14个滇黄精新品系重要农艺性状评价

时间：2024-05-25

杨丽涓，王天明，希丛芳，李秋萍，梁洪睿，朱秋会，梁泉，张雅琼

（1.弥渡县食品药品检验检测院，云南弥渡 675600；2.文山州农业科学院，云南文山 663000；3.云南农业大学农学与生物技术学院，云南昆明 650201；4.云南中医药大学民族医药学院，云南昆明 650500）

滇黄精（Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl.）又名节节高、仙人饭，百合科（liliaceae）黄精属（Polygonatum）的药用植物，是《中国药典》2020版规定的药用黄精3种原生药之一[1]，也是云南重点保护和发展的特色稀有品种之一。滇黄精广泛分布于云南、四川、广西、贵州等地[2]，其中云南为滇黄精最主要的分布地区，包括昆明、建水、南华，以及滇西的大理、保山、永胜及怒江等地[3]；越南、老挝等地也有分布。滇黄精既是药品，又是食品，是卫生部公布的87种食用药材之一[4]，滇黄精可作为滋补的高档蔬菜，有强身健体、滋阴补益和延缓衰老等作用[5]；又可用于降血糖、降血脂和降血压等多种病症的辅助治疗[6]，具有较高的药用价值、经济价值和观赏价值。

长期以来，滇黄精药材主要依赖野生资源，随着需求量剧增，给资源带来了极大的压力。药农不加选择地挖取野生资源家种驯化，往往造成资源混杂、品质退化、病虫害肆虐、产量下降等问题，而且滇黄精的生产周期长达4～5年，必然给经济承受能力差的药农、大量资金投入的药企以及中药材产业发展带来风险和隐患。近几年来家种滇黄精规模逐渐扩大，对滇黄精的研究大多数集中于种苗繁殖、种植技术和药理等方面，而对于滇黄精优良品种筛选方面研究较少。由于生态环境、遗传基础不同以及人工种植的历史较短，且没有严格经过长期的人工选择，因此在种间和种内其形态、基因型都有很高的多样性。国以农为先，农以种为先。中药材的良种选育是实现中药材种植规模化、规范化的重要环节。中医药的临床疗效、中药材品质的稳定和提高，迫切需要在生产上推广应用优良品种。本研究对14个滇黄精品系进行表型性状、产量以及块茎多糖含量比较，以期筛选出综合表现优异的滇黄精品种应用于生产。

1 材料与方法

1.1 试验材料

从云南的玉溪、新平、迪庆、大理、保山、景谷等12个地点，以及境外的越南、老挝两地，收集滇黄精种质资源（品系）共计14份，并经中国科学院昆明植物研究所李恒研究员和普洱市民族传统医药研究所张绍云主任药师鉴定。种质资源编号及收集地点见表1。

表1 滇黄精14个品系收集地点及相关信息

上述所有材料统一种植于玉溪市红塔区赤马街道办事处云南农业大学试验基地，海拔1630 m。收集14个滇黄精居群典型植株的种子，直播育苗，1年后移栽，3年后开花结实，然后收集典型植株种子进行播种育苗和幼苗移栽，经3次单株选择和有性繁殖，最后收集14个居群典型植株种子进行育苗，形成稳定的品系，用于后续产量和品质比较。

1.2 试验地情况

试验地安排在玉溪市红塔区赤马街道办事处沙坝村，海拔 1702 m，东经 102°32′37.39″，北纬 24°21′25.75″，年日照时数2230 h，年平均气温16.7℃，年降水量814.3 mm。耕作层 25～30 cm；试验地环境湿润荫蔽，土壤为夹砂质的山地棕壤，肥力中上等，pH值5.5～7.0。

1.3 试验设计

选择1年生幼苗，按株行距25 cm×40 cm、深10 cm进行移栽种植，小区长6 m，宽1.5 m，小区面积为9 m2，每个小区90株，3次重复。

1.4 试验方法与性状调查

移栽前对种植地块进行一次深翻，暴晒。施腐熟农家肥30.0～37.5 t·hm-2，使肥料随上层土一同翻入底部作为基肥。播种移栽工作完成后做好田间管理（中耕、除草、追肥、排灌、遮荫、打顶疏花等）、病虫害防治等工作。生长3年后采取随机抽样的方法，进行田间调查和测产。

田间性状：每小区每个品系随机取样5株，共计15株进行调查各品系株高、叶长、叶宽、茎粗等取其平均值（叶长、叶宽为轮叶取2片叶调查）；每个品系随机取20株，每株每轮叶随机选取2朵花调查花长度、花直径，取其平均值。

产量：每品系每重复实收4.3 m2计产，折合公顷产量进行比较。

1.5 滇黄精多糖含量测定的方法

每个品系每重复取样2株，采用硫酸—蒽酮分光光度法测定各品系滇黄精块茎多糖含量，测量方式按照2015年版《中国药典》中黄精多糖含量测定方法进行测定。

2 结果与分析

2.1 表型性状

2.1.1 质量性状

从表2可见，14个滇黄精居群质量性状差异比较大：叶柄色有紫色、黄紫色、绿色等类型，花色有紫红色、淡绿色、黄绿色等，茎杆颜色有紫色、紫红色、绿色等类型，叶形长度分有细长形、细短形等，宽度分特细形、稍宽形等。

表2 滇黄精14个品系质量性状

2.1.2 数量性状

从表3可见，14个品系株高为29.86～40.12 cm，其中景谷品系最高，为40.12 cm，双柏品系株高最低，为29.86 cm。叶长为5.93～16.27 cm，其中最长的是老挝品系，长16.27 cm，昆明品系次之，长15.77 cm，最短的是迪庆品系，为5.93 cm。叶宽为0.53～2.90 cm，其中大理品系最宽，为2.90 cm，江城品系的滇黄精叶宽最小，为0.53 cm。茎粗为0.21～0.74 cm，其中弥渡品系茎粗最大，为0.74 cm，墨江品系的茎粗最小，为0.21 cm。花长度为1.218～2.314 cm，弥渡品系明显长于其他品系，长达2.314 cm，墨江品系次之，长1.923 cm，云县品系最短，仅1.218 cm。花直径为0.305～0.502 cm。

表3 滇黄精14个品系数量性状

2.2 产量结果分析

由表4可知，各品系产量表现为：中国云南新平＞中国云南云县＞中国云南墨江＞中国云南玉溪＞中国云南江城＞中国云南双柏＞中国云南景谷＞中国云南昆明＞老挝＞中国云南弥渡＞越南＞中国云南景洪＞中国云南大理＞中国云南迪庆。14个品系平均产量37103.2 kg·hm-2，各品系与平均产量相比增产为-44.30%～20.98%。江城、墨江、玉溪、云县、双柏、景谷、新平等7个品系产量超过平均产量，增0.92%～20.98%。其中新平品系折合产量为44888.9 kg·hm-2，排第1位；云县品系折合产量为43111.1 kg·hm-2，排第2位。墨江品系折合产量为41555.6 kg·hm-2，排第3位。而迪庆滇黄精品系产量最低，其折合产量为20666.7 kg·hm-2，相比平均产量减幅达44.30%。

表4 滇黄精14个品系产量比较结果