绿色食品西瓜高产栽培技术的推广应用

朱艳强 朱学杰

摘 要：西瓜具有消暑利尿功效，且口感独特，深受大众喜爱。随着大众对食品需求越来越多，西瓜如何实现高产成为了亟待解决的问题。培育出来的西瓜，既要符合国家食品级别要求，又要实现高产栽培，在实际操作中具有一定難度。基于此，本文主要从西瓜的高产栽培技术如何推广以及病虫害防治两方面展开讨论。

关键词：绿色食品;西瓜;高产栽培;病虫害防治

西瓜，源自非洲地区，后被引入国内进行培植推广。味美多汁，具有解暑消食效果，很受市民喜爱。随着时代发展，国民对食品的需求也随之提升。作为水果之一的西瓜，也需要在符合食品安全的前提下，尽可能提高产量，才能满足人们对其日益增长的需要。西瓜要种好并不简单，从选种、播放、定植、虫害防治等每一个环节都需要格外注意，一旦哪个环节没处理到位，都会影响到西瓜的品质和产量。

一、选种培育

西瓜要种好，选种是关键。选籽上尽量选择早熟的西瓜，并挑选其中外表圆润饱满、色泽均匀的籽作为备选种子，因为饱满的籽有利于日后西瓜植株生长。选好种子以后，需要将其放置清水里浸泡一段时间，等待种子冒出嫩芽时就可播种。

二、挖坑播种

播种前，需要进行挖坑操作，坑深约为35cm即可。如果播种季节是在秋冬时节，需要注意对培育环境保暖处理，也可以在室内的温室大棚里进行种植。挖好坑后，将已经提前浸泡好的种子埋在土壤中，并将挖出来的土填到种子上方，再在土壤表面浇水便可。在播种时要注意每一个坑的间隔需要保持在1米以上，避免相互抢养分。

三、适时施肥

适时施肥是很重要的，它能促进西瓜植株生长。在温室大棚的种植中，一般会使用氮磷钾肥作为施肥主料。施肥前，需要控制好肥料的浓度，将氮磷钾肥溶解在一定量的清水中，待其浓度降低至植株可以接收的范围内才可以进行浇灌，可以因地制宜，采用滴管或喷洒方式都可以达到效果。但施肥的浓度不宜太高，可以采用低浓度多次浇灌的方式，来提高植株的肥料利用率。此外，有条件的地区，施加天然肥也是一个不错的选择。像鸡粪、人粪、畜粪等，经过发酵后也可以直接倒在西瓜植株表层土壤上，同样能起到促进植株生长的作用。

四、温度控制

为了使西瓜植株能够安全度过寒冷的冬季，有条件的地区可以将其放在温室环境培育。温室大棚的温度一般要控制在不低于10℃，并且需要尽量保持恒温状态，给西瓜植株营造一个最适合生长的环境。为了实时监测室内温度，可以在温室大棚内放置温度计，确保温度维持在一个既定的范围内。当白天温度高于27℃时，可以使用遮光的办法来实现降温效果。针对植株苗龄的差异，温度控制上也有所区别。比如当苗龄在5～7天时，应将温室大棚内温度控制在27℃左右，以促进西瓜幼苗生长。如果是苗龄在40天以上，只需要保持在10℃～27℃这个区间范围内即可。

五、湿度控制

研究表明，西瓜植株最适宜在60%～70%的湿度环境下培育。若然温室大棚内的湿度太高，处理办法其实很简单。可以在其表面覆盖一层地膜，利用地膜吸水特性达到降低湿度的效果。若然室内湿度过低，可以采用洒水或者浇水方式，就能使大棚的空气湿度迅速提升。

六、二氧化碳控制

植物在生长过程中需要吸入大量CO2，才能进行光合作用。由于温室大棚是一个封闭式环境，空气流通速度慢，导致室内CO2严重不足，影响植物生长。解决办法很简单，将浓盐酸加入到石灰石中，这两种物质就会在化学反应下释放出二氧化碳，能够补充大棚内二氧化碳含量，促进西瓜植株生长。

七、其他管理

对于西瓜植株而言，为了保证果品质量，适当的修剪是很有必要的。一颗西瓜藤通常采用单蔓剪枝方式，将坐果结位下面的藤蔓剪去。此外，由于采用室内种植，故此需要人工方式来对西瓜植株进行授粉处理，才能有效控制雌花的开花花期和时间，操作时只需要将花粉轻轻涂在柱头上即可。

八、病虫害防治

虽然西瓜植株多在室内种植，不过病虫害却经常会出现。在防治方面，一般采用物理、生物或化学手段。物理防治手段最方便，在灯光放置一层防虫网，即可对病虫进行诱捕、诱杀。灯光照射下，无论对人体还是西瓜植株而言，几乎是无害的，故此实际推广中，多使用物理除虫法。而生物除虫法则在植株的根部添加一种阿维菌素的物质，就能达到杀虫效果。对于植物的猝倒病，可以采用化学方法处理，只需要将每100kg的土壤中加入浓度为50%的多菌灵剂，就能有效防治猝倒病。但这种做法可能会对植株或人体带来危害，故此一般情况很少使用。

九、保持土壤疏松湿润状态

西瓜植株的种子自播种后，其四周就会被土壤所覆盖。若然土壤本身质量不佳，会导致西瓜植株不能正常生长。而衡量土壤质量方面主要有三大方面因素，首先是土壤疏松性，尽管种子被土壤所覆盖，但假如土壤过于严实，将不利于种子透气。故此，一般会在播种前翻动土壤，底层和上层的土壤调换位置摆放，上层在下，下层在上，就能在一定程度上保证了土壤具备疏松性。其二是土壤湿润性，众所周知，植株是通过底下的根部吸收水分，故此只有土壤保持湿润，才能使根部有水可吸。平时要养成浇水习惯，但浇水要适可而止，切不能多浇、少浇。少浇水会使植株不够充足水分来维持正常生长，水分过多，来不及排走，根部容易出现烂根，所以浇水适可而止才是最好的。其三便是土壤肥沃性，西瓜植株的根部除了可以吸收水分外，还会从土壤中汲取它生长所需养分。假如土壤不够肥沃，就不能很好达到高产目的。故此，要实现西瓜高产，维护土壤是关键。

十、结语

本文以西瓜为例，探求其高产栽培技术，分别从选种培育、挖坑播种、适时施肥、湿度控制、温度控制、二氧化碳控制、保持土壤疏松湿润状态等方面介绍了西瓜在培育过程中需要注意的细节，借此为提高西瓜高产栽培方面提供一定参考价值。如果将这种培育西瓜高产的栽培技术应用到其他农产品栽培上，相信能使更多农产品达到高产的效果，满足人们对食品日益增长的需求。

参考文献：

[1]雷婷.西瓜优质高产栽培技术[J].农民致富之友，2019（15）：54.

[2]季祥丰.将乐县西瓜高产栽培技术[J].福建稻麦科技，2019，37（01）：39-41.

[3]林宜远.西瓜高产栽培技术[J].江西农业，2018（22）：6.

[4]迟晓羽.论无公害西瓜高产栽培[J].农民致富之友，2018（14）：73.

作者简介：朱艳强（1987-01-），男，河南省孟津县人，硕士研究生，洛阳市农发农业科技有限公司产业推广部主任，主要负责瓜果产业全流程推广，对接项目和科研等方面工作。