浅析曲江香木桥村贫困户产业发展蓝莓培植技术

兰惠芝+杨成甫

摘 要：文章介绍了香木桥村贫困户可研究发展蓝莓产业前景，结合土地资源、因地制宜，周边县市发展规模及现行市场可开发蓝莓产业基地，蓝莓育苗的全过程。主要分析蓝莓培育，生物学特性、繁殖技术的苗圃地选择、整理土地、根穗处理、苗期管理、最后出圃移栽的技术，是香木桥村精准脱贫的一个可行扶持产业，农户高效发展蓝莓产业的种苗保障，供蓝莓基地种植培育苗木技术参考。

关键词：蓝莓产业；培植技术；建水县香木桥村

一、项目区地理概貌

香木桥村是曲江镇南边，距镇政府10km，距县城40km。地理坐标为东经102°45′54″～102°51′7″，北纬23°50′21″～23°55′7″之间。六个村民小组，国土面积27.33平方公里，平均海拔1420m，年平均气温17.00℃，年降水量800mm，耕地面积1685亩，林地面积28709.7亩，主要树种为针叶树云南松，荒山、地边普遍有散生野生蓝莓，因地制宜，发展蓝莓产业十分必要。育苗是发展蓝莓产业的前提条件，基地的种苗保障，培植蓝莓产业带动周边群众共同参与种植，着力打造以采摘、观光、休闲、体验为一体的蓝莓庄园，为全村产业发展贫困户增收致富注入新活力。带动香木桥村周边的村民，在贫困户致富的同时，也能帮助其他村民致富起来，这样才是最好的！

二、蓝莓生物学特性

蓝莓（Blueberry）是越橘属（Vacciniumspp.）多年生落叶或常绿灌木，别名：蓝甸果、蛤塘果。杜鹃花科，越橘属，越橘亚属植物。蓝莓的主要形态特征：落叶小灌木，高在0.3—1.2m之间。天然野生蓝莓植株普遍比较矮小，而且都为丛生；分枝多，幼枝具有灰色短柔毛；叶互生，有短柄，叶倒卵状披针形，叶长1—5cm，先端钝尖，基部楔形，具腺齿，叶子的背面被有短柔毛；花淡黄白色或浅绿白色，花序总状，花序一般多生于侧枝，单个小花朵呈钟形，花无柔毛，花期一般在4月上旬；果为蓝色浆果，呈球形，果实分大小两种，小果实的直径在0.4—0.8cm，大果实的直径1.2—1.8cm，浆果于6—8月成熟，蓝色浆果的表面被有白粉，果味甜酸；人工培育蓝莓，能成长240cm高，果实较大，水分较多，花青素含量相对偏低；据调查了解红河州人工种植有元阳县攀枝花乡普朵村1000余亩的蓝莓种植园、石屏县零散种植2000余亩，建水县曲江镇甸鲁坝650余亩等县市均有分布。例如：蒙自华田百瑞农业发展有限公司通过规范的种植模式，目前庄园发展蓝莓种植20余亩，共有12000株蓝莓果苗，其中：6000株已经挂果，今年5月份首批成熟期、采摘季，“五一”黄金周期间平均每天就迎来100多人入园采摘蓝莓，每天的经济效益达到上万元，是林农创收致富的一门产业；生长习性：中性耐阴、耐湿，根蘖性强，抗寒性强，在零下420℃低温天气下无冻害。喜欢生长于湿润的沟谷沙田地；主要用途：蓝莓即可食用，可生产蓝莓饮料及制造保健品，又可以作为庭院绿化的点缀灌木树种。蓝莓市场价较高时，每斤80元左右，较低时20元左右，对土壤酸碱度要求高经过改良才能种植。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。其中：蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。联合国粮农组织列将蓝莓列为人类五大健康食品之一，誉为“黄金浆果”。美国最有影响的健康杂志《 Prevention 》称其为“神奇果”。蓝莓被美国时代杂志评选为“十大最佳营养食品之一”。

三、蓝莓苗繁殖技术

蓝莓的繁殖主要有组培，枝干扦插，嫩枝扦插，根插等方法。采取根插的方法进行繁殖，效果较好，成活率高。

1.苗圃地选择与整地作床

圃地的选择，主要便于管理，水源充足的地方。整地作床，将圃地整平，用硫酸铜和多菌灵进行消毒。床土用筛选的腐殖土、草炭土、河沙以5：2：1的比例进行配置。苗床长×宽×高（8m×10cm×2cm），浅根性为宜。

2.根穗的处理

选择蓝莓直径在0.2—0.4cm的根，每个插穗剪成4cm长的段。入窖贮藏，4月下旬至5月上旬，將插穗取出，用10号新型水湿性ABT生根粉，浓度为10毫克，千克的溶液浸泡4—6个小时，就进行扦插。扦插时小头向下，根插和枝插大小头的方向正好相反，扦插深度根穗全部插入土壤中，根穗的上部与床面一平，扦插规格为25×10cm，扦插密度为400株/m，要浇透水，床上扣上塑料薄膜棚，两侧留通风孔，棚的上边覆上双层遮阴网，用来调节棚内温度。

3.扦插后的苗期管理

根插完成以后，每隔一周要对苗床进行一次消毒，即用硫酸铜或多菌灵O.5%浓度的溶液喷洒床面。每天要随着阳光的变化，利用遮阴网来调整好棚内的温度，白天棚内温度控制在25—280℃之间，每天上午8：00—10：00时和下午15：00—16：00时期间，在插穗愈合组织形成之前，经常进行喷雾浇水，调节温度，保持床面充足的水分，根穗不失水。促进根基愈合组织的正常发育，尽快长出新根。愈合组织形成后，适当减少浇水。苗木长出2—3片叶片时，开始施肥，施肥先从微量开始，随着苗木生长施肥量逐渐增加。施肥最好施用有机肥，化肥要以硫酸铵、碳酸氢氨为好。在浇水和施肥的过程中，注意调节好土壤PH值55—60之间，一般在土壤微酸性。注意搞好病虫害防治，蓝莓苗期主要预防好线虫危害。

4.苗木的移植。

蓝莓插根高1-10cm苗木，每亩产苗量可以达到14万株左右，一般高可达18cm，地径可达0.3m，2—4个枝条，少数的一个枝条。次年春季可以出圃移栽定植，结合移植地块，参照丰产栽培技术。

四、结语

根据调查核实数字香木桥村六个小组2016年底未脱贫90户369人，其中：香木桥23户90人，肖家庄25户100人，放羊冲有21户93人，干田湾有7户34人，黑泥田11户43口人，双山3户9人。调整结构种水果、蓝莓铺就致富路，精准脱贫重点放在产业扶持为出发点，蓝莓产业开发脱贫致富一项支柱产业，在引种筛选、高效栽培、苗木繁殖、果实品质以及加工利用等方面取得了一系列成果，苗木培植是栽培蓝莓品种及其栽培要点，种源的保障为广大种植户提供蓝莓栽培的育苗技术作参考。

参考文献：

[1]陈宏毅 .王贺新 .《蓝莓温室大棚栽培技术》.天津农学院；大连大学；[S].2014.

[2]豆丁网.《蓝莓种植技术大全》核心完整版.

[3]张东升.《蓝莓丰产栽培实用技术》.中国林业出版社.2011.2.

[4]冯德叁.《蓝莓实用栽培技术》[J]2009.5.12.

作者简介：兰惠芝（1981-3） ，女，汉族，本科，工程师，云南建水县人，从事森林防火工作。

杨成甫（1977-10），男，哈尼族，本科，云南建水县人，从事森林资源林政管理。