时间:2024-05-25
周 勇,殷山山,张东华,赵菊东,钏相仙*
(1.芒市遮放农场管理委员会,云南芒市678412;2.云南省德宏热带农业科学研究所,云南瑞丽678600;德宏州农业农村局农业技术推广中心,云南芒市678400)
环境友好型生态胶园以改善生态环境、提高经济效益和可持续发展为目标,着力构建以橡胶林为主的多物种、多层次和良性循环的复合生态系统,以丰富胶园生物多样性,提升胶园生态功能[1],保持胶园持续高产稳产。建设环境友好型生态胶园是推进产业结构调整、创新橡胶林下经济发展的方法和途径,是转变橡胶产业经济增长方式,实现长短结合,优势互补,改善胶园生态环境[2],提高复种指数,提高土地利用率和增加单位面积经营效益的创新发展模式,也是建设植胶区生态文明,实现“绿水青山就是金山银山”的重要举措,更是解决当前橡胶价格持续低迷的行之有效的方法。为此,我们对遮放农场建设的环境友好型生态胶园现状进行总结分析,与垦区各植胶单位一起探讨发展橡胶林下经济的方法和途径,为德宏农垦推进环境友好型胶园建设提供参考。
天然橡胶一直是遮放农场的主导产业,截至2019 年,农场橡胶资源保存面积约1 133.3 hm2。早于1979 年,遮放农场就开始大面积探索橡胶园间作茶叶、咖啡的种植模式[3],经过多年的生产实践,证明橡胶园间作经济作物具有较高的经济、社会、生态效益,为德宏地区在以后的胶园间作种植模式的实践提供了宝贵经验。
遮放农场的环境友好型生态胶园建设从2003年开始实施,种植模式以胶咖间作为主,共计33.48 hm2,55 个岗位。咖啡种植3 年后即产生经济效益,产咖啡鲜果12 000 kg/hm2,以2019 年市场价格2 元/kg 计算,每年职工收入增加470 余万元。为了更好地发展环境友好型生态胶园建设,合理利用土地资源,有效提高产品产量,采用了宽行密株种植模式,橡胶树株行距为2 m×14 m,种植橡胶树360 株/hm2,咖啡株行距为0.9 m×1.8m,种植咖啡树6 150 株/hm2。这样不仅最大化的利用了土地资源,合理种植,还增加了橡胶与咖啡的产品产量,也减少了橡胶树、咖啡的病虫危害,增加产值1.8 万元/hm2。
二代胶园更新以来,为深入实施“生态立省、环境优先”战略,坚持正确处理橡胶开发与保护的方针,解决经济利益和生态保护矛盾,走出一条布局合理、科技支撑、管理先进、物种多样、胶农(工)致富、持续发展的天然橡胶产业之路,农场在橡胶种植区域内不同地段进行了整体规划、合理布局,选择生物生态学特性不同的经济作物、水果、家禽、牲畜等物种在橡胶林下组合种植、养殖,建立多层次、多物种的胶林复合生态系统。其中,戛中四队、五队,户拉五队,弄坎二队、三队等丘陵和缓坡地,选择养黄山羊、三元生猪、养肉牛、养殖土鸡;戛中三队、四队,户拉一队、四队,弄坎四队、五队及试验站等二代胶园,以间作咖啡、茶叶为主,近几年更新的幼林以间作魔芋、番木瓜、百香果、人参果、黄姜、小米辣为主。
2011 年,遮放农场被国家天然橡胶产业技术体系德宏综合试验站设为芒市示范县橡胶咖啡立体高效种植示范基地。2014 年,在云南省农垦总局和德宏州农垦局的组织领导下,在户拉办事处四队及试验站正式建成“德宏州环境友好型生态胶园建设示范基地”,主要为橡胶//咖啡、橡胶//茶叶两种立体高效种植模式,示范面积72.6 hm2。2020 年,获得云南省农垦局两园建设的“云南农垦生态胶园示范基地”认证,示范面积68.67 hm2,示范地点在戛中办事处三队、四队、五队,其中老胶园20 hm2,幼林胶园48.67 hm2,胶园林下间作咖啡44.33 hm2、大叶绿茶2.67 hm2、珠芽黄红魔芋6.67 hm2、黄姜3.33 hm2、小米辣10 hm2;胶园林下发展养殖业1.67 hm2,主要养殖小耳朵猪、三元猪、蜜蜂、黄山羊,农业产值可达617.5 万元。目前农场已实现立体高效种养面积467 hm2,其中橡胶//咖啡间作面积200 hm2,橡胶//茶叶间作面积133.33 hm2,橡 胶//魔 芋 间 作 面 积13.33 hm2,橡胶//咖啡//养土鸡6.67 hm2,橡胶//咖啡//养黄山羊1.67 hm2,橡胶//咖啡//养猪2 hm2;橡胶幼林间作有橡 胶//番 木 瓜10 hm2,橡 胶//百 香 果44 hm2,橡胶//黄姜0.98 hm2,橡胶//人参果3.33 hm2,橡胶//番木 瓜//辣 椒2 hm2,橡 胶//小 米 辣32.67 hm2,橡胶//橘子3.33 hm2。
