象州县池塘养殖在高温季节的技术管理要点

时间：2024-05-28

韦积德

【摘要】池塘养殖病害高发跟高温季节有极大的关系，因此做好高温季节的池塘养殖技术管理是防治养殖病害，提高养殖产量的关键环节。本文以2019象州县高温季节池塘养殖病害发生的主要情况为基础，对水产养殖高温季节的技术管理要点进行分析并对高温季节主要流行病害的病因、预防措施及治疗措施进行探讨。

【关键词】池塘;高温;技术;管理

中图分类号：S96 文献识别码：A 文章編号：2096-1073（2020）05-0094-95

[Abstract] The high incidence of pond culture disease has a great relationship with the high temperature season， so doing well the pond culture technology management in the high temperature season is the key link to control the culture disease and improve the culture yield. Based on the main situation of pond culture diseases in high temperature season of Xiangzhou county in 2019， this paper analyzes the key points of technical management in high temperature season of aquaculture and discusses the etiology， prevention measures and treatment measures of main epidemic diseases in high temperature season.

[Key words] pond high temperature technology management

对于池塘养殖来说，每年的6～10月为温度较高的时段，这段时间因气温较高造成亚硝酸盐、氨氮超标等水质恶化情况，从而导致病害频发，鱼类的品质和产量下降，对养殖户造成了严重的经济损失。因此，加强高温季节的养殖技术管理，对提高养殖产量，加快水产养殖业的健康发展有重要的意义。本文以2019象州县高温季节池塘养殖病害发生的主要情况为基础，对水产养殖高温季节的技术管理要点进行分析探讨。

1 象州县高温季节病害发生情况概述

象州县位于广西的中部地区，渔业资源丰富，2019年水产养殖总面积约2.5万亩，其中池塘养殖约1.2万亩。象州县池塘的水产养殖模式主要以放养滤食性鱼类鲢、鳙鱼及草食性鱼类草鱼为主，以杂食性和底层鱼类（鲤鱼、鲫鱼、鲮鱼）为辅。

2019年，象州县在7个乡镇建立了13个鱼病监测报告点，监测点覆盖了象州县全部辖区。监测结果显示，象州县池塘养殖每年的病害高发期为6月和10月。从5月春季夏季交替时节，气温和水温持续回升较快，鱼病发生和危害开始进入了高峰期，到10月份，由夏季进入秋季，天气逐渐转凉，随着气温的昼夜温差比较大，池塘水温也常急剧变化，养殖鱼类应激反应频繁，导致鱼类体质下降而频繁爆发疾病。期间发生的病害有寄生虫鱼病：锚头蚤病、鱼鲺病、车轮虫病、指环虫病;细菌性鱼病：赤皮病、烂鳃病、烂尾病、细菌性败血症等。

由此看来，象州县池塘养殖病害高发的原因跟高温季节导致的水温变化、水质恶化等有极大的关系，因此做好高温季节的池塘养殖技术管理，是防治养殖病害，提高养殖产量的关键环节。

2 高温季节的技术管理要点

2.1 加强水质检测

高温季节加强水质监测可以及时掌握水质变化情况。高温季节应至少一周进行一次水质检测，如果发生大暴雨等强降水情况，应在雨后立即对池塘水质进行检测。池塘水体颜色应以黄绿色/黄褐色为宜;池水的酸碱度pH值应保持在7.5～8.0之间;池塘水质透明度应不低于30cm;水体氨氮含量不应大于0.4mg/L，亚硝酸含量应低于0.1mg/L，水体含氧量应大于3.5mg/L且白天应大于5.0mg/L。高温季节养殖池塘应每15d要用生石灰对全池进行泼洒消毒[1]。

2.2 水位的保持

应针对池塘不同的养殖品种进行最佳水位的调节，但通常情况下水位应该保持在2.0m以上。高温季节应随时观察池塘水位，及时补充池水保持池塘水位。因为池塘水位下降过多会影响池塘自身调节能力，造成水质恶化，致使养殖鱼类应激反应强烈造成体质下降，最终导致病害严重爆发[2]。

