 mg·kg-1，变异系数为70.99%。从样本分布情况来看，西秀区处于适宜有效磷含量的土壤样本数占79.5%，处于极低水平的土壤有效磷含量（<5 mg·kg-1）的仅占4.5%，而属于极高水平（≥40 mg·kg-1）的占16.0%，说明西秀烟区土壤有效磷含量总体处于适宜水平。从区域分布来看，土壤有效磷含量适宜的区域占比排序为杨武（92.2%）>鸡场（80.4%）>双堡（76.9%）>东屯（76.2%）>刘官（66.7%），土壤有效磷含量≥40 mg·kg-1的分布频率分别为3.1%、9.8%、15.4%、22.7%、33.3%，东屯、刘官有效磷含量呈较高水平。研究表明，过高的土壤速效磷含量影响烟叶质量，又对其他土壤阴离子产生拮抗作用[15]，因此，西秀区在烟叶生产过程中，对有效磷过高的东屯、刘官等烟区应少施或适当施用磷肥。

表5 西秀区不同烟区土壤有效磷含量

2.5 土壤速效钾

由表6 可知，西秀区植烟土壤速效钾含量在24～760 mg·kg-1，平均值为194.42 mg·kg-1，变异系数为74.25%。从样本分布情况来看，西秀区土壤速效钾含量≥150 mg·kg-1的土壤样本数占50.3%，说明西秀烟区植烟土壤处于缺钾状态。从区域分布来看，土壤速效钾含量很不均衡，适宜的区域占比排序为刘官（75.8%）>东屯（64.8%）>鸡场（43.1%）>双堡（40.4%）>杨武（31.2%），土壤速效钾含量<100 mg·kg-1的分布频率分别为15.2%、20.5%、37.3%、28.8%、46.9%，说明杨武烟区和鸡场烟区极度缺钾，在烟叶生产过程中，应加大钾肥使用量。

表6 西秀区不同烟区土壤速效钾含量

3 讨论与结论

从数据分析来看，西秀区植烟土壤平均pH 值为5.49，平均有机质、碱解氮、有效磷和速效钾含量分别是29.45 g·kg-1、144.89 mg·kg-1、25.68 mg·kg-1和194.42 mg·kg-1，肥力水平整体较高，适宜优质烟叶生产，但也存在一些不利因素。西秀区植烟土壤最适pH 仅占20.1%，偏酸性占53.5%，影响优质烟叶品质形成，在烟叶生产过程中，应减少酸性肥料的施用、改用碱性肥料，并适当施用生石灰降酸，也可以采用碱渣、生物炭等材料调节土壤pH 值到烤烟适宜生长范围；西秀区碱解氮含量较高，供氮能力较强，易造成烟株不易落黄，烟叶化学成分不协调，香气量下降等问题，对碱解氮偏高的烟区必须严格控制施氮水平，防止土壤氮素供应过量，结合西秀区主栽云烟系列烤烟品种，建议土壤碱解氮含量≥150 mg·kg-1的烟区少施或不施氮为宜；西秀区植烟土壤有效磷总体处于适宜水平，但变异系数为70.99%，说明有效磷分布极不均衡，对于土壤速效磷含量适宜的烟区应稳定磷肥的施用，对有效磷过高的东屯、刘官等烟区应少施或适当施用磷肥；西秀区土壤速效钾变异系数为74.25%，分布极不均衡，且整体含量较低，建议根据测土结果进行分区施用钾肥，含量低的烟区增加钾肥施用量。但是，各个烟区样品比例分布不均，因此，在使用烟草专用肥时，要考虑植烟区的差异，根据当地土壤的肥力状况做出相应的调整，同时建议多施用有机肥或种植绿肥以改善土壤理化特性，提升土壤肥力，总体上把握控氮、适磷、增钾的施肥原则，促进烟叶质量的改善和当地烤烟高质量可持续发展。