2.1.1 间作形式
德宏州环境友好型生态胶园建设示范基地位于遮放农场户拉办事处四队二代胶园,实行橡胶//咖啡复合立体栽培。种植形式为宽行密株,橡胶定植株行距为2 m×14 m,品系为云研77-4、云研77-2,行间距离橡胶树3 m 种植咖啡5 行,咖啡株行距0.9 m×1.8 m,咖啡品种为卡蒂姆7 963(F6),示范面积34.4 hm2。
2.1.2 经济效益情况
橡胶树更新定植时间为2003 年,2010 年开割,开割率达47%,2012 年开割率达100%。2014-2020 年对示范园的橡胶产量和咖啡产量进行统计(表1),7 年平均产干胶975.9 kg/hm2,株产2.69 kg,干胶按平均12 元/kg 计算,产值1.17 万元/hm2;间作咖啡平均产干豆2 654.55 kg/hm2,7 年平均价格14 元/kg,产值达3.72 万元/hm2。以土地利用率增加51%计算,增加咖啡收益约1.9 万元/hm2,每个岗位职工年收入达到2.24 万元。
2.2.1 间作形式
试验站实行橡胶//茶叶复合立体栽培,种植形式为宽行密株,橡胶株行距为2 m×16 m,定植315 株/hm2,品种为云研77-4,行间距离橡胶树3.5 m 种植茶树,品种为云抗10 号,双行定植,每公顷可间作茶叶0.68 hm2,土地利用率达168%。
表1 户拉四队橡胶咖啡间作示范基地2014-2020年橡胶和咖啡产量统计
2.2.2 经济效益情况
橡胶树更新定植时间为2003 年,2010 年开割,开割率达47%,2012 年开割率达100%。2014-2020 年对示范园的橡胶产量和茶叶产量进行统计(表2),7 年平均产干胶1 262.7 kg/hm2,株产4.01 kg,平 均 干 胶 按12 元/kg 计 算,产 值1.52 万元/hm2。间作茶叶平均产鲜叶12 876 kg/hm2,7 年平均价格2.5 元/kg,产值达3.22 万元/hm2。以土地利用率增加68%计算,增加茶叶收益2.19 万元/hm2,每个职工年收入约1 万元。
表2 试验站橡胶茶叶间作示范基地2014-2020年橡胶和茶叶产量统计
2.3.1 间作模式
“云南农垦生态胶园示范基地”位于遮放农场嘎中办事处,实行橡胶与多种短期农作物、水果、林下养殖等多物种复合立体种养模式,示范面积68.67 hm2。橡胶种植形式为宽行密株种植,株行距为2 m×12 m、2.5 m×18 m,品种为云研77-4(裸根苗和籽苗芽接苗),定植时间为2005 年、2017-2020 年。橡胶树行间种植玉米(橡胶//玉米)5.33 hm2,其它间作还有橡胶//黄姜3.33 hm2、橡 胶//百 香 果8.67 hm2、橡 胶//魔 芋6.67 hm2、橡胶//小米辣10 hm2、橡胶//番木瓜//菜辣10 hm2、橡胶//人参果2 hm2、橡胶//咖啡20 hm2、橡胶//大叶绿茶2.67 hm2。
2.3.2 效益情况
(1)橡胶//玉米间作效益
以戛中三队为例:橡胶株行距为2.5 m×18m,定植橡胶树225 株/hm2,2020 年7 月定植,品系为云研77-4 籽苗芽接苗,距离橡胶树3 m 种植玉米,玉米品种为杂交玉米。年终进行橡胶保苗率和玉米产量调查,橡胶保苗率达98%,玉米产量在8 250 kg/hm2,按单价3.0 元/kg 计算,产值达2.48万元/hm2。
(2)橡胶//黄姜间作效益
