丽江市油橄榄炭疽病发生及防控

胡 彦，和汝凤，杨群擎*，李秀军，付玲芳

（1. 丽江市植保植检站，云南 古城 674199；2. 云南绿戎生物产业开发股份有限公司，云南 昆明 650106）

油橄榄（Olea europaeaL.）是木犀科常绿乔木，为亚热带果树和重要经济林木，玉龙县油橄榄的种植面积约4000 hm2，具有一定规模的加工能力，种植在大具乡等7 个乡（镇）。大具乡海拔低，气候炎热，光热条件好，土地肥沃，是云南省最大的油橄榄种植基地。在油橄榄种植地，零星或局部植株有炭疽病发生危害，特别是结果期，病害影响果品，造成产量和质量下降。通过田间病害发生情况调查，结合栽培及气候，提出初步防控措施，进行及时防控。

1 调查地点与方法

大具乡，位于丽江市玉龙县北部，玉龙雪山北麓，金沙江畔，境内山峦起伏、沟壑纵横，由干热河谷区、坝区、半山区、山区构成，最高海拔5596 m，最低海拔1650 m，年平均气温17 ℃，最高气温33.7 ℃，最低气温0 ℃。年降雨量在600～900 mm，霜期30 d 左右，在大具乡的适宜地区推广种植油橄榄达到2000 hm2。结合当地的油橄榄种植区域和不同生育期地块，进行病区调查和大面积目测调查，同时记载栽培、田间管理及气候条件等炭疽病的影响。

2 油橄榄炭疽病发生特点

2.1 危害

油橄榄炭疽病在种植区普遍发生，主要危害油橄榄叶片、枝梢、芽、花及果实等器官，在叶片和果实上发生突出。病区植株一般发病株率在0.50%～32.71%，局部病区病株率达63%以上，发病严重植株造成落叶、落果、枝梢枯死，树势生长衰弱，病果含油率可降低30%～40%[1]。

2.2 症状

叶部症状：叶片受害多从叶缘或叶尖开始，病斑呈半圆形或不规则形，病健交界明显[1]。天气潮湿时病部有朱红色黏性小点，天气干燥时病斑呈灰白色，上面有黑色小点，小黑点散生或呈轮纹状排列。叶片染病严重时容易脱落[2]（图1）。

图1 叶片及果实病症

果实症状：油橄榄炭疽病发病初期，在果面上表现出褐色圆形小病斑，随着病症的加深逐渐扩大，其中心向内凹陷，部分区域会变成灰白色，病斑周围分布着白色的环状晕圈，病斑中心位置会出现黑色的颗粒状物，呈轮纹状。幼果染病呈暗绿色油渍状，容易脱落。果实腐烂多发生在近成熟或已成熟的果实上。贮藏期发病，初期呈浅褐色水渍状，后呈暗褐色而腐烂[3]（图1）。

2.3 病原菌

油橄榄炭疽病菌为胶孢刺盘孢[Colletotrichum gloeosporioides（Penz）Sace]，属半知菌亚门。在PDA 培养基上菌落成灰绿色，气生菌丝绒毛状，后期产生橘红色的分生孢子堆。

2.4 发病条件

在夏季高温高湿的雨季发病较为严重，病菌主要通过雨水或昆虫传播[4]。

2.5 侵染循环

病菌以菌丝体在受侵染的枯枝、落叶、烂果等病残体上越冬。初侵染源为病残体上产生的分生孢子，在次年雨季5—6月，分生孢子通过风雨进行二次侵染。

2.6 发生特点

每年6月下旬在幼嫩叶尖上出现新病斑，6月中旬初发病，7月中下旬果实开始发病，每年7—10月为炭疽病发病季节，8—9月为发病盛期。抗病性与果实、叶片、枝梢表皮细胞厚薄及密度有关。根据调查，该病随着树龄的增长，病害发生程度有所加重。

3 防控措施

3.1 农业防治

3.1.1 选用无病苗

采用高抗品种做扦插育苗[1]；选用生长健壮、无病虫的苗木定植。

3.1.2 整地移栽

采用大坑、鱼鳞坑栽培，种施底肥，以有机肥为主配合复合肥，加硼肥施用，每坑施入优质农家肥30 ～50 kg，加复合肥（N-P2O5-K2O=10-10-10）0.5 kg，再加硼砂20 g，拌匀覆土捂20 d 以后，再用生土移栽。

3.1.3 合理施肥

幼苗施肥以化肥追肥为主、追肥应少量多次；挂果园以扩塘施入有机肥或生物菌；5—6月，叶面施磷酸二氢钾2～3 次。6月以前以氮肥为主，以后氮、磷、钾配合施用，8月以后限水控氮，促进组织成熟。可通过根施和叶面喷施钾肥，增加油橄榄树势，提高抗病力。

3.1.4 合理灌溉

高温干旱，最好采用离主干50 cm 处滴灌，避免水泡主根，加之滴肥时由于水分蒸发，造成肥液浓缩，形成盐害诱发腐烂；株间喷灌，同时需防止雨季积水。

3.1.5 清洁果园

适时、适量剪枝，冬季结合修剪将病枝、烂果等清除干净；做好冬季清园工作，剪除病叶，集中处理，并喷1%波尔多液100 倍液1 次，消灭越冬病菌，减少病源，同时提高通风透光能力，树干涂白防晒。

3.2 化学防治

3.2.1 春夏季抽梢后

选择甲基硫菌磷、咪酰胺、苯醚甲环唑、醚菌酯等防治，保护新梢不受危害。

3.2.2 油橄榄座果期

喷施1%波尔多液100 倍液、或50%多菌灵500倍液、或80%甲基硫菌灵500～800 倍液、或80%代森锌500～800 倍液、或80%代森锰锌500～1000 倍液轮换施用预防。

3.2.3 冬春剪除油橄榄病枯枝

清除病叶和病落果，结合1%波尔多液100 倍液和50%退菌特800 倍液防治油橄榄炭疽病，防治效果可达71%～89%。

3.2.4 监测预防

5月下旬，用1%波尔多液100 倍液喷雾预防。7月中旬，用50%嘧菌酯2000 倍液+10%苯醚甲环唑1200 倍液进行叶面喷雾防治。在花后稳果期，6月上旬，用40%咪鲜胺1000 倍液进行叶面喷雾；根据病情在6月中旬、7月上下旬选择40%咪鲜胺1000 倍液、70%甲硫·福美双600 倍液、72%福美锌400 倍液等药剂混合喷施防病；每10～15 d 喷1 次，连续喷3 次，可有效控制病害发生危害。

3.3 开展培训

对油橄榄种植户开展油橄榄规范化管理及病虫害预防等技术培训，通过培训，使林农掌握油橄榄种植、水肥管理、修剪、清园、防冻、病虫害防治等技术，提升油橄榄生产和经营管理水平，确保油橄榄向规范化、规模化、产业化发展，农民增产增收。