试析农产品质量安全检测对现代农业发展的重要性

时间：2024-05-25

王妹丽

（平顶山市农产品质量监测中心，河南平顶山 467000）

农业生产与发展，取决于农机农艺等技术的先进性、资金有序运转、安全检测的质量保障等综合作用。在此期间，任意一项工作的有序实施，以便于及时发现农业生产存在的问题与情况，提升农产品生产工艺安全性，保障农产品的生产质量。

1 运行农产品质量安全检测的重要意义

1.1 提升现代农业生产质量与安全

针对农产品质检设备，开展科学配置方式，遵循相关规范内容，加强安全质检工作的实施力度，以期获取农产品的各类信息，便于及时发现农产品生产存在的问题，在第一时间予以解决，保障农产品质量，综合评价农产品质量与安全。与此同时，农产品安全质检工作，有助于妥善改善农业生产流程存在的问题，减少农产品遭受污染的可能性，加强农业生产环境保护，维护人们饮食安全。

1.2 加强技术融合农业监管工作

农业监管作为保障农产品安全与质量的关键措施。为此，科学开展农业监管工作，借助有效措施开展农产品安全质检工作，具有运行的必要性。农产品安全质检工作，能够及时获取农业生产的各类问题，便于监管单位及时掌握此类生产问题，评价农业生产的质量与安全两个方面，为监管工作提供参考依据[1]。

1.3 保障现代农业生产流程标准化

现代农业生产含有标准化工艺流程，结合了现代农艺农机、先进性的生产工艺、种植人员专业操作等多重因素，具有农业系统性生产优势。借助此类工艺与技术、能够保障农业种植生产的高效率。在此基础上，综合开展农产品安全质检工作，有效评定农产品相关信息，在质量与安全两个方面的评价信息，能够为标准化生产流程的优化与改善，提供有效的参考依据，加强生产缺陷问题处理，促进农产品生产流程科学化发展，达成优质高产的生产目标。

1.4 发展绿色农业生产工艺

农业生产期间，如若种植人员专业性不足，尚未遵循相关生产流程予以实施，造成农药与化肥施用存在不合理问题，引起农业生产周边环境发生化肥污染现象，危及农产品生产质量与安全。为此，应科学开展农产品安全质检工作，及时获取农产品的生产质量，保障农产品种植活动处于安全状态。与此同时，加强农艺人员的专业性指导，保障其农药与化肥应用的科学性，为农作物生长营建有序条件，减少化肥与农药过度使用引起的环境污染问题，发展绿色农艺生产流程。

1.5 综合防治有害生物

病虫害防治工作，在农业生产活动中较为关键。农产品安全质检工作，能够为防治有害生物营建便于条件，保障防治工作有序运行，减少病虫害种植问题发生，提升农作物生产活力。

2 增强农产品质量安全检测运行能力的有效措施

2.1 检测设施的有序管理

在农产品安全质检工作中，检测设备运行状态较为关键，应健全设备运维管理制度，保障检测工作处于有序运行状态，加强实验室整体建设效果。依据农产品相关质量与安全两方面的检测需求，科学配置仪器与设备的相关参数，适时开展实验室扩建工作，保障实验室应用面积的充足性，使其从布局、环境等方面，顺应农产品安全质检工作的各项需求。市级检测室面积应不小于500 平方米，市级检测室面积应不小于300 平方米。在此基础上，科学开展仪器改造工作，加强色谱设备配置、关注重金属检测设备的质检与运维，综合开展蔬菜农药残留检测设施的记录管理，保障各类质检仪器处于有效的运行状态，以期获取真实的检测结果。

2.2 检测手段适时更新

依据检测的实际需求，应适时采取仪器设备的更新操作，加强土壤质量检测力度，有序检测蔬菜残留农药等工作。为此，应引进精密仪器，借助其高精度检测功能，全面开展农产品安全质检工作。在此基础上，适时引进配套仪器与设备，完善检测环境，提升安全质检工作的运行能力，加强检测措施的改进与优化力度，为农产品安全质检工作提供技术保障。

2.3 建设检测人员专业能力

检测人员的操作能力、质检专业性等因素，在一定程度上决定着农产品安全质检结果的有效性。为此，以农产品检测结果与检测经济成本两个因素为基础点，加强检测人员专业性建设，保障检测人员具有较为专业的检测操作能力，使其兼具检测责任心。农产品安全质检单位，应定期组织检测人员参与培训、交流学习等活动。在此基础上，适时开展能力考核活动，验证检测人员操作规范性，促进检测人员能够胜任本职工作，为农产品安全质检工作提供人才保障。