日光温室油麦菜栽培技术

伊静

【摘 要】 笔者通过多年的生产实践，研究总结出绿色农产品 日光温室油麦菜主要栽培技术、主要病虫害防治及收获等技术要求。

【关键词】 绿色；农产品；日光温室；油麦菜；栽培技术

1 主要栽培技术

1.1 茬口安排

（1）春夏茬（春提早）：2月上旬播种，4月下旬至5月初进入收获。（2）秋冬茬（秋延晚）：8月上旬播种，10月下旬至11月初进入收获。

1.2 种子准备

（1）品种选择：选用抗病高产、抗逆性强、适应性广、抗寒、耐热、耐储运的品种。（2）种子处理：将精选过的种子用凉水浸泡12～24h，捞出后，放在容器内，上面盖上湿毛巾保持湿润，然后放到20℃左右条件下催芽，每天用清水冲洗1次，保证湿度，经过5～6d后，等70%种子发芽时即可播种。

1.3 播前准备

（1）扣棚。春夏茬（春提前）：播种前15～20d先扣棚，密闭大棚，提高室温的温度。秋冬茬（秋延晚）：播种前7～10d扣棚，密闭大棚，高温闷棚，杀死深传病菌和地下害虫卵（蛹）。（2）施肥整地。翻地前，将腐熟优质有机肥3000～4000kg/亩撒于地表，再将磷酸二铵15kg/亩，尿素10kg/亩，硫酸钾10kg/亩等几种肥料混合均匀撒于地面，翻耕深度25～30cm，耙细整平。（3）作畦。作成南北向畦面，畦面宽1.2～1.5m，埂宽30cm，埂高15～20cm，畦面用脚轻踩。（4）温室消毒。播种前1d密闭温室，熏蒸消毒，用30%百菌清烟雾剂200g～300g/亩、5%虫螨克烟雾剂150～200g/亩与锯末混合点燃密闭熏蒸24h，第二天打开通风口，待气味散尽方可播种。（5）高温闷棚。在种植前7～15d，将大棚施肥翻地后，盖严塑料薄膜，关好棚门和放风口，闷棚7～15d。让棚温尽可能升高（在8月份～9月份）。 高温闷棚过程中，利用秸杆深翻于土壤内。可促进土壤中有机物腐熟，改良土壤结构，调节土壤酸性，防止多种土传病害及地下害虫，尤其对根结线虫防治效果较好。注意事项：密闭大棚，土壤的含水量达田间最大持水量的60%时，杀菌效果最好；闷棚时间要充足。连续曝晒15d，其中至少要有连续晴好天气5d。

1.4 播種

（1）播种量：用种量为0.6～0.7kg/亩。（2）播种方法：开沟条播，沟深2～3cm，行距15～20cm，种子混拌细沙子撒播到沟内，覆土1.5～2.0cm，播种后轻浇水，然后覆盖地膜保温保湿。

1.5 田间管理

（1）温度。春夏茬（春提早）：出苗前，白天温度控制在20℃～25℃，夜间温度控制在10℃～12℃；出苗后白天温度控制在18℃～20℃，夜间温度控制在8℃～10℃。秋冬茬（秋延晚）：播种后应注意遮光降温，预防苗期徒长。在秋季温度进一步下降时，开始夜间覆盖保温棉被，早揭迟盖，白天温度控制在15℃～20℃，夜间不低于10℃。（2）光照。选择透光性能好的棚膜，并要经常保持膜面清洁；春提早栽培的油麦菜，白天揭开保温棉被，尽量延长采光时间；秋延晚栽培的油麦菜，秋季适当遮阳降温，进入11月份，阴天下雪气温大幅度降低时，需要进行补光， 保温被要早揭迟盖，增加光照。（3）间定苗。当苗长到2～3片真叶时进行间苗，当苗长到4～5片真叶时进行定苗，定苗株距10～15cm，并拔除田间杂草。（4）中耕锄草。生长期间容易滋生杂草，应勤中耕除草，中耕除草宜浅不宜深。（5）湿度。通过通风、换气排湿、温度调控等措施，降低湿度，空气相对湿度以70%～80%为宜。（6）浇水。当植株生长到8～10cm时，就进入旺盛生长期，应该及时浇水，整个生育期不能缺水，要保持田间土壤湿润。早春播种的当幼苗出土时适当控水，以避免猝倒病的发生。（7）追肥。在生长初期，不追肥，到生育中后期，植株进入旺盛生长期，可进行追肥，追三元复合肥（20-8-8）20～25kg/亩，以后根据植株长势情况，适当喷施磷酸二氢钾叶面肥2次或3次，秋延后种植的，幼苗期当外界温度降到10℃～12℃时，及时扣棚保温，扣棚前应该浇1次水，追1次肥，追三元复合肥（20-8-8）20～25kg/亩，以后根据植株长势情况，适当喷施磷酸二氢钾叶面肥1次或2次。

2 主要病虫害防治

2.1 主要病虫害

主要病虫害有霜霉病、灰霉病、蚜虫。

2.2 防治原则

全面贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，牢固树立“公共植保、绿色植保、科学植保”的理念，坚持以农业防治、物理防治、生物防治为主，药剂防治为辅的无害化防控原则。

2.3 防治方法

2.3.1 农业防治 选用抗病、耐病品种，选用无病种子；实行2年～3年轮作；加强栽培管理，及时通风，防止日光温室内湿度过高；实行平衡施肥，提高植株抗病性；及时清理病残体，进行集中烧毁或深埋，拔除病叶，清除杂草，减少虫源。

2.3.2 物理防治 采用30cm×20cm的黄板诱杀蚜虫、白粉虱，插30～35块/亩，黄板放置在植株上方20cm处。

2.3.3 生物防治 保护瓢虫、食蚜蜂、草蛉等益虫，可人工释放丽蚜小蜂、中华草蛉等天敌昆虫，充分利用天敌控制蚜虫、白粉虱为害。

2.3.4 药剂防治

用药浓度过大，用药次数过于频繁或用错农药都会导致叶片不正常，因此，施药时应选用质量过关的药械，避免在高温烈日的中午施药。一旦发生药害，及时通风、中耕、灌水、施肥，促进植株恢复生长[1]。

（1）霜霉病。发病前用25%嘧菌酯1500～2000倍液喷雾预防。发病初期，可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或72.2%普力克可湿性粉剂500～800倍液喷雾防治， 隔5～7d防治1次，防治1次或2次。以上药剂应交替使用，每种药剂只能使用1次。采收前5～7d停止用药。

（2）灰霉病。发病初期，可用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液，或25%咪鲜胺乳油500～1000倍液进行喷雾防治，药剂交替使用，隔5～7d，每种药剂只使用1次，防治1次或2次。采收前5～7d停止用药。

（3）蚜虫。百株蚜量达到500头时，及时进行防治。用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液，或5%除虫菊素乳油1500倍液喷雾防治，隔3～5d防治1次，连续防治2次或3次。药剂交替使用，每种药剂只使用1次。采收前5～7d停止用药。

3 采收

油麦菜采收可根据市场需要进行采收，植株长到14～16片叶时就开始逐渐间拔采收。

参考文献：

[1] 乌学明.日光温室黄瓜病虫害和生理障害的综合防治[J].赤

峰学院学报（自然科学版），2009，25，（10）：136-137.