以戛中三队为例:橡胶株行距为2.5 m×18 m,定植橡胶树225 株/hm2,2019 年6 月定植,品系为云研77-4 籽苗芽接苗,距离橡胶树2 m 种植黄姜。2020 年底进行橡胶保苗率、生长量和黄姜产量调查,橡胶保苗率达96%,平均茎围4.60 cm,叶蓬4.66 蓬;黄姜产量2019 年38.4 t/hm2,按市场价16.0 元/kg 计算,产值61.4 万元/hm2;2020 年黄姜产量39 t/hm2,按 市场 价12.0 元/kg 计 算,产值46.8 万元/hm2。
(3)橡胶//百香果(番木瓜)//辣椒间作效益
以户拉一队为例:橡胶株行距为2 m×16 m,定植橡胶树215 株/hm2,2018 年7 月 定 植,品 系为云研77-4 籽苗芽接苗;距离橡胶树3 m 种植百香果,百香果于当年8 月定植,定植品种为紫香一号。2019 年调查,橡胶保苗率达98%,百香果产量22.5 t/hm2,按市场价6 元/kg 计算,产值为13.5万元/hm2。
2020 年改种海南红心番木瓜,株行距为2 m×3 m,年终对橡胶保苗率、生长和番木瓜产量调查,橡胶保苗率达98%,平均茎围9.04 cm;番木瓜产 量35.4 t/hm2,按 市 场 价7.0 元/kg 计 算,产 值24.78 万元/hm2。距离番木瓜0.5 m 种植螺丝椒,辣椒产量9 000 kg/hm2,按市场价15.0 元/kg 计算,辣椒产值13.5 万元/hm2。合计产值38.28 万元/hm2。
(4)橡胶//魔芋间作效益
以戛中四队为例:橡胶株行距为2 m×12 m,定植橡胶树405 株/hm2,2005 年7 月 定 植,品 系为云研77-4 裸根芽接苗,距离橡胶树3 m 种植二代种株芽黄魔芋。经调查,魔芋产量31.5 t/hm2,按市场价5.6 元/kg 计算,橡胶间作魔芋产值17.64 万元/hm2。
(5)橡胶//小米辣间作效益
以户拉四队为例:橡胶株行距为2 m×16 m,定植橡胶树315 株/hm2,2018 年7 月 定 植,品 系为云研77-4 籽苗芽接苗,距离橡胶树2 m 种植小米辣。2020 年底调查,橡胶保苗率达98%,平均茎围7.78 cm;小米辣3 年平均产量25.5 t/hm2,按3 年平均单价12 元/kg 计算,橡胶间作小米辣产值达30.6 万元/hm2。
(6)橡胶//人参果间作效益
以户拉一队为例:橡胶株行距为2 m×16 m,定 植 橡 胶 树315 株/hm2,2018 年7 月 定 植,品 系 为云研77-4 籽苗芽接苗;距离橡胶树2 m 种植人参果,定植人参果15 000 株/hm2。2020 年底调查,橡胶保苗率达98%,平均茎围9.04 cm;人参果产量22.5 t/hm2,按单价4 元/kg 计算,橡胶间作人参果产值达9 万元/hm2。
2.4.1 橡胶//咖啡//土鸡立体种养效益
以弄坎三队为例:2019-2020 年橡胶林下养殖土鸡,养殖方式为放养和圈养相结合,示范面积6.67 hm2。其中2003 年更新定植的面积为3.33hm2,种植形式为宽行密株,橡胶定植株行距为2 m×14 m,定植橡胶树360 株/hm2,品系为云研77-4、云研77-2,行间距离橡胶树3 m 种植咖啡5 行,咖啡株行距为0.9 m×1.8 m,咖啡品种为卡蒂姆7963(F6);1962 年种植的老胶园面积3.33 hm2,橡胶定植株行距为3 m×8 m,品系为PR107,至今保存橡胶株数210 株/hm2。
2019-2020 年,老胶园橡胶平均产干胶1 539 kg/hm2,平均株产7.33 kg,更新胶园平均产干胶983.25 kg/hm2,平均株产2.85 kg。新老胶园综合按干胶平均价格10 元/kg 计算,橡胶两年平均产值1.26 万元/hm2;更新胶园间种咖啡两年平均产干豆2 748 kg/hm2,按咖啡豆平均价格12.2 元/kg 计算,咖啡产值达3.35 万元/hm2;林下养殖土鸡按7 500 只/hm2计,平均每只土鸡1.75 kg,按市场批发价36 元/kg、80%出栏计算养鸡产值达37.8 万元/hm2,合计产值42.41 万元/hm2。
2.4.2 橡胶//咖啡//生猪立体种养效益