2.3 封闭控水

为避免引入水源带来病菌和病虫，应在高温季节对养殖池塘进行封闭或者半封闭管理[3]。封闭控水时，应做好池塘水体的内循环控水措施，需要换水或补充水时，应保证引入水源的可靠性，对引入的新水源进行彻底的消毒和过滤。

2.4 酸碱度调节

高温季节应对池塘水体的酸碱度进行调节，保持PH值始终处于稳定的状态。池塘水体偏酸时就使用生石灰对水后将石灰溶液全池均匀泼洒，用量为20 kg/亩.米;池塘水偏碱性时应加入微生物制剂，如光合细菌、芽胞杆菌等，以防鱼类氨氮中毒，还可以改善亚硝酸盐、氨氮超标等水质恶化情况，达到调节水质的目的。

2.5 科学投喂

首先，应制定科学的投喂计划，控制饲料投喂量，一方面降低养殖成本，另一方面可以降低发病率;其次，应保证饲料的质量，防止“病从口入”，尽可能采用全价颗粒性饲料。严格遵守投喂饲料的“四定”原则：即定时、定点、定质、定量的原则科学投饵。其中投饵量要根据天气、水质和鱼吃食情况灵活掌握。

2.6 防止浮头泛塘

导致浮头泛塘的主要原因是缺氧，因此在高温季节要注意观察，根据天气变化及时作出应对之策。应在一天中温度最高的时候打开增氧机为水体泵氧，或定期换水、定期清理池塘杂物。

3 高温季节常见病害的防治

高温季节的池塘养殖病害防治要提前做好在预防工作，坚持“无病先防，以防为主，有病早治”的防治基本原则，应在病情监测的基础上深入了解水产养殖病害的病发因素和规律，建立科学的病害防治体系，提高养殖户的病害防范心理，提升常见水产养殖病害的防治技术，选择符合国家标准的渔业用药的药品开展病害防治工作。高温季节应加强日常巡塘，仔细观察各类养殖鱼群的活动情况和身体状况，对于有病害情况发生的池塘，及时采取有效的针对性治疗，防止病害大面积发生。

3.1 细菌性败血症的防治

细菌性败血症是高温季节典型的水产养殖病害，发病原因主要是水质恶化、养殖对象长期营养缺乏、滥用药物及近亲繁殖导致的免疫力缺陷等原因。

预防措施：彻底清塘，清除塘底过多淤泥;苗种要严格检疫消毒;不间断监控水质变化，定期换水及泼洒生石灰，定期使用改水剂调节水质，保持池塘的良好环境和水质健康。

治疗措施：细菌性败血症必须采用内服+外用相结合的方式进行治疗，单一治疗效果不理想。外用连续三天泼洒二溴海因，视治疗效果开展第二疗程;内服采用通过药敏试验选择敏感的国标渔药进行治疗或每千克饲料拌黄连解毒散6～8g或板蓝根大黄散20～30g或蒲甘散6g和黄芪多糖2g内服，每天1次，连喂7d。

3.2 肠炎病

水温20℃以上流行，危害多种淡水鱼类。

预防措施：改善水体环境，保持水质良好;加强饲料管理，坚持“四定”投饲原则。

治疗措施：可用0.3㎎/kg的液氯每周对养殖水体进行消毒，同时在饲料中添加2‰～3‰大蒜素或氟苯尼考及2‰免疫多糖进行内服，连喂7d。

3.3 赤皮病

赤皮病是一种当鱼体受伤后通过接触传染的疾病。赤皮病是草、青鱼的主要疾病之一。常与肠炎病、烂鳃病同时发生，形成并发症，赤皮病一年四季都可为害，但是高温季节是高发期。

预防措施：运输、拉网过程中应尽可能避免鱼体受伤;在苗种下塘前用3%的食盐溶液浸泡鱼体15min;在寄生虫病害的流行季节要及时诊治和杀灭寄生虫。

治疗措施：发病时，外用0.2mg/L二氧化氯或三氯异氰尿酸遍洒全池;内服采用通过药敏试验选择敏感的国标渔药进行治疗或每千克饲料拌三黄散5g或诺黄散20g或健鱼灵散10～20g和黄芪多糖2g内服，每天1次，连喂7d。