春季马铃薯种植技术

时间：2024-05-25

田海军

（黑龙江省克山农场，黑龙江齐齐哈尔161621）

马铃薯是我国大众非常喜欢的一种农作物，并成为四大粮食作物之一。我国北方地区有着悠久的马铃薯种植传统，种植面积广大。北方地区气候特点是四季分明，温差明显，所以，在进行马铃薯的种植时，要解决很多的具体问题。

1 确保科学正确选地和避免轮作

确认品种之后，首先要进行选地。选地的正确与否，与马铃薯的产量和质量密切相关，它也是开始马铃薯种植前必须要做的第一项工作，同样，它也是一个关键性环节和重要基础。

马铃薯的主要优势之一是有较强的环境适应能力。所以，除了盐碱地之外，基本上都可以用来种植马铃薯。水是马铃薯生长过程中必不可少的成分之一。疏松肥沃的土壤，对于提升马铃薯品质和产量方面所起到的作用是不容忽视的。

选地时，要把那些具有良好的土壤通透性和含有丰富的有机质田地作为首选。同时，要在种植之前做好充分深耕，以使土壤的松软度得到充分保证。除此之外，通过深耕，阳光中的紫外线这种天然的“杀菌剂” 可以大量杀死土壤内残留的各类病菌，灭菌作用明显。一般来说，要使马铃薯具备理想的生长环境，耕深要最低达到20 厘米。种植马铃薯时，要尽可能避免与同科同属的作物以轮作方式种植。常见的同科同属作物种类主要包括：甘薯、甜菜。其原因在于，与这些作物一起轮作，可以令第二年生长的马铃薯出现缺素症状和增大感染各类病虫害的几率。种植马铃薯在养地方面效果良好，种植完马铃薯之后，该块田地的土壤疏松肥沃程度会有较大改观，能有效起到抗土壤板结的明显作用。

2 科学做好催芽、切块及播种

2.1 规范性催芽

催芽一般来说，在大棚之内进行会效果较好，并在马铃薯种植之前约30 天左右开始。其方法是，将地面平整好，并在催芽地面上铺上一层大约5 厘米厚度的沙子，将精选出的种薯置于沙子上面，再用沙子将其掩埋，由此往复最多累积铺设4层。催芽时，要注意控制好大棚内的温度，一般以15℃～20℃温度区间最佳。要注意还要以喷淋方式向沙子上经常洒水，湿度上以湿润为准但手握不能成团为标准。一般来说，种薯经过15天左右的培养，即可生长出幼芽，即将转入切块环节。

2.2 标准化切块

待幼芽经过培育，当长度长至2 厘米左右时，可以转入切块环节。在这一环节，主要控制和掌握好切块的大小。因为薯块对于马铃薯前期生长来说，起到营养自我供给的作用，如果切块过小，会对它的长势造成不良影响；但是如果切块太大，会使种薯浪费严重，使投资成本增加。一般来说，是以切块上芽眼的数量来确定大小即可，即：2 个芽眼/ 块的标准。在切块之前，要做好切块刀的消毒工作。一般使用洒精消毒，并以纵切方式进行。其原因在于，马铃薯顶部芽酶具有较高的活性，如采用横切方式会对其造成不良性影响。在切块完成后，最好采用具有一定消毒作用的草木灰对切口进行涂抹，可以较好地防止其因病菌侵袭造成感染，并将其放到适宜的环境中，以自然风干方式令切口愈合，以利于其播种安全。

2.3 科学化播种

要做到马铃薯的科学化播种，主要是要把握好时间，既不可过早也不可过晚。如果播种得过早，烂种、死苗会大量出现，而太晚则会使它的生长周期不足导致产量受到影响。判断马铃薯播种时间，一般是以环境温度为依据，当环境温度稳定在5-7摄氏度区间时，为最佳播种时间。

在种植马铃薯之前要以有机肥料作为底肥，其优势在于能使土壤环境得到有效改善，使马铃薯能生长于腐熟状态的耕地中。但有机肥会使土地变得更容易干旱，所以为保证土壤中的含水量，要考虑进行定期灌溉。

种植前，要打牢基础，耙平土地；同时，要合理控制好种植密度，并将土壤和水源条件作为考量依据，进行合理密植。一般而言，每亩可控制在3000 ～4800 株范围。播种时，要对平整后土地先开沟起垄，再将幼芽向上的马铃薯切块放置于垄中，种植深度以土垄的中上部为宜。这样做的目的是防止雨水过后造成幼苗被浸泡，起垄则是为了有效提高土地保墒能力和土壤温度，使幼苗生长更加安全顺利。随后，还要积极做好杂草防治。一般在田间，以适量喷施除草药液（如乙草铵乳油溶液）方式进行。

3 进行施肥补苗和病虫害防治

3.1 施肥

马铃薯生长周期中，需要大量营养，所以施肥是很重要的一个环节。主要包括基肥（底肥）、种肥和追肥三种。播种前施加称作为基肥（底肥），是以有机肥为主要成分。它的作用是有效改善土壤环境，同时，也使马铃薯幼苗期生长肥料供应稳定和充足。一般基肥施用量为1.5 吨/600 平方米并可掺入少量的化肥。第二种是以化肥为主要成分种肥。常用的化肥种量包括：过磷酸钙、尿素，还可加入草木灰，主要视土壤肥力进行合理化添加施用。第三种是追肥，其主要目的是补充因基肥和种肥养分被大量消耗造成的营养不足。要确保及时尽早施用，以避免马铃薯因营养不足影响生长。一般来说，施肥应在植株开花前进行，并以幼苗的长势作为合理把控施肥量依据。

3.2 积极做好补苗

当观察到马铃薯幼苗基本长出地平面后，缺苗现象就可被发现。确定缺苗之后，要将周围多余的幼苗取出，并移栽到相应空位上去。但要注意的是要及时挖出未长出地面的烂苗，并集中处理，以避免感染到其他健康的幼苗。

3.3 抓好病虫害防治

马铃薯的营养丰富，所以它也是病虫害多发的一种农作物。所以，在它的生长过程中，必须要做好病虫害防治工作，这也是保证马铃薯稳产和高产的重要环节。从马铃薯常见病害来说，种类不少，但常见的是青枯病和晚疫病。为有效预防其产生，对于栽培阶段，要多施加一些有机肥和钾肥，以提升其抵抗力。同时，还要加强田间管理。对于发现的病株，一定要及时将其清除；当发现病害已经蔓延，可以选择药物进行治疗。常用的方法是使用农用链霉素进行冲水灌根，按照每周一次频率进行治疗。