以戛中四队为例:在老胶林大行间养殖三元猪,3 家养殖场占胶林面积2 hm2,养殖方式为圈养加散养。年初存栏211 头,年末存栏207 头,年总出栏413 头,市场价4 000 元/头,总产值165.2 万元,养殖成本平均为2 000 元/头,总成本82.25 万元,总利润82.95 万元,增加效益达82.95 万元/hm2。橡胶收入总产值为3.6 万元,咖啡收入总产值5.5 万元,每个养殖户平均年总收入30.68 万元,具体情况见表3。
表3 橡胶//咖啡//生猪立体种养效益统计
2.4.3 橡胶//咖啡//黄山羊立体种养效益
以戛中五队为例:2020 年在橡胶林下养殖黄山羊,面积1.67 hm2,养殖方式为散养。年初存栏280 头,存栏最高达326 头,年底存栏98 头,年总出栏256 头,平均价格1 456 元/头,总产值37.27 万元,养殖成本平均400 元/头,总成本10.24 万元,总利润27.03 万元,增加产值达27.03 万元/hm2。
遮放农场2003 年更新的林地多建成“全周期间作模式胶园”,主要以宽行密株(2 m×12 m、2 m×14 m)种植形式间作咖啡、茶叶等经济作物,提高了土地生产效率和单位面积的经济、生态效益,起到了较好的示范引领作用。然而,近年来橡胶、咖啡、茶叶等农产品价格持续低迷,生长周期相对较长,加之2017-2019 年白粉病在德宏再次大面积爆发,导致橡胶树推迟开割,橡胶产量降低,立体高效栽培模式发挥不出其应有的效能,导致农场职工增收缓慢。
近几年,遮放农场针对如何提高橡胶林下立体高效种养模式效益进行探索,在老胶园和开割的二代胶园林下选择复合种养模式,在近3 年更新的林地采用大宽行密株种植形式(2 m×18 m),保证橡胶树种植285 株/hm2,根据市场需求行间间作短期作物,实现了橡胶林下由单一间作长期经济作物向多物种复合共生模式转变。结果表明,开割胶园橡胶//咖啡//禽畜种养模式效益产值164.49 万元/hm2,幼林胶园橡胶//番木瓜//辣椒复合栽培模式产值38.28 万元/hm2,橡胶//小米辣间作模式产值30.6 万元/hm2,橡胶//黄姜间作产值54.1 万 元/hm2,橡 胶//魔 芋 间 作 产 值17.64 万元/hm2,橡胶//人参果间作产值9 万元/hm2,远远高于单纯橡胶//咖啡间作产值(3.1 万元/hm2)和橡胶//茶叶间作产值(3.7 万元/hm2)。在开割橡胶林下采用种养复合模式可以充分利用林间发展立体高效种植长期经济作物和养殖禽畜,在橡胶幼林间作多种短期经济作物复合栽培模式,土地利用率可增加75%以上,经济效益显著提高5~10倍,还可起到以短养长、长短结合,同时也是职工增收致富的有效途径,真正体现了环境友好型胶园的功能效应。
德宏植胶面积从2010 年的1.67 万hm2降至目前的约1.33 万hm2,但仍然是全省的第三大植胶区,橡胶仍是我州边疆民族地区山区、半山区农民群众脱贫致富的主要经济来源。建设环境友好型生态胶园对于维护国家战略安全、提升胶园效益、促进胶农增收、保护生态环境、释放橡胶产业正能量具有重大而深远的意义。为更好地推进德宏环境友好型胶园建设,特提出以下建议:
一是要进一步创新栽培模式。结合植胶区自然环境条件,合理规划和布局,种植模式采用2 m×(18~24)m 为宜。
二是加强示范引领,发挥示范带动作用。结合科研实证和生产实践,在充分尊重植胶户意愿的基础上,推动退劣保优型、立体结构型、种养结合型等不同层次、不同类型、特色鲜明的示范园建设,加快“三超”胶园清理力度,从而辐射带动全州乃至全省的环境友好型生态胶园建设。
三是加大协同攻关、推广应用力度,发挥科技支撑作用。建立以企业为主体、以涉胶科研机构为龙头的创新体系,加强成果推广应用,促进天然橡胶产业由单纯追求发展速度向加强管理、提质增效、保护生态转变,探索智慧农业发展。
四是创新举措、加大扶持,制定出台环境友好型生态胶园建设意见,发挥政策驱动作用。
五是强化领导、凝聚合力,充分发挥好各级职能部门的力量,把环境友好型生态胶园作为发展高原特色农业的重要内容,抓紧抓实,推动橡胶产业持续发展